Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih cabe merah, petai dan bawang merah. Sisihkan.

Langkah 1

Rendam cumi dengan air panas selama 20 menit. Lalu tiriskan.

Langkah 2

Potong-potong cumi, kemudian bersihkan, sisihkan.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan potongan cumi, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 6

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 7

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 8

Sambal cumi asin ini salah satu menu favorit suami. Rasanya mantap.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Cabe

Cumi

Petai

Sambal Cumi Asin

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pepaya, iris memanjang atau sesuai selera. Cuci bersih.

Masukkan saus tiram, gula dan penyedap rasa. Aduk, masak sampai matang. Sajikan.

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Potong-potong tahu bentuk dadu. Sisihkan.

Beri air, garam, saus tiram, lada bubuk, gula dan kecap manis. Didihkan. Koreksi rasa.

Masukkan tahu goreng, aduk rata, masak hingga air meresap.

Masukkan kemangi, aduk hingga kemangi layu.

Bumbu Iris

Daun Kemangi

Kecap Manis

Tahu Kecap Kemangi

Potong bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai.

Masukan sawi aduk-aduk sampai sedikit layu.

Masukan mie yang sudah di rebus, dan bumbu mie instan, aduk sampai rata terakhir masukan daun bawang.

Halal

Sawi

Mie Goreng Sat Set

Iris-iris serong buncis lalu cuci bersih.

Iris-iris cabe dan duo bawang. Cuci daun salam.

Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan buncis, aduk merata hingga buncis agak layu.

Tambahkan santan, masak hingga santan mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk merata.

Salin ke piring saji. Tambahkan taburan bawang goreng.

Langkah 9

Buncis

Sayur Buncis Tahu Putih

Kocok telur, masukan garam dan lada bubuk. Panasakan telfon, masukkan telor ,orak-arik, angkat sisihkan.

Masukan sawi, bumbu, dan sosis aduk rata.

Bawang Putih

Saus Tiram

Sosis

Sosis Telor Saus Pedas Manis

Campur telur, gula, air, dan vanili ke dalam wadah

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit

Selanjutnya masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit

Terakhir, masukkan SP, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan mengembang

Tuang adonan ke dalam cup. Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 12 menit

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan

Cemilan buat anak-anak hari ini. Inspirasi resep Tintin Rayner. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Tepung Terigu

Brownies Kukus Mekar

Siapkan butter, margarin, dan gula halus. Aduk hingga merata.

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap sambil diaduk.

Ambil sedikit adonan nastar kemudian pipihkan. Tambahkan selai nanas secukupnya. Kemudian bentuk bulat. lakukan sampai adonan habis.

Panggang dengan suhu 140°C api bawah selama 30 menit. Panas suhu tiap oven berbeda, jadi sesuaikan saja.

Sambil menunggu nastar di oven, siapkan bahan olesan. Campur semua bahan olesan yaitu kuning telur, minyak sayur, dan pewarna kuning telur. Setelah nastar di oven selama 30 menit, keluarkan lalu oles dengan olesan sebanyak 3x oles. Panggang lagi dengan suhu 125°C  menggunakan api atas selama 10 menit.

Setelah 10 menit, keluarkan nastar dari oven. Tunggu hingga dingin kemudian tata rapih di dalam toples.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba sukma putri salken, setor Nastarnya kue kering yang paling populer disetiap lebaran kayanya the quen of kue lebaran deh nastar ini yaa hihihi terimakasih resepnya #RecookYummy

Margarin

Nanas

Susu

Tepung

Nastar Lembut

Siapkan bahan yang diperlukan. Lalu bersihkan ikan dan potong menjadi 2 bagian. Lalu tiriskan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bumbu iris lainnya, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk lalu masukkan air. Biarkan sampai mendidih.

Kemudian tambahkan bumbu perasa. Aduk dan cicipi rasa. Lalu masukkan ikan.

Jika ikan sudah setengah matang. Masukkan cabe utuh, tomat dan perasan jeruk nipis. Aduk kembali dan biarkan sampai bumbu meresap.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Gak perlu makan ke restoran mewah untuk menu cinta. Cukup masakin makanan favoritnya aja pindang bandeng. Suami udah senang dan lahap makannya.

Bumbu Perasa :

Bumbu Iris :

Garam

Ikan

Jahe

Kunyit

Tomat

Pindang Bandeng #YummyXtraPoint

Masukkan semua bahan cendol jelly kedalam panci (kecuali es batu dan air mineral). Masak sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

Siapkan air mineral dan es batu dalam wadah besar. Cetak cendol menggunakan cetakan diatas air es, sisihkan.

