Kupas kentang dan potong-potong, lalu kukus sampai matang dan lunak. Selagi panas haluskan kentang hingga benar-benar halus.

Langkah 1

Rebus santan dan garam, setelah mendidih ambil santan bagian atas sebanyak 3 sdm (untuk topping), lalu rebus lagi santan sampai mengeluarkan minyak, matikan api dan biarkan hangat.

Langkah 2

Aduk telur, gula pasir, dan vanili. Lalu masukkan rebusan santan, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, lalu masukkan kentang dan pewarna, Aduk lagi sampai rata.

Langkah 4

Panaskan cetakan, tuang adonan hingga penuh dan tutup cetakan, panggang dengan api kecil. Setelah setengah matang, beri topping secukupnya dan panggang kembali hingga matang. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Pisang

Gula

Kentang

Santan

Bingka Kentang Mini

Tambahkan nasi dan bumbu penyedap serta garam. Aduk aduk

Menu simple bercitarasa mewah.  Wangi terasi ny berasa banget, tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ya🤗

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Nasi

Telur

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai layu.

Beri garam, gula pasir, kaldu jamur, saus, aduk merata.

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kerang

Nasi Goreng Kerang Hijau

Haluskan kemiri, ketumbar, kunyit, lengkuas, dan cabe rawit merah.

Masukkan bawang putih, haluskan lagi bumbunya.

Masukkan bumbu halus, daun salam, ayam, dan air. Masak sampai air setengah surut.

Mau langsung dimakan setelah diungkep atau mau digoreng dulu, sama-sama enak.

Bumbu

Ayam

Cabe

Daun Salam

Sayap Ungkep Pedas

Rendam bihun jagung dengan air hingga mie lunak. Cuci bersih dan tiriskan.

Iris bakso , potong-potong cumi dan udang buang kepalanya. Lalu cuci bersih .

Tumis telur dengan minyak, lalu orak arik dan angkat telur, sisihkan.

Haluskan Bawang merah, Bawang Merah, kemiri, dan cabai. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masak hingga bumbu matang.

Lalu masukan udang dan cumi, masak hingga udang dan cumi berubah warna.

Masukkan bihun, bakso, dan sawi. Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, saos tiram, dan garam. Aduk merata hingga semua bahan tercampur.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang iris, cabe rawit hijau, dan tauge. Aduk merata. Masak sebentar saja. Koreksi rasa, tata mie di piring. Beri kerupuk di atasnya.

Langkah 7

Menu sarapan kami hari ini, enak sekali 👍🏻.

Bumbu Halus:

Bakso

Bawang Merah

Bihun

Cumi

Kemiri

Udang

Bihun Goreng Spesial

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk aduk rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu gilas dan bentuk bulat-bulat, tata pada kertas roti.

Olesi dengan campuran susu dan kuning telur.

Tambahkan cokelat meses di atasnya dan panggang hingga matang.

Harus sabar ketika menguleni adonannya, uleni hingga kalis supaya rotinya lembut dan berserat.

Bahan Lainnya :

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Manis Tanpa Isian

Bayam

Saus Tiram

Tumis Bayam Bakso

Bumbui ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan 1 jam.

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang lalu angkat.

Haluskan bumbu chili padi tapi jangan terlalu halus.

Masukkan garam dan gula merah, aduk rata.

Kemudian masukkan ayamya dan aduk rata. Masak beberapa saat lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Chili Padi

Ayam Chili Padi

Tambahkan gula pasir, garam, vanili bubuk, kelapa parut, tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka.

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sendok makan adonan. Bungkus.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kelapa

Labu

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Lemet Labu Kuning Kelapa Parut

Masak gula dengan api kecil hingga menjadi caramel.

Tambahkan air panas, aduk hingga gula larut.

Seduh kopi, tunggu dingin lalu saring jika perlu.

Tuang kopi yang sudah dingin ke gelas berisi es batu.

Tambahkan susu dan sirup caramel. Aduk dan sajikan.

Es kopi caramel ini sangat segar dengan perpaduan rasa kopi dan caramel.

Sirup Caramel

Kopi

Saus Caramel

Susu

Es Kopi Caramel

Siangi buncis, kemudian cuci bersih lalu potong serong.

Potong kotak tahu, lalu goreng sampai matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum, kemudian masukkan cabai dan lengkuas. Aduk rata.

Masukkan buncis dan tahu, beri saus tiram dan kecap manis, lalu tuangi air dan didihkan. Bumbui dengan garam dan gula.

Masak sampai kuah menyusut, jangan lupa untuk koreksi rasanya.

Masak praktis namun tetap lezat. Bisa ditambahkan bakso atau sosis juga.

Buncis

Kecap Manis

Lengkuas

Minyak Sayur

Tahu

Tumis Buncis Tahu Saus Tiram

Siapkan es batu di mangkuk saji, masukkan tape dan cincau kemudian tambah air secukupnya.

Tuang susu kental manis, aduk koreksi rasa.

Sangat segar untuk menghilangkan dahaga saat buka puasa.

Cincau

Singkong

Es Tape Cincau #JagoMasakMinggu8

Potong-potong tempe lalu sayat setiap sisinya.

Siapkan blender, masukkan bawang putih, garam dan kaldu jamur, proses sampai halus.

Marinasi tempe dengan bumbu halus dan diamkan selama 15 menit.

Goreng tempe di dalam wajan berisi minyak panas. Goreng sampai berwarna coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan sambel, cuci bersih dan potong-potong cabe. Cuci bersih dan iris-iris tomat. Kupas dan iris-iris bawang merah.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bahan sambal. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan bahan sambal ke dalam cobek. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula aren. Ulek, jangan sampai terlalu halus.

Tata tempe di atas cobek. Penyetkan sambal di atas tempe. Tempe penyet siap disajikan bersama lalapan sesuai selera.

Langkah 8

Bahan Marinasi

Bahan Sambal

Tomat

Tempe Penyet

Tumis bawang hingga layu dan harum. Lalu masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu matang.

Lalu masukkan daun leilem. Masak sampai daun layu.

Masukkan juga daging. Aduk. Setelah daging berubah warna, tuang secukupnya air. Kemudian tutup pancinya.

Masak sampai empuk. Beri garam, kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat. Siap disajikan.

Non halal. Kali ini kehabisan daun jeruk. Tapi tetap OK.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Daun Pandan

Kunyit

B2 Leilem

Campurkan tepung terigu, gula, garam, vanilli dan beri air hingga agak cair. Kemudian baluri pisang kedalam adonan tersebut.

Setelah step 3 baluri dengan tepung panir (agak ditekan-tekan/ditep-tep).

Kemudian goreng hingga warnanya kecoklatan dan angkat.

Olahan dari pisang yang bisa dijadikan usaha, dan disukai para remaja. Simak resep pisang crispy cokelat keju berikut ini.

Ingin membuat sendiri pisang crispy cokelat keju di rumah? Simak resep pisang crispy cokelat keju dari Yummy App berikut ini.

Resep Pisang Crispy Cokelat Keju Enak dan Mudah Dibuat

Hallo chef, terimakasih resepnya, lezat dan nikmat, pas buat sarapan pagi dengan segelas teh hangat.
#JagoMasakFebruari

Cokelat

Keju

Pisang

Tepung Roti

Vanilla

Pisang Crispy Cokelat Keju

Buang kepala ikan dan duri tengahnya, lalu cuci hingga bersih dan potong menjadi beberapa bagian.

Goreng ikan pindang hingga sedikit kering kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu, masukan ke dalam gelas blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan sedikit air lalu blender hingga halus.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam dan serai. Masak bumbu hingga matang dan tanak.

Tambahkan sedikit air, agar bumbu tidak gosong. Lalu masukan potong ikan pindang goreng, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu merata dan masak sampai kuah sedikit menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabe rawitnya lagi, biar makin mantul.

Cabe Merah Besar

Ikan

Pindang Bumbu Bali

Cuci bersih buah dan sayur, salin ke dalam blender

Salin ke dalam gelas, lalu taburi chia seeds. Jus sehat siap dikonsumsi..

Jus yang kaya akan vitamin C, vitamin A dan juga serat. Sangat baik untuk yang sedang menjalani diet sehat. Sebagai salah satu menu pengganti nasi.

Jambu

Wortel

Jus Jambu Biji , Wortel & Tomat

Kocok telur dan gula hingga berwarna putih kental.

Masukkan ragi instan dan susu bubuk aduk hingga rata.

Masukkan susu kental manis, santan instan, dan garam kemudian aduk hingga rata.

Masukkan minyak dan aduk lagi hingga rata.

Tutup adonan dengan kain serbet diamkan selama 1 - 2 jam.

Panaskan cetakan, kemudian oleskan minyak.

Tuang adonan pukis ¾ cetakan lalu tutup dan tunggu hingga setengah matang.

Langkah 9

Taburi dengan sukade, meses, dan keju kemudian tunggu hingga matang.

Langkah 10

Ini nih rahasia bikin pukis anti gagal 👩‍🍳

Kue Pukis

Campurkan tepung beras, pewarna, air, garam, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat dan tuang ke mangkuk.

Masukan tepung beras kering sedikit demi sedikit hingga kalis dan tidak lengket.

Ambil adonan, letakan pada plastic wrap, pipihkan. Selimuti dan gulung pisang dengan adonan, lalu kukus selama 15 menit.

Potong potong pisang, tambahakn es batu dan bubur sumsum.

Lengkapi dengan sirup es coco pandan & susu kental manis.

Pertama kali coba bikin es pisang ijo,dan berhasil.. tapi berhubung lagi mendung² gini jadi nggak pake es tapi tetep enak lho.. cobain deh
#RecookYummy

Es Pisang Ijo

Masukkan ke dalam mangkok tepung beras, daun irisan kunyit dan daun jeruk.

Ambil satu sendok sayur masukkan ke dalam minyak panas goreng sampai kering dan matang,tiriskan , siap disajikan.

Mantap, yummy recook resep kak welly herlina..

Daun Jeruk

Serai

Sala Bada

Siapkan tepung terigu ke dalam wadah, masukan 1 sdt garam halus.

Tambahkan secukupnya air, sampai adonan kalis.

Ketika adonan kalis, beri sedikit minyak.

Lalu bagi menjadi beberapa bagian dan rendam menggunakan minyak goreng, tunggu kurang lebih 1 jam.

Lakukan semua adonan martabak hingga berbentuk segitiga.

Cocok banget buat takjil buka puasa, makin nikmat disajikan dengan pet

Squisy

Cake Selembut Squisy #AlaAnakKos