Resep Ayam Kicap Berempah
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Ayam Kicap Berempah asal Malaysia ini enak banget, hampir mirip rasanya dengan semur ayam betawi. Recook resepnya mbak Laila Dawud.
Bahan Utama
250 gr ayam
2 btr kapulaga arab
2 btr cengkeh
1 cm kayu manis
3 sdm kecap manis
¼ sdt kaldu jamur
¼ sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir
Garam secukupnya
± 200 ml air
Bumbu halus
2 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabe merah besar
½ cm jahe
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai wangi.
Langkah 2
Masukkan kecap manis.
Langkah 3
Tuang air, masukkan kayu manis, kapulaga geprek dan cengkeh.
Langkah 4
Masukkan ayam, aduk rata.
Langkah 5
Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir.
Langkah 6
Tutup, kecilkan api dan masak sampai airnya menyusut.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement