Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Kebetulan di sini lagi musim durian melak. Alhasil bikin ketan di siram saos durian recook resep mbak whenie beckam dengan sedikit modifikasi. Hmm ena
125 gr beras ketan putih
1 lembar daun pandan
35 ml santan kental instan
75 ml air
Sejumput garam
150 gr daging durian melak
35 ml santan kental instan
100 ml air
75 ml susu uht fullcream
2-3 sdm gula pasir
Sejumput garam
1/2 lembar daun pandan
1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Secukupnya daging durian untuk pelengkap
Advertisement
Langkah 1
Rendam beras ketan selama 1 jam. Lalu campur semua bahan utama, masak dan diaron hingga air menyusut.
Langkah 2
Pindahkan ke kukusan lalu kukus selama 15-20 menit.
Langkah 3
Siapkan daging durian melak.
Langkah 4
Masukkan dalam blender, beri air lalu haluskan.
Langkah 5
Masukkan semua bahan saos durian kecuali maizena. Masak hingga mendidih, lalu masukan larutan maizena dan aduk hingga mengental.
Langkah 6
Siram ketan dengan saos durian. Juga beri daging durian.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement