Resep Roti Pizza #KurCepBulanIni
Annisa sr
5.0
(1 Rating)
Lembut, gurih, dan sedikit pedas.
Bahan Utama
250 gr tepung terigu protein tinggi
1 sdt ragi instan
1 butir kuning telur
30 gr gula pasir
100 ml susu cair
50 gr butter
1/4 sdt garam
Topping
5 sdm saus sambal
5 sdm mayonaise
1/4 blok keju cheddar parut
1 buah tomat merah
1 buah tomat hijau
3 buah sosis
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan tepung terigu, ragi instan, kuning telur, gula pasir, dan susu cair. Mixer hingga rata.
Langkah 2
Kemudian, masukkan butter dan garam. Mixer selama 15 menit atau hingga kalis elastis, kemudian bulatkan adonan, lalu tutup dengan kain bersih dan proofing selama 20 menit atau hingga mengembang.
Langkah 3
Kemudian, kempiskan adonan. Bagi adonan dengan berat 40 gr, kemudian bulatkan.
Langkah 4
Gilas adonan, lalu tusuk bagian atas adonan dengan garpu. Proofing lagi selama 10 menit.
Langkah 5
Potong-potong sosis, tomat merah, dan tomat hijau.
Langkah 6
Kemudian, olesi permukaan adonan dengan saus sambal. Beri toping lainnya.
Langkah 7
Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu tinggi. Kemudian, masukkan loyang dan panggang selama 30 menit dengan suhu 170 derajat celsius atau panggang hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari oven. Sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
