Resep Ayam Tinoransak
@LLea's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Ayam tinoransak merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Manado. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan pedas. Selain itu ayam
Bahan Utama
500 gr ayam
500 ml air kaldu
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus :
4 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Bumbu Aromatik :
1 lembar daun pandan
1 batang serai, geprek
3 lembar daun jeruk
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong- potong ayam kecil sesuai selera, cuci bersih....
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.
Langkah 3
Masukan ayam.
Langkah 4
Aduk- aduk hingga berubah warna.
Langkah 5
Tuangkan air kaldu, kemudian masukan garam, gula dan kaldu bubuk.
Langkah 6
Masak hingga air menyusut.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement