Terong Urap Sambal Kemiri #NovemBERNOSTALGIA

Resep Terong Urap Sambal Kemiri #NovemBERNOSTALGIA

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Dulu ibu sering banget bikin menu terong, apalagi kalo pas harga terong murah banget. Dan salah satunya adalah menu terong sambal ini, enak banget dimLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 buah terong ungu

Secukupnya minyak goreng

1/3 sdt garam

1/3 sdt terasi bakar

Bahan Sambal :

3 butir kemiri

2 buah tomat merah

2 buah cabai rawit

4 buah cabai merah keriting

5 siung bawang putih

4 butir bawang merah

Cara Membuat

Potong terong, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong terong, lalu cuci bersih.

Goreng terong dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng terong dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk sambal.

Langkah 3

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk sambal.

Goreng dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga matang.

Taruh dalam cobek, tambahkan garam dan terasi lalu ulek.

Langkah 5

Taruh dalam cobek, tambahkan garam dan terasi lalu ulek.

Masukkan terong goreng, urap dengan sambal.

Langkah 6

Masukkan terong goreng, urap dengan sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait