Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Cabainya sesuai selera ya.
Bumbu Halus :
Bumbu Pelengkap :
Pelengkap :
Secukupnya air
Blender
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong ayam. Cuci bersih. Kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian bilas.
Langkah 2
Kupas kentang. Potong dadu. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama lengkuas dan serai sampai harum dan layu.
Langkah 4
Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.
Langkah 5
Tambahkan air,gula merah,garam,gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Langkah 6
Tambahkan kentang. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement