Arem-arem Isi Tempe Wortel

Resep Arem-arem Isi Tempe Wortel

Netty Suherlis

Netty Suherlis

5.0

(1 Rating)

Sesuai request, paksu minta dibuatin arem-arem buat bekal.

Bahan Utama

200 gram beras

65 ml santan

2 lembar daun salam

1 batang serai

500 ml air

Sejumput garam

1 papan tempe

1 buah wortel

Daun pisang secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

3 buah cabe merah

1 sdt garam

1 sdt gula

1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan Cemplung

1 ruas jari lengkuas

2 lembar salam

Cara Membuat

Rebus air, lalu masukkan beras. Aduk hingga menjadi nasi aron.

Langkah 1

Rebus air, lalu masukkan beras. Aduk hingga menjadi nasi aron.

Masukkan daun salam dan serai geprek. Lalu, tuang santan dan beri garam. Aduk terus hingga air menyusut dan nasi aron matang.

Langkah 2

Masukkan daun salam dan serai geprek. Lalu, tuang santan dan beri garam. Aduk terus hingga air menyusut dan nasi aron matang.

Potong kotak kecil tempe dan wortel.

Langkah 3

Potong kotak kecil tempe dan wortel.

Blender bumbu hingga halus.

Langkah 4

Blender bumbu hingga halus.

Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan daun salam dan lengkuas, lalu masukkan tempe dan wortel.

Langkah 5

Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan daun salam dan lengkuas, lalu masukkan tempe dan wortel.

Aduk dan masak hingga bumbu meresap, kemudian tes rasa.

Langkah 6

Aduk dan masak hingga bumbu meresap, kemudian tes rasa.

Ambil dua sendok nasi, lalu taruh 1 sendok isian di atasnya. Gulung dan bentuk seperti lontong, sematkan lidi pada setiap ujungnya.

Langkah 7

Ambil dua sendok nasi, lalu taruh 1 sendok isian di atasnya. Gulung dan bentuk seperti lontong, sematkan lidi pada setiap ujungnya.

Panaskan kukusan, taruh arem-arem di atasnya. Kukus kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Panaskan kukusan, taruh arem-arem di atasnya. Kukus kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait