Tongseng Jamur Tanpa Santan (Vegan)

Step 1

Cuci bersih jamur lalu potong-potong.

Step 2

Tumis duo bawang hingga harum.

Step 3

Lalu masukan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tumis hingga matang.

Step 4

Tambahkan air tunggu hingga mendidih.

Step 5

Masukkan jamur cabe rawit dan cabe merah, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam masak hingga matang.

Step 6

Setelah matang masukkan tomat masak sebentar saja terahir masukkan daun bawang pre matikan api.