Resep Keripik Kulit Kentang #NovemBERNOSTALGIA
LilisSyam26
5.0
(1 Rating)
Masih suka buang kulit kentang? Eits, Jangan ya bun, kulit kentang bisa di manfaatin loh jadi keripik lumayan bisa jadi camilan untuk nemenin nonton
Bahan Utama
3 buah kentang
2 sdm tepung maizena
1 sdm tepung terigu
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Secukupnya minyak goreng
Bahan Rendaman :
500 ml air
1 sdt garam
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih kulit kentang, lalu sikat supaya kotorannya hilang dan sisihkan.
Langkah 2
Kupas kentang, kalau bisa kupas kulitnya jangan putus supaya dapat hasil yang panjang , lalu rendam di air yang sudah di beri garam. Diamkan selama 30 menit, lalu bilas dan tiriskan.
Langkah 3
Aduk tepung maizena dan tepung terigu, lalu beri kaldu bubuk dan lada bubuk.
Langkah 4
Masukkan kulit kentang ke dalam tepung baluran.
Langkah 5
Panaskan minyak, lalu goreng kentang di minyak panas dan masak sampai kering.
Langkah 6
Setelah tidak ada minyak berbuih di dalam wajan tandanya keripik sudah kering. Angkat dan sajikan dengan bumbu tabur favoritmu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
