Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Enak dan yummy! Recook dari chef Fadil's Kitchen.

Bahan Utama

250 gr daging ayam potong kecil

2 siung bawang putih cincang

1/2 bulat bawang bombay iris

1 btg daun bawang iris

1 buah cabe merah iris

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

3 sdm kecap manis

1 sdm kecap ingris

30 gr margarine

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Marinasi :

1 sdm air jeruk nipis

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

Advertisement

Cara Memasak

Marinasi ayam, diamkan selama 15 menit.

Step 1

Marinasi ayam, diamkan selama 15 menit.

Siapkan bahan iris.

Step 2

Siapkan bahan iris.

Goreng ayam hingga berkulit kecoklatan.

Step 3

Goreng ayam hingga berkulit kecoklatan.

Panaskan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Step 4

Panaskan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Lalu masukkan irisan cabe dan daun bawang lalu beri kecap manis, kecap ingris, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.

Step 5

Lalu masukkan irisan cabe dan daun bawang lalu beri kecap manis, kecap ingris, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ayam, beri sedikit air masak sebentar hingga bumbu meresap.

Step 6

Masukkan ayam, beri sedikit air masak sebentar hingga bumbu meresap.

Koreksi rasa. Siap disajikan!

Step 7

Koreksi rasa. Siap disajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement