Resep Teruji

detail

Mujadara

Yummy Official

Yummy Official

5.0

(1 Rating)

Hidangan nasi khas lebanon yang disajikan dengan bawang bombay goreng

40 mnt

Rp 40.000

Tanpa Babi

Porsi 1-2 orang

Informasi Gizi

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Bahan

300 gr beras basmati (soaked for 20 minutes)

300 gr beras basmati (soaked for 20 minutes)

210 gr brown lentils (soaked for 20 minutes+rebus 10 menit dan drain the water. Sisihkan airnya)

210 gr brown lentils (soaked for 20 minutes+rebus 10 menit dan drain the water. Sisihkan airnya)

118 ml olive oil

118 ml olive oil

1 buah bawang bombay

1 buah bawang bombay

1 batang kayu manis

1 batang kayu manis

1 sdt garam

1 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Piring Saji

Piring Saji

Panci Besar

Panci Besar

Panci Kecil

Panci Kecil

Alat & Perlengkapan

Panci Besar (Sop)

Panci Besar (Sop)

Saringan

Saringan

Pisau

Pisau

Talenan

Talenan

Piring Saji

Piring Saji

Wajan

Wajan

Cara Memasak

Di dalam panci, masukkan lentils yang sudah direndam selama 20 menit dan rebus hingga matang selama 10 menit. Setelah matang, tiriskan lentils dan sisihkan air rebusan untuk digunakan memasak nasi.

Step 1

Di dalam panci, masukkan lentils yang sudah direndam selama 20 menit dan rebus hingga matang selama 10 menit. Setelah matang, tiriskan lentils dan sisihkan air rebusan untuk digunakan memasak nasi.

Pada sebuah wajan panaskan olive oil, lalu tumis bawang bombay sampai kecoklatan, lalu sisihkan ¾ bagian dan tumis ¼ sisanya bersama dengan lentils yang sudah di rebus.

Step 2

Pada sebuah wajan panaskan olive oil, lalu tumis bawang bombay sampai kecoklatan, lalu sisihkan ¾ bagian dan tumis ¼ sisanya bersama dengan lentils yang sudah di rebus.

Hallo Sobat Yummy,

Yuk lakukan pembelian resep premium untuk mendapatkan akses cara memasaknya, ya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Tentang Resep Teruji

Resep sudah diuji oleh Chef Yummy. Dijamin antigagal!

Takaran bahan lebih pas. Gak ada lagi “secukupnya” atau “kira-kira”.

Cara masaknya lebih jelas. Ada gambar alat masak dan tips & tricknya, lho!

Tersedia informasi gizi yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan diet kamu.

Sekali beli, resep bisa dibuka selamanya.

Diskon

75%

Rp 20.000

Subtotal

Rp 5.000

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Yummy Official

Yummy Official

Mujadara

Resep Teruji

Mujadara

(5.0)

2092,8 Kj

2.1 rb

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1

Diskon

75%

Rp 20.000

Subtotal

Rp 5.000