Sayur Asem Asem Tetelan Sapi #1Resep1NasiBungkus

Step 1

Bersihkan dan potong dadu tetelan daging sapi.

Step 2

Rebus tetelan sapi hingga empuk dengan air 700 ml, kurang lebih 30 menit.

Step 3

Sambil menunggu, potong sayur asem, kubis, terung ungu, kacang panjang, jagung, labu siam.

Step 4

Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Step 5

Masukkan bumbu halus dan sayur asem ke dalam rebusan tetelan sapi.

Step 6

Tambahkan asem jawa dan garam sesuai selera.