Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus  & daun jeruk sampai wangi sedap. Test rasa. Sebaiknya gunakan teflon supaya tidak lengket & hasilnya serundeng keringnya rata.

Langkah 1

Langkah 2

Masak dengan api kecil, aduk aduk terus sampai kering serta terasa ringan saat diaduk. Koreksi rasa lagi, gurih pedas manis. Dinginkan, simpan dalam toples kedap udara.

Langkah 3

Ketan sebelumnya direndam dulu selama 1-2 jam, bilas bersih. Lalu kukus selama 10 menit.

Langkah 4

Sementara itu, rebus santan, garam dan pandan. Aduk-aduk sampai mendidih, jangan sampai santan pecah.

Langkah 5

Masukkan ketan ke dalam santan, aduk-aduk sampai santan terserap.

Langkah 6

Kukus lagi selama 30 menit atau sampai matang. Sajikan ketan dengan taburan serundeng.

Langkah 7

Salah satu kudapan tradisional favorit, gurih, pedas, sedikit manis.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Kelapa

Ketan Serundeng #JagoMasakMinggu5Periode2

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Selada

Cah Selada Kriting

Tumis Jamur Tahu Dan Selada

Selada Sambel Tomat Bawang Putih

Jus Selada Anggur Kiwi

Tumis Selada Jamur

Tumis Selada Air Kencur

Tumis Tahu Selada Air

Roti Bakar Salad

Roti Crabstick Pedas

Selada Air Telur Orak-Arik

Bobor Selada Jagung

Jukut goreng tabur jengkol

Haluskan bumbu, kemudian ulek bersama tempe yang sudah dikukus.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan irisan daun bawang, daun jeruk, lada, ketumbar, garam dan kaldu. 
Aduk sampai rata.

Bentuk lonjong menggunakan tangan (ukuran sesuai selera). 
Lakukan sampai selesai.

Goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang sampai kecoklatan. 
Angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kencur

Lada

Tempe Mendol

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan wortel dan tauge. Tumis selama 3 menit saja agar tidak terlalu layu.

Masukkan tumisan ke dalam tahu yang telah dibelah. Isian lebih banyak dan padat.

Campurkan tepung terigu dan bumbu goreng instan.

Camilan wajib yang paling mudah dan cepat bikinnya, cocok buat musim hujan.

Tauge

Tepung Terigu

Wortel

Tahu Isi

Beri potongan mangga di tengah hingga whipped cream tertutup.

Beri daun mint di atas mangga agar lebih menarik. Dessert box siap disajikan.

Bikin dessert box no oven dan no kukus. Yuk cobain!

Mangga

Roti Tawar

Whipped Cream

Mango Dessert Box

Goreng tempe hingga garing. Jika tempe hampir matang masukkan cabe rawit, kencur dan bawang putih. Setelah set, lalu angkat.

Masukkan semua bahan bumbu lotek ke dalam blender, beri air secukupnya sesuai kekentalan yang diinginkan. Blender hingga halus.

Tata semua bahan sayuran ke atas piring saji.

Tata juga tempe goreng ke atas bahan sayuran. Kemudian siram dengan bahan bumbu lotek.

Taburi dengan bawang goreng, kemudian sajikan.

Bumbu Lotek

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Tempe dan Sayuran Bumbu Lotek

Siapkan semua bahan, siapkan air panas lalu rendam brokoli lalu tiriskan.

Masukan brokoli dan nanas kedalam blender.

Jus Sehat baik dikonsumsi setiap pagi sebelum sarapan

Brokoli

Nanas

Jus Anti Oksidan (Brokoli Nanas)

Campur tepung terigu, gula pasir, garam, dan air jahe. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Diamkan selama 30 menit.

Potong-potong adonan dengan ukuran 2 cm x 6 cm. Kemudian iris bagian tengah sebanyak 3 irisan tidak putus.

Lipat bagian atas ke arah dalam, lalu masukkan ujungnya ke lubang irisan tengah.

Tarik bagian ujung ke luar, akan membentuk kuncir. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian goreng adonan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Dalam panci campur air dan gula pasir. Didihkan selama 10 menit atau hingga air mengental.

Langkah 8

Langkah 9

Tuang cairan gula ke kue yang sudah digoreng, ratakan.

Langkah 10

Cemilan renyah khas Korea dengan aroma jahe dan kayu manis.

Halo mbak, ini enak sekali
Cuman punya saya kurang rapi nih mbak saat balikinnya akibat salah motong hehe
Terimakasih ya resepnya mbak
#RecookYummy

Gula

Jahe

Kayu Manis

Susu

Tepung

Korean Ginger Fried Cake #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan bahan sambal, kemudian cuci bersih.

Potong-potong bahan sambal dan letakkan di atas cobek.

Tambahkan terasi, gula, garam, dan kaldu jamur.

Tambahkan perasan jeruk limau, lalu aduk rata dan siap disajikan.

Sambal terasi ala warteg. Enak dan pedesnya nampol.

terimakasih resepnya dan izin reshare ya chef 🙏😊

Jeruk Nipis

Terasi

Tomat

Sambal Terasi Mentah

Didihkan air, kemudian masukkan roaled oats.

Kecilkan api, kemudian masukkan krimer nabati dan bubuk greentea.

Aduk hingga tercampur rata masak hingga mengental. Matikan api.

Lalu taburi dengan topping mix nut dan chia seeds, dan krimer kental manis diet.

Diet food ala saya.. Sederhana, nikmat dan mengenyangkan.. Karena ini diet food jadi ga pakai gula, saya ganti dengan krimer kental manis khuhus diet. Saya biasa makan oatmeal dipagi hari.. Kenyangnya awet sampai siang. Kalau mau diet jangan lupa diimbangi dengan olahraga ringan. Air putihnya jangan sampai kurang, minimal 2 liter per-hari. Insyaallah bisa weight loss ❤

Green Tea/ Matcha

Oatmeal

Diet Food Oatmeal Greentea

Kupas kentang, potong sesuai selera. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan daging sapi. Tumis hingga daging berubah warna menjadi agak pucat.

Kemudian masukkan air, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Setelah itu masukkan kentang. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih. Angkat.

Tuang gulai ke dalam mangkuk. Taburi dengan bawang goreng dan siap di sajikan.

Gulai Jawa yang enak dan gurih ini biasanya di sajikan dengan lontong ataupun nasi putih.

Daging Sapi

Jinten

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Santan

Serai

Gulai Daging Sapi Kentang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu. Tumis hingga harum.

Masukkan selada air aduk rata dan tuang air.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan tahu, aduk rata dan masak sebentar sampai kuah sedikit menyusut. Matikan api.

Enak dan kuah meresap ke dalam tahu, ini perdana saya bikin masakan dari selada air.

Tumis Selada Air Tahu Gembos

Iris kol, cuci beserta taoge, kemudian rebus sampai layu, angkat dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu pecel sampai halus.

Sajikan sayuran rebus, tempe dan tahu yang sudah dipotong dadu di atas piring, kemudian siram bumbu pecel, sajikan.

Bumbu Pecel

Pecel Campur #MENUTANGGALTUA

Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan kacang dan goreng hingga matang. Gunakan api kecil dan sering diaduk supaya matangnya merata.

Haluskan kacang goreng.
Haluskan cabe merah.
Campur kacang dan bumbu halus.

Encerkan dengan sedikit air, beri kecap manis dan garam.

Panaskan minyak yang agak banyak lalu goreng tahu setengah matang.

Tuang kocokan telur yang sudah dibumbui dengan garam dan merica hingga merata.

Tata nasi, beri tahu telur dan taoge rebus. Siram dengan bumbu kacang, taburi bawang merah goreng dan seledri.

Pelengkap

Kecap Manis

Nasi Tahu Telor Simple

Elva Silvana

Minuman Kesehatan Rempah #IMYOCC2

Ikan Kembung Balado

Choco Pandan Cake #YummyOCC13

Butter Cake Cendol #YummyOCC12

Serabi Keju Merah Putih #RoadtoIMY

Klepon Merah Putih #RoadtoIMY

Tempe Penyet Colo-colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Sego Pecel #JagoMasakMinggu8Periode3

Ikan Goreng Sambal Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Tahu Goreng Siram Colo-Colo Kecap #JagoMasakMinggu10Periode3

Coklat Mete #JagoMasakMinggu7Periode3

Bubur Sumsum Pelangi #YummyOCC11

Pisahkan kuning telur dan putih telur, wadahkan di tempat berbeda lalu campur kuning telur dan susu 3sdm lalu kocok hingga berbusa.

Masukkan tepung terigu dengan cara diayak.

Casserole

Spinach Casserole #JagoMasakMinggu5