Roti Panggang Tape Kacang Hijau

Resep Roti Panggang Tape Kacang Hijau

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Roti panggang tape lembut dan empuk dengan isian kacang hijau dan taburan wijen.

Bahan Utama

250 gr terigu protein tinggi

1 sdt ragi instan

100 gr tape singkong

30 gr gula pasir

1 butir kuning telur

2 sdm susu kental manis

2 sdm margarin

1/2 sdt garam

80 ml air matang

Pasta kacang hijau secukupnya

Wijen secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan terigu, ragi, tape, gula, skm, telur, margarin dan garam.

Langkah 1

Campurkan terigu, ragi, tape, gula, skm, telur, margarin dan garam.

Tambahkan air dan uleni hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan air dan uleni hingga rata.

Uleni dengan mixer spiral selama 15 menit hingga adonan kalis. Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Langkah 3

Uleni dengan mixer spiral selama 15 menit hingga adonan kalis. Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 buah, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan pasta kacang hijau, bentuk bulat dan pipihkan sedikit.

Langkah 4

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 buah, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan pasta kacang hijau, bentuk bulat dan pipihkan sedikit.

Diamkan selama 15 menit. Kerat bagian atasnya dengan pisau, olesi dengan air dan taburi wijen.

Langkah 5

Diamkan selama 15 menit. Kerat bagian atasnya dengan pisau, olesi dengan air dan taburi wijen.

Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi tipis margarin. Masukkan roti ke dalam cetakan, masak dan tutup cetakan.

Langkah 6

Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi tipis margarin. Masukkan roti ke dalam cetakan, masak dan tutup cetakan.

Balik roti dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Langkah 7

Balik roti dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement