Bakso Rumahan

Resep Bakso Rumahan

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Recook dhewy rahayu.

Bahan Utama

500 gr daging sapi, giling

7 siung bawang merah goreng

4 siung bawang putih goreng

125 gr tepung tapioka

2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 butir putih telur

80 gr es batu

Air untuk merebus

Bahan tambahan

Kuah kaldu bakso

Bihun

Bawang goreng

Sedikit irisan seledri

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan, blender halus. Punya saya ini tanpa blender ya. Jadi semua bahan dicampur jadi satu dan skip penggunaan es batu.

Langkah 1

Campur semua bahan, blender halus. Punya saya ini tanpa blender ya. Jadi semua bahan dicampur jadi satu dan skip penggunaan es batu.

Bentuk adonan bakso berbentuk bola - bola.

Langkah 2

Bentuk adonan bakso berbentuk bola - bola.

Didihkan air, masukkan bola bakso.

Langkah 3

Didihkan air, masukkan bola bakso.

Tunggu hingga mengapung, lalu angkat, siram dengan, air es/rendam dengan es batu + air, lalu tiