Tahu Petis #NovemBERNOSTALGIA

Resep Tahu Petis #NovemBERNOSTALGIA

Eni Ainie

Eni Ainie

5.0

(1 Rating)

Masih ingat, jaman belum menikah, ada warung jual gorengan di ujung kampungku, itu sangat ramai bgt pembeli, teman sekolah ku selalu membicarakan soalLihat Selengkapnya

Bahan Utama

30 biji tahu putih

1sdt baking powder

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

3 sdm tepung maizena

Air secukupnya

Ketumbar bubuk 1sdm

Bumbu petis

Cabai rawit 10biji

Petis 2sdm

Kacang goreng

Bawang merah & putih secukupnya

Gula pasir/gula merah

Garam & msg

Kecap manis secukupnya

Cara Membuat

Pertama siapkan bahan ke dalam baskom, tuang air secukupnya

Langkah 1

Pertama siapkan bahan ke dalam baskom, tuang air secukupnya

Lalu potong tahu jadi 2 bagian

Langkah 2

Lalu potong tahu jadi 2 bagian

Lalu rendam tahu sampai menutupi permukaan selama 10-15menit

Langkah 3

Lalu rendam tahu sampai menutupi permukaan selama 10-15menit

Siapkan wajan yg penuh dgn minyak, lalu goreng tahu hingga 2 sisi membentuk kulit kering

Langkah 4

Siapkan wajan yg penuh dgn minyak, lalu goreng tahu hingga 2 sisi membentuk kulit kering

Siapkan bumbu petis dan siap disajikan dgn tahu goreng

Langkah 5

Siapkan bumbu petis dan siap disajikan dgn tahu goreng

Tahu lembut dan berongga

Langkah 6

Tahu lembut dan berongga

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait