Ayam Suwir #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Ayam Suwir #JagoMasakMinggu3Periode3

dapurtehnia

dapurtehnia

5.0

(14 Rating)

Salah satu menu balitaku.

Bahan Utama

500 gr daging ayam,potong²,cuci bersih

3 siung bawang putih,haluskan

1 bh bawang bombay,iris

3 lmbr daun jeruk,sobek²

1 btng serai,geprek

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

1 sdm saus sambal

2 sdm saus tomat

½ sdt merica bubuk

secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya air

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air,rebus daging ayam sampai empuk.

Langkah 1

Didihkan air,rebus daging ayam sampai empuk.

Angkat,tiriskan,lalu suwir².

Langkah 2

Angkat,tiriskan,lalu suwir².

Panaskan minyak tumis bawang putih & bawang bombay sampai layu & harum.

Langkah 3

Panaskan minyak tumis bawang putih & bawang bombay sampai layu & harum.

Masukkan daun jeruk & serai,aduk².

Langkah 4

Masukkan daun jeruk & serai,aduk².

Masukkan suwiran ayam,aduk rata.

Langkah 5

Masukkan suwiran ayam,aduk rata.

Bumbui garam,gula,merica bubuk,saus tiram,kecap manis,saus sambal & saus tomat,beri sedikit air,masak sampai kuah menyusut & bumbu menyerap,koreksi rasanya,angkat & sajikan.

Langkah 6

Bumbui garam,gula,merica bubuk,saus tiram,kecap manis,saus sambal & saus tomat,beri sedikit air,masak sampai kuah menyusut & bumbu menyerap,koreksi rasanya,angkat & sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement