Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih semua sayuran dan potong sesuai selera, lalu cincang bawang putih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Langkah 4

Masukkan irisan daging ayam, lalu aduk sampai berubah warna.

Langkah 5

Masukkan udang, bakso, dan otak-otak ikan. Lalu tuang air agar tidak gosong.

Langkah 6

Tambahkan lada bubuk, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, dan saus tomat, lalu aduk sampai semua merata.

Langkah 7

Masukkan wortel dan semua jamur, lalu aduk sampai wortel  matang. Masukkan daun sawi hijau, aduk sebentar.

Langkah 8

Sebelum di angkat, tuang larutan maizena, sambil diaduk cepat. Cicipi rasanya dan angkat.

Langkah 9

Langkah 10

Menu praktis yang sudah ada sayuran + ikan dalam satu hidangan...👌

Bahan Utama

Bahan Ikan/Lauk

Bahan bumbu

Bakso Ikan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Kembang Kol

Lada

Sawi

Sosis

Wortel

Cap Cay Goreng

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas bawang bombai, potong melingkar setebal 1 cm. Pisahkan tiap lapisannya dan ambil bagian yang cukup besar.

Campurkan telur, garam, dan merica lalu kocok lepas.

Campurkan smoke beef, kubis, dan daun bawang ke dalam telur lalu aduk rata.

Panaskan minyak menggunakan pan datar, susun bawang bombai lalu masukkan adonan telur di bagian tengahnya setinggi permukaan bawang bombai. Goreng sampai sisi bawah mulai berkulit dan matang.

Balik omelet, goreng sampai kedua sisi matang. Angkat, tiriskan, lalu sajikan.

Varian omelet yang dicetak dengan bawang bombai. Bentuknya unik, rasanya juga nikmat. Cocok untuk lauk saat sahur atau berbuka puasa.

Daging Sapi

Daun Bawang

Kubis

Omelette Ring #1Resep1NasiBungkus

beri gula, garam dan tapioka. aduk rata. kemudian masukkan santannya, aduk rata kembali.

bagi menjadi 3 bagian. beri pewarna makanan yang berbeda. uleni masing2 adonan.

siapakan wadah tahan panas. poles dengan minyak goreng. tata adonan cenil diatasnya.

kukus adonan hingga matang. membutuhkan waktu kurang lebih 20 menit. iris² cenil saat sudah dingin. sajikan bersama kelapa parut kukus.

Jajanan pasar yang cukup populer di Jawa Tengah.

Gula

Kelapa

Singkong

Tepung

Tepung Tapioka

Cenil Singkong #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan irisan labu siam, aduk rata beri air masak hingga setengah matang

Beri garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa

Tambahkan irisan bawang daun masak hingga matang

Labu

Pare

Jamur

Tumis Labu dan Pare

Masukkan cumi kedalam adonan kulit. ( Gunakan sumpit ).

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Gunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.

Bahan Kulit :

Bahan Untuk Menggoreng : 

Halal

Tepung Beras

Calamari Ring Crispy #RecookYummy

Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan wortel dan kembang kol, masak hingga mendidih kembali.

Kemudian masukkan scalop, bakso ikan, sosis, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam, kemudian aduk rata.

Setelah itu masukkan sawi hijau, pokcoy dan sawi putih, aduk rata perlahan. Masak hingga setengah layu.

Lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Masak hingga mendidih dan mengental, lalu angkat.

Tuang secukupnya capcay di piring dan sajikan hangat.

Bakso

Tepung Maizena

Capcay Scalop Bakso Ikan

Panaskan wajan dengan 10 ml minyak goreng, lalu tumis 100 gr udang dan 50 gr jamur shiitake hingga matang. Angkat dan sisihkan

Dalam mangkuk besar, kocok 3 butir telur (150 gr) bersama 3 gr garam dan 1 gr merica hingga merata. Masukkan 200 gr roti tawar ke dalam campuran telur, aduk hingga semua roti terlapisi merata

Panaskan kembali wajan dengan 20 ml minyak goreng, tuangkan adonan roti ke dalam wajan, tekan hingga permukaannya padat

Masak dengan api kecil hingga bagian bawah mengeras (sekitar 5 menit), lalu balik dengan bantuan piring

Susun 100 gr udang yang telah dimasak, 50 gr jamur shiitake, dan 50 gr tomat ceri di atas roti. Taburkan 50 gr keju parut secara merata. Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga keju meleleh

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak

Udang

Golden Shrimp Mushroom Bread

Aduk rata telur dan susu cair, campurkan ke dalam adonan kering, uleni sampai rata.

Tambahkan margarin ke dalam adonan, uleni kembali.

Diamkan adonan selama 15 menit, kemudian bagi menjadi 6 bagian.

Bentuk bulat adonan kemudian rendam dalam minyak goreng. Diamkan 4-6 jam.

Tipiskan adonan setipis mungkin, lipat adonan seperti melipat kipas, kemudian gulung.

Panggang dengan teflon hingga kecoklatan kedua sisinya.

Taburi dengan keju parut dan susu kental manis, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Keju

Susu

Canai Keju Susu

Siapkan bahan-bahan yang sudah dipotong-potong.

Buat bakwan dahulu. Campurkan semua bahan bahan bakwan, aduk rata. Adonan kental.

Goreng bakwan sesendok demi sesendok sampai matang kecoklatan.

Setelah matang, tiriskan. Dan potong-potong memanjang.

Haluskan semua bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan ati ampela dan wortel. Aduk-aduk sampai ati ampela matang.

Tuang sedikit air, saos tomat, saos sambal, saos tiram, dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan bawang bombay, sawi, kubis, dan kecambah. Aduk rata. Tes rasa.

Setelah rasa pas. Masukkan potongan bakwan. Aduk rata kembali sampai air menyusut. Matikan kompor.

Tambahkan daun bawang, seledri dan potongan tomat. Siap dihidangkan.

Menu sarapan ala pasar yang diolah lebih komplit di rumah.

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Bakwan :

Bahan Tambahan :

Kemiri

Tomat

Ati Ampela

Tauge

Cap Cay Goreng Jawa

Rebus cabe, bawang merah dan tomat hingga lunak.

Ulek kasar, beri garam dan kaldu bubuk. Masukkan ikan teri dan bawang goreng, aduk rata.

Siram dengan minyak panas bekas menggoreng ikan teri.

Sambal ala Minang, Sumatera Barat. Mantap disantap sama nasi hangat.

Cabe

Ikan

Kaldu

Sambalado Uok Teri #JagoMasakMinggu3

Siapkan frying pan, masukkan minyak goreng, tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan wortel, brokoli, jamur, dan udang, masak sebentar.

Fry Pan - Besar

Sutil

Talenan

Pisau

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Besi (mg)

No Diet

makasih chef resepnya 🤩 berasa makan di resto hihi..

salah satu menu di daftar meal plan yummy nih 🤤

Setor recook Sapo Tahu Udang ya chef, bahan-bahannya disesuaikan persediaan di dapur, seperti tahu, ebi halus, irisan ayam serta sayuran yang lainnya. Enak dan mantap, trimakasih ya chef inspirasi resepnya 👍

Malam chef, setor recook sapo tahu udangnya ya. menu ini enak buat dimakan siang/malam. sapo tahu plus udang pas banget buat kandungan gizi, sayangnya saya skip brokoli krn ga ada. Buat rasa enak. makasih resepnya
#RecookYummy

Brokoli

Saus Tiram

Sapo Tahu Udang

Masukan tepung terigu, chocolatos, minyak goreng, dan susu kental manis. Aduk hingga rata (tidak ada gumpalan).

Siapkan cetakan yang sudah diolesi margarin agar brownis tidak menempel saat sudah matang.

Didihkan air untuk mengukus, masukan adonan brownis yang sudah dituangkan pada cetakan. Kukus selama 30 menit.

Cokelat

Brownies/Bolu Kukus Tanpa Mixer #JagoMasakMinggu9

Siapkan bahan. Lumatkan tape singkong dengan gula pasir hingga lembut.

Tambahkan santan, tepung beras, dan tepung terigu secara bertahap dan bergantian.

Tambahkan ragi instan lalu aduk rata sambil diaduk rata hingga adonan rata dan ringan.

Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap, diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang. Setelah mengembang, aduk rata.

Panaskan cetakan. Tuang adonan penuh ke dalam cetakan. Panggang dengan api kecil hingga matang dan apem siap disajikan.

Salah satu makanan khas Jawa Tengah. Biasanya dibuat saat akan datang bulan Ramadan. Kata mama sih, apem mempunyai filosofi diambil dari kata ampun yang bermakna memohon pengampunan. Hari ini saya khusus 
membuat apem untuk peringatan 100 hari alm. suami saya. Semoga arwah beliau diampuni segala dosanya dan kelak boleh berbahagia bersama Tuhan. 🙏

Aku recook apem jawa nya yaa mba.. Cuma aku pake gula merah bikinnya, karena tadi pas masu bikin baru inget punya sirup gula merah di kulkas sisa bikin bubur sumsum. Jadi aku manfaatkan. Sayang kalau di anggurin nantik rasanya udah ga enak.. Hehehe.. Makasi banyak mbaa!! Sukses selalu ❤
Ijin reshare yaa


#JagoMasakMaret

Kuyit

Telur Tahu Kuyit Terasi