Blender wortel dan air kemudian saring. Ambil airnya.

Langkah 1

Masukkan air blenderan wortel, agar-agar, gula, vanili kedalam panci. Masak sampai mendidih sambil diaduk.

Langkah 2

Tunggu uap panas hilang lalu tuang kedalam cetakan.

Langkah 3

Masak semua bahan lapisan susu kecuali margarin sampai agak mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Tunggu uap panas hilang lalu tuang diatas lapisan wortel. Tunggu hingga set.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Wortel

Puding Wortel Susu #JagoMasakMinggu3Periode3

Pecahkan telur, tambahkan garam dan kaldu bubuk, kocok lepas

Goreng bawang merah, putih, dan cabai rawit merah

Ulek bawang merah, putih, cabai yg telah digoreng tadi, tambahkan kecap, garam, kaldu sapi bubuk, gula, dan petis. Koreksi rasa

Butuh resep sarapan praktis? ini solusinya 😍

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Telur

Telur Cocol Sambal Petis

Marinasi ikan dengan bumbu ikan goreng. Lalu goreng ikan hingga kuning keemasan.

Tumis bumbu halus sereh dan salam hingga wangi. Lalu tambahkan air.

Masukkan cuka, garam, gula, penyedap rasa.

Masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap.

Bahan Halus 

Ikan

Serai

Acar Ikan Cukil (Kakap Putih)

Potong potong bawang putih dan tusuk /sayat sedikit cabe rawit merah, supaya tidak meledak saat di goreng.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng bawang putih dan cabe rawit merah sampai layu. Angkat

Ulek bawang putih dan cabe rawit yang sudah di goreng tadi. Sisihkan dahulu.

Kemudian goreng dalam 100-120ml minyak panas, goreng sampai layu.

Masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah diulek tadi. Bumbui denga secukupnya garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. masak sampai sambal matang.

Sajikan sambal bawang ala bu Rudy, atausimpan dalam kemasan kedap udara, kemudian simpan dalam lemari es.

Langkah 7

Sambal yang viral dari kota Surabaya ini selain mempunyai rasa yang pedas nikmat,sambal ini juga bisa disimpan cukup lama dalam kemasan kedap udara yang diletakkan dalam kulkas. diresep ini saya buat dalam versi rumahan dengan jumlah yang sedikit.

Minyak Sayur

Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya #JagoMasak2022

Goreng tempe dengan api sedang sampai kecoklatan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.

Tumis bumbu halus dan laos sampai wangi dan berubah warna, tambah sedikit air.

Tambahkan garam, kecap, kaldu sapi non msg, lada hitam bubuk, dan gula. Koreksi rasa.

Bunda bingung mau kasih cemilan apa nih buat todlernya ? Yuk bikin cemilan sehat dan praktis ini. Bisa buat lauk makan besarnya juga lho 😍

Tempe

Tempe Kecap MPASI > 1 Tahun #YummyMPASIChallenge

Masukkan air dan 3 sdm tepung tapioka, lalu masukkan bahan cireng lainnya yang sudah di iris-iris ke dalam panci, lalu aduk sampai rata.

Masak menggunakan api kecil sambil di aduk sampai adonan mengental.

Tuang adonan ke dalam tepung tapioka kering, lalu aduk rata.

Selagi panas bentuk adonan sesuai selera.

Goreng adonan cireng dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang sampai kering dan tiriskan.

Haluskan cabai, garam, gula merah, dan rendam asam jawa dengan air hangat.

Bumbu rujak yang sudah halus, lalu kasih air, dan 2 sdm asam jawa yang di rendam air hangat tadi. Kemudian siap di sajikan dengan cireng.

"Renyah dan empuk, cocok di jadikan camilan saat bersantai bersama keluarga"

Bahan Bumbu Rujak

#jagomasakfebruari
Assalamualaikuum mbaa,,setor cirengnya yaa😍😋enaak,,empuuk,, cemilan cireng ini dari jaman sd sampai sekarangpun masih tetap ngangenin,,paling doyan jajan ini disekolahan dulu, campur aneka bumbu ataupun saus udah nikmat banget..
Terimakasih inspirasinya 😍

Daun Bawang

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Bumbu Rujak

Rebus ati ayam sampai matang, cuci bersih lalu potong kecil kecil, sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai menyusut, cek rasa, terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Bumbu Halus :

Ayam

Petai

Sambal Ati Ayam Pete

Nur Musrifah Rohmaningsih

Tumis Kacang Panjang Tempe

Es Smoothies Mangga

Tumis Putren Tahu Daun Melinjo

Roti Coklat Kurma Bakar

Orek Tempe

Bakmi Goreng Jawa

Lele Goreng

Tumis Kangkung Tempe

Nasi Goreng Magelangan

Telur Jamur Enoki Kuah Asam Manis

Susu Jahe Sedap Mantap

Roti Bakar Coklat Keju Teflon

Campur tepung beras dan tepung ketan. Beri air secukupnya. Ulang sampai kalis dan tidak lengket ditangan.

Ambil secukupnya adonan, bentuk lonjong lalu tekan tengahnya. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng, goreng adonan sampai matang.

Masak gula merah dan 100ml air sampai bersarang dan mengental.

Masukkan teripang, aduk sampai terbalut rata dengan gula. Angkat lalu sajikan.

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Taripang

Didihkan air dan bentuk acak adonan tempe rebus sampai matang

Bahan bumbu

Aci Tempe Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan bawang bombai hingga harum. Tumis dengan evo. Lalu tuang air dan masukkan hati, rebus hingga hati matang.

Masukkan nasi kemudian aduk rata. Masak hingga air menyusut lalu matikan api dan tunggu hangat.

Masukkan semua bahan menjadi satu, tuang asi kemudian haluskan bubur.

Tambahkan unsalted butter, aduk rata dan siap disuapkan.

Bawang Bombay

Bayam

Daun Salam

Keju

Labu

Labu Siam

Mentega

Minyak Zaitun

Nasi

Susu

MPASI 6 Bulan Bubur Labu Hati Ayam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

putu

Putu Mayang Bihun Pelangi

Kue Putu Ayu Bunga Telang

Putu Ayu Labu Kuning

Putu Mayang Tanpa Alat Cetakan

Putu Belanda Vla Labu

Putu Tanpa Bambu

Kue Putu Belanda

Putu Belanda

Kue Putu Tanpa Bambu

Putu Ayu Durian

Putu Jedul Pandan

Putu Ayu Rainbow