Seduh gula aren dan gula pasir dengan air panas. Aduk rata hingga gula larut.

Seduh krimer dengan air panas, aduk rata. Tambahkan air mineral, biarkan hingga suhu ruang.

Siapkan gelas saji, tambahkan sirup gula aren dan es batu secukupnya.

Tambahkan cendol jelly, cincau hitam dan krimer. Aduk rata, sajikan dingin.

Untuk jelly bubuk nya bisa diganti rasa lain.

Bahan Kuah Creamy

Bahan Sirup Gula Merah

Pelengkap

No Alcohol

Bubuk Jelly

Tepung Beras

Es Dawet Jelly Cincau Creamy

Panaskan sedikit minyak, tuang telur lalu buat orak-arik, kemudian sisihkan ke tepi wajan.

Tambahkan minyak lagi jika tadi susah surut. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Setelahnya masukkan pakcoy dan bakso iris, masak hingga agak layu.

Masukkan nasi, aduk hingga rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, masak rata.

Masak sampai nasi goreng agak kering, cicipi rasanya. Sajikan dengan acar, timun dan tomat.

Minggu, 14.01.24
Maa syaa Allah, ini enak beneran. Saya pernah liat kang nasgor deket rumah masak pake saus tiram dan baunya gak nyegrak kayak pake terasi. Dan rasanya ini mirip, saya skip cabe di bumbu halus. Wajib recook! Ismy Maulidasary's recipe.

Nasi

Nasi Goreng ala Abang-Abang

Angkat asamnya. Penyet. Lalu masukkan bersama bumbu halus sambil disaring.

Tunggu sampai bumbu tanak. Tambahkan garam dan penyedap. Lalu masukkan kol. Masak hingga kol empuk.

Bumbu halus

Kubis

Kol Kuah Asam Kuning

Masukkan kubis, tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor.

Bakso

Seblak Kuah

Goreng jengkol setengah matang,atau tidak terlalu kering,angkat tiriskan.

Masukan jengkol yang telah di goreng tadi,tambahkan daun salam,kecap dan sedikit air.

Masak sampai kuah sat dan tambahkan penyedap,aduk rata kembali.

Siapa nih yang doyan jengkol sama yang pedas-pedas mampir ke resepnya yuk ....

Kemiri

Sambal jengkol bumbu kecap

Masukkan syrup merah ke dalam gelas saji.

Bernostalgia dengan minuman ala kantin sekolah. Tapi saya tambahkan minuman probiotik. Segar banget disantap ketika hari panas. Silahkan di coba.

Air Soda

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Es Soda Gembira Probiotik

Didihkan air dan pandan, masukan biji mutiara masak hingga setengah matang. Matikan api dan tutup rapat. Setelah dingin masak kembali mutiara hingga matang, tambahkan gula, aduk rata. Angkat.

Campurkan air, gula merah, garam dan pandan dalam panci lalu masak dengan api sedang hingga mendidih.

Tambahkan pisang ke dalam rebusan gula lalu tutup panci dan masak hingga mendidih dan pisang matang.

Setelah pisang matang, tambahkan santan aduk hingga rata, jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa dan angkat.

Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan kolak pisang kedalamnya, tambahkan bubur mutiara, dan sajikan selagi hangat.

Kolak Pisang gula merah dengan tambahan biji mutiara ini enak disantap hangat untuk teman teh di sore hari.

Bubur Mutiara

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Santan

Kolak Pisang Gula Merah

Cincang bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga layu.

Sisihkan tumisan bawang pada tepi wajan, pecahkan telur dan aduk perlahan hingga menjadi orak-arik.

Beri garam, saus tiram dan kaldu jamur lalu aduk rata.

Masukkan nanas dan irisan cabai rawit lalu aduk rata.

Masukkan daun bawang, masak hingga layu lalu angkat dan sajikan.

Enak, ada asem-asem segar pada setiap sendoknya.

Nasi Goreng Nanas

Pecahan kluwak, cicip rasanya, jika pahit jangan digunakan.

Rendam kluwak dengan air panas selama 5 menit.

Siapkan cabe rawit, bawang putih, gula pasir dan garam kemudian haluskan.

Tambahkan kluwak yang sudah direndam air panas, jangan lupa koreksi rasa.

Tambahkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk hingga tercampur rata, sambal kluwak siap disajikan.

Masih punya satu biji kluwak mau dibuat masak gak cukup kurang banyak, dibuat sambal aja mumpung punya daun kemangi, pencinta sambal harus cobain resep unik ini dijamin ngabisin nasi hangat.

Pohong

Keripik Pohong Gumer #INDONESIAKAYA