
Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
Dulu ibu sering banget bikin menu terong, apalagi kalo pas harga terong murah banget. Dan salah satunya adalah menu terong sambal ini, enak banget dim
2 buah terong ungu
Secukupnya minyak goreng
1/3 sdt garam
1/3 sdt terasi bakar
3 butir kemiri
2 buah tomat merah
2 buah cabai rawit
4 buah cabai merah keriting
5 siung bawang putih
4 butir bawang merah

Langkah 1
Potong terong, lalu cuci bersih.

Langkah 2
Goreng terong dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3
Siapkan bahan yang akan digunakan untuk sambal.

Langkah 4
Goreng dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 5
Taruh dalam cobek, tambahkan garam dan terasi lalu ulek.

Langkah 6
Masukkan terong goreng, urap dengan sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua