Dalam wadah masuk kan gula, telur, dan sp

Langkah 1

Mixer gula, telur, dan sp hingga putih kental berjejak

Langkah 2

Masukan tepung,baking powder, susu bubuk mixer dengan kecepatan rendah

Langkah 3

Masuk kan santan, minyak pewarna aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik pastikan tidak ada minyak di dasar adonan

Langkah 4

Panaskan kukusan, masuk kan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin,kukus selama  15 menit angkat dinginkan, bolu pandan kukus siap di sajikan bila suka bisa di kasih topping keju dll

Langkah 5

Kalau bikin kue bolu pandan kukus, ingat jaman dulu bapak paling doyan 😄😄

Bahan Utama

Baking Powder

Emulsifier

Pewarna Makanan

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu Pandan Kukus Takaran Sendok

Potong-potong nanas sesuai selera, lalu balurkan dengan garam dan aduk sampai rata.

Sebagian potongan jeruk kastuari dimasukkan ke dalam nanas.

Dalam panci, tuangkan air beserta dengan cabe yang sudah dihaluskan dan gula kelapa. Masak hingga mendidih.

Masukkan kiamboy merah dan kiamboy putih.

Jika larutan cabe sudah dingin, tuangkan ke nanas, lalu diamkan selama 1 jam di kulkas.

Langkah 6

Panas-panas gini cuacanya paling enak makan asinan. Dikulkas cuma ada nanas, ya udah langsung dibuat aja deh. Mumpung ada kiamboy juga.

Cabe

Garam

Gula

Jeruk

Nanas

Asinan Nanas Kiamboy

Korea

Gyeranjjim #JagoMasakMinggu6

Telur Kukus Ala Korea #JagoMasakMinggu6

Garratteok #JagoMasakMinggu6

Telur Gulung Korea

Korean Fried Chicken #1Resep1NasiBungkus

Pokcoy Siram Saus Pedas Korea #JagoMasakMinggu5

Telur Gulung Korea #1Resep1NasiBungkus

Nasi Goreng Korea

Tumis Cumi Pedas Ala Korea #JagoMasakMinggu1

Nasi Telur Korea #LebihSehat

Korea Fried Chicken #RabuEkstraPoin

Dakgangjeong Ala Korea #RabuEkstraPoin

Kupas sayuran, cuci bersih kemudian potong sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih yang sudah dirajang dan masukkan temukunci yang sudah digeprek.

Masukkan wortel terlebih dahulu tunggu 2 menit kemudian masukkan oyong.

Aduk rata tes rasa kemudian masukkan potongan daun bawang. Matikan kompor sayur siap dinikmati.

Cuaca tidak mendukung untuk memasak menu bersantan, karena lagi batuk dan flu jadi memutuskan untuk bikin menu yang menyegarkan tubuh.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Wortel

Sup Bening Wortel Oyong

Campurkan bahan kering (terigu, gula pasir, vanilli dan garam) aduk rata

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, kocok hingga rata

Masukan air secara bertahap (7 sdm dan 3 sdm), kocok hingga adonan benar-benar menyatu

Tambahkan pasta pandan, lalu aduk rata. Istirahatkan adonan selama minimal 1 jam

Campurkan BPDA dan baking soda, larutkan dengan 3 sdm air, tuang ke adonan. Kocok lagi hingga rata

Panaskan teflon sampai benar-benar panas, tuang adonan dan goyang-goyangkan teflon hingga membentuk pinggiran, biarkan hingga gelembungnya muncul secara rata, taburi gula pasir

Tutup teflon hingga permukaan atas adonan kering. Angkat martabak, olesi dengan margarin/butter

Langkah 7

Tambahkan topping sesuai selera, disini aku pakai coklat dan keju

Langkah 8

Belah menjadi 2, kemudian lipat martabak, olesi bagian atasnya dengan margarin. Potong sesuai selera

Langkah 9

Langkah 10

Martabak memang selalu disukai sama banyak orang, mulai sekarang ga perlu repot jauh-jauh atau antri di luar sana. Apalagi di masa pandemi ini lebih baik dirumah saja, cocok banget bikin martabak ini, bahannya ga ribet, bikinnya juga mudah.. Yuk cobain

Daun Pandan

Keju

Margarin

Meses

Vanilla

Martabak Pandan Coklat Keju

Indonesia Timur

Klappertart Panggang

Cakalang Cabe Gendot

Bubur Manado

Ampas Tarigu #JelajahTimur

Ikan Bakar Sambal Colo #JelajahTimur

Sambal Colo #JelajahTimur

Ikan Sambal Colo #JelajahTimur

Aunu Senebre #JelajahTimur

Kue Lontar Khas Papua #JelajahTimur

Keladi Tumbuk Tumis Kangkung Pedas #JelajahTimur

Ayam Paniki Khas Ternate #JelajahTimur

Iris bawang merah, bawang putih dan rawit.

Masukkan irisan tomat, tumis hingga layu.

Masukkan bumbu merah halus, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, kaldu bubuk, saos tiram, kecap manis dan gula pasir. Biarkan hingga mendidih dan mengental.

Masukkan tahu dan telur, aduk merata kemudian angkat, sajikan.

Bumbu Merah Halus

Tahu

Tomat

Tahu Telur Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Tambahkan potongan cabai merah dan cabai rawit

Masukkan potongan cumi, lalu masak sampai cumi berubah warna

Masukkan kaldu bubuk, garam, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan merica. Aduk rata, tes rasa, dan siap disajikan

Yummy! Mantap praktis, boleh dicoba nih, sobat Yummy!

Pelengkap

Bawang Merah

Cumi

Kacang Panjang

Nasi

Saus Sambal

Saus Tiram

Nasi Goreng Cumi Kacang Panjang

Prik

Pad Prik King #JagoMasakMinggu7

Minuman sehat

Alpukat Kocok

Jus Terong Belanda

Yogurt Mixed Berries

Green Healthy Juice

Avocado Mango Juice

Mango Yoghurt Smoothies

Healty Greentea Smoothies

Healthy Mix Juice

Siapkan panci masukan gula, jahe, kayu manis, kapulaga dan cengkeh.

Siapkan mangkuk masukan roti tawar yang sudah disobek sobek dan biji selasih tambakan susu lalu masukkan wedang dan sajikan.

Cengkeh

Jahe

Wedang Ronde #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan ikan patin, marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Sisihkan.

Ulek semua bahan bumbu hingga halus. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.

Layukan daun di atas api kompor agar daun lemas, lentur dan tidak mudah sobek.

Tata daun, letakkan 2 lembar (daun yang lebar dibawah, yang lebih kecil diatas). Baluri ikan patin dengan bumbu ulek, irisan tomat, dan daun kemangi. Bungkus ikan patin menjadi bentuk pepes, beri semat lidi di kedua ujungnya.

Setelah dikukus, panggang pepes di grill pan atau wajan hingga kedua sisi daun pembungkusnya kering dan gosong. Pepes siap disajikan.

Daging ikan patin yang tebal kalau dipepes dengan enak bangeet!

Bumbu Ulek

Ikan

Pepes Patin Kemangi

Cuci ikan roa sesaat sebelum ditumbuk agar ikan tidak terlalu menyerap air.

Panaskan minyak, masukkan roa tumbuk. Masak sebentar.

Masukkan bumbu halus, aduk sampai harum, kemudian masukkan tomat.

Masak sambal sampai tomat layu dan benar-benar matang agar sambal awet, tidak cepat asam.

Sambal khas dari manado, menggunakan ikan roa kering.

Buah

Cabai

Minyak

Dabu-Dabu Roa #INDONESIAKAYA

Sangrai tepung beras selama 5 menit cukup sedikit ringan saja

Siapkan wadah, masukan tepung beras, sagu, dan garam aduk rata

Tambahkan sedikit demi sedikit air mendidih

Ambil sedikit adonan, giling memanjang dengan tangan

Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak, masukan tteok/kue berasnya

Siapkan bahan saos, didihkan air, tambahkan 2 sdm gochujang aduk rata, masukan kue berasnya, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa

Sajikan diatas piring, taburi wijen siap disajikan

Keseringan nonton drakor, pastinya ngiler dong liat makananya, coba deh bikin tteobokki sendiri, Alhamdulillah rasanya endesss gampang banget bikinnya ..

Bahan Saos 

Gochujang

Tepung Beras

Tteobokki

Kupas pisang mengkal, cuci bersih dengan garam untuk mengurangi getah pisang.

Cuci dan rendam lagi dengan air garam, untuk menghilangkan getahnya. Rendam kurang lebih 30 menit hingga 1 jam

Tiriskan, lalu goreng di minyak panas hingga matang, kering dan kekuningan.

Masukkan keripik ke dalam lelehan coklat. Aduk hingga tercampur rata. Taruh di piring/ baki biarkan coklwt mengeras. Bisa simpan di lemari es kurang lebih 10 menit. Sajikan untuk cemilan

Panen pisang yang belum terlalu tua, dan banyak yang buahnya pecah. Ya sudah, aku jadikan keripik saja. Ternyata meski pakai pisang Cavendish, rasanya tetap enak, lho!

28102025

Cokelat

Pisang

Keripik pisang coklat

Lalu masukan ketan yang sudah di kukus ke dalam santan , yang di beri garam

Lalu kukus kembali dan masukan daun pandan, masak sampai ketan matang

Masukan ke dalam mangkok bahan adonan pisang , aduk rata

Lalu masukan pisang yang sudah di kupas kulitnya lalu bentuk seperti kipas

Tata di piring pisang, ketan taburi di atasnya kelapa parut yang sudah dikukus selama 10 menit, siap di sajikan

Sering beli jajan ketan di kasih pisang, enak dan mantul.. 
Jadi kali ini aku buat ternyata tidak susah buatnya.. 
Ayok di recook teman-teman!

Adonan Pisang

Bahan Tabuaran Kelapa

Beras Ketan

Santan

Ketan Putih Pisang Goreng

Karakteristik vitamin D yang larut di dalam lemak membuatnya dapat disimpan dan diambil kembali dari lemak tubuh. Bantuan paparan sinar matahari yang terkena kulit juga dapat membantu tubuh memproduksi sendiri vitamin D secara alami.
Vitamin D adalah vitamin esensial yang dibutuhkan oleh tubuh setiap hari. Oleh karena itu, dibutuhkan asupan yang cukup agar tubuh dapat bekerja dengan baik dan fungsi sel-sel di tubuh dapat terjaga.
Sumber utama vitamin D dapat berasal dari makanan yang dikonsumsi, sinar matahari, dan tambahan suplemen. Sumber makanan yang terkenal memiliki kandungan vitamin D adalah ikan salmon, ikan tuna, keju, kuning telur dan jamur.
Jamur yang merupakan sayuran yang mengandung vitamin D&nbsp;ternyata memiliki beberapa manfaat. Yuk, simak&nbsp;penjelasan lengkap terkait manfaat jamur berikut ini!<h2>Manfaat vitamin D</h2>Kepopuleran fungsi dan manfaat dari vitamin D yang sudah banyak diketahui adalah untuk menyerap magnesium dan kalsium yang dibutuhkan semua bagian tubuh. Kalsium dan magnesium sendiri bermanfaat untuk membantu pertumbuhan dan memelihara kesehatan tulang.
Selain itu, vitamin D juga berperan dalam menjaga kalsium dan fosfor di dalam darah, serta mendukung fungsi otot di dalam tubuh seperti otot jantung, paru-paru, dan otak sehingga mampu melawan infeksi.<h2>Akibat kekurangan vitamin D</h2>Jika tubuh tidak mendapat asupan vitamin D yang cukup setiap harinya, beberapa hal dapat terjadi. Hal ini karena ketidakmampuan tubuh dalam berfungsi maksimal.
Beberapa masalah kesehatan yang dapat timbul adalah masalah imunitas, suasana hati yang buruk, masalah terhadap daya ingat, dan kesehatan tulang yang tidak optimal.
Hal-hal tersebut, jika dibiarkan dalam jangka panjang, akan memicu penyakit dan gangguan kesehatan yang lebih serius.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230122/98a3f3ccb91a2ac45957d3acb546992f.jpg" alt="berjemur" /><a href="https://www.pexels.com/photo/beautiful-brunette-chilling-girl-1613/" target="_blank"></a></div><h2>Tanda-tanda kekurangan vitamin D</h2>Saat kekurangan vitamin D, tubuh akan memberikan sinyal yang dapat menjadi indikasi bahwa tubuh membutuhkan asupan vitamin D. Gejala-gejala yang dapat timbul di antaranya adalah mual, beran badan yang terus menurun, nafsu makan berkurang, hingga gangguan irama jantung.Salah satu cara mudah untuk dapat merasakan manfaat vitamin D adalah dengan berjemur. Berjemur dapat dilakukan di bawah sinar matahari pada pagi hari.
Namun, tidak semua orang memiliki waktu dan kesempatan untuk melakukannya. Selain itu, banyak juga faktor yang dapat memengaruhi kemampuan tubuh dalam memproduksi vitamin D di kulit, seperti faktor usia dan warna kulit.
Untuk melengkapi kebutuhan vitamin D, ada beragam pilihan makanan yang bisa dikonsumsi. Kepopuleran salmon, tuna, dan telur sebagai sumber vitamin D memang tidak perlu diragukan.
Namun, sumber lainnya yang juga bisa dijadikan pilihan adalah dari jenis sayuran. Salah satu sayuran yang mengandung vitamin D adalah jamur.<h2>Manfaat jamur sebagai sayuran yang mengandung vitamin D</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/a2f20037b757338ee2321d8d466597f9.jpg" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Vitamin D sebetulnya sangat jarang ditemui pada tanaman. Jamur adalah satu-satunya sayuran yang mengandung vitamin D.
Vitamin D yang dihasilkan oleh jamur merupakan vitamin D2 yang mengubah ergosterol pada membrannya seperti halnya sinar UV pada matahari mengubah kolesterol menjadi vitamin D3.
Namun, vitamin D yang dihasilkan oleh jamur tidak bisa langsung didapatkan dari jamur segar. Penelitian mengatakan bahwa jamur harus melalui proses iradiasi atau penjemuran terlebih dahulu di bawah sinar matahari sebelum dikonsumsi. Alasan kenapa hal ini dilakukan karena jamur akan dapat menyerap terlebih dahulu asupan vitamin D dari sinar matahari.
Pada pertemuan American Society for Biochemistry and Microbiology di Boston, yang dimuat di dalam jurnal Dermato-Endocrinology, peneliti bernama Dr. Michael Holick menjelaskan bahwa mengonsumsi jamur yang sudah diradiasi, sama efektifnya dengan meminum suplemen untuk meningkatkan kadar vitamin D pada orang dewasa.
Menjemur jamur selama beberapa jam di bawah sinar matahari langsung, dapat menghasilkan 400 unit vitamin D pada satu bagian jamur. Sementara, orang dewasa dianjurkan untuk mengonsumsi setidaknya 200 unit kadar vitamin D per harinya.
Berbeda dengan paparan sinar matahari di kulit, atau makanan sumber vitamin D lainnya seperti daging-dagingan yang menghasilkan vitamin D3, jamur yang sudah dijemur justru akan menghasilkan vitamin D2. Vitamin D3 dianggap lebih unggul dan lebih efektif dibanding vitamin D2 berdasarkan bioaktivitas, stabilitas, dan bioefikasinya.
Pada jenis jamur shitake, juga terdapat magnesium, kalsium, dan fosfor. Sehingga, akan jadi paket lengkap untuk memenuhi nutrisi tubuh. Vitamin D akan membantu menyerap dan menjaga magnesium, kalsium, dan fosfor di dalam darah yang membantu pertumbuhan tulang dan menjaga sistem imunitas.Menjaga pola makan dan asupan nutrisi memang sangat penting. Selain itu, penting juga memperhatikan makanan dan <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-d" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-d" target="_blank" rel="noopener">sayuran yang mengandung vitamin D</a>.&nbsp;
Jangan sepelekan manfaat dan kandungan setiap makanan yang dikonsumsi, ya.
&nbsp;
Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-jenis-jamur-yang-bisa-dimakan target="_blank">
 
 Baca Juga: ​15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan
 
 </a>

Vitamin D sebetulnya sangat jarang ditemui pada tanaman, dan jamur adalah satu-satunya sayuran yang mengandung vitamin D. Ketahui manfaatnya, yuk!

Kenali Manfaat Jamur, Sayuran yang Mengandung Vitamin D

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Campur tahu halus dengan baput halus, wortel parut, sosis, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, telur. Aduk merata.

Tuang tepung terigu dan tepung tapiokanya. Aduk merata (uleni merata).

Pakai sarung tangan plastik di tangan sebelah kiri. Olesi dengan sedikit minyak. Lalu ambil adonan sedikit. Taruh stik ice crem di dalam adonan. Bentuk adonan melonjong. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air terlebih dahulu dalam panci. Masukkan sempol nya ke dalam panci, biarkan sampai mengapung/sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah sempol dingin. Kemas dalam wadah kedap udara dan bisa di simpan di freezer sebagai frozen food.

Bikin frozen food untuk stok takjil di rumah.

Bahan Penyedap

Halal

Sempol Tahu (frozen food)

Rebus santan dengan telang hingga mendidih. Diamkan beberapa hingga dingin dan berubah warna.

Tuang santam telang kedalam campuran terigu. Aduk rata. Diamkan hingga 15 mnt sampai berbuih tanda ragi aktif.

Tambahkan telur aduk rata. Masukkan margarine cair. Tutup dengan serbet diamkan kurleb 1jam.

Setelah satu jam dan berbusa, lalu aduk rata.

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan dan dioles margarine sebelumnya.

Hikss telangnya masih kurang byk jd warnanya kurang keluar. Next nyoba lagi lah

Resep Ayam Kampung Kuning Dan Bawang Daun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kampung Kuning Dan Bawang Daun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis