Kering Tempe #1Resep1NasiBungkus

Resep Kering Tempe #1Resep1NasiBungkus

Ay UnDa'na Uya

Ay UnDa'na Uya

3.0

(3 Rating)

Kering tempe resep dari nenekku.

Bahan Utama

3 buah tempe ukuran besar

200 gr kacang tanah

1 genggam ikan teri

1 ruas jari laos

4 lbr daun salam

3 buah cabe besar, buang biji iris tipis

Air asam jawa

1 1/2 bulatan gula merah

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya penyedap rasa

Secukupnya kaldu ayam

Secukupnya bawang merah, iris tipis jadikan bawang goreng

Secukupnya bawang putih, iris tipis jadikan bawang goreng

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Iris tempe kecil-kecil lalu goreng sampai kering tak berbuih.

Langkah 1

Iris tempe kecil-kecil lalu goreng sampai kering tak berbuih.

Kacang tanah di goreng.

Langkah 2

Kacang tanah di goreng.

Teri di goreng

Langkah 3

Teri di goreng

Iris lengkuas, cabe besar, gula merah, daun salam.

Langkah 4

Iris lengkuas, cabe besar, gula merah, daun salam.

Tumis lengkuas, cabe, daun salam sampai layu, masukkan gula merah, air asam jawa, garam, gula, penyedap, kaldu ayam tumis hingga sedikit mengental lalu masukan tempe, teri, kacang aduk rata, masukkan bawang goreng aduk rata sampai tercampur.

Langkah 5

Tumis lengkuas, cabe, daun salam sampai layu, masukkan gula merah, air asam jawa, garam, gula, penyedap, kaldu ayam tumis hingga sedikit mengental lalu masukan tempe, teri, kacang aduk rata, masukkan bawang goreng aduk rata sampai tercampur.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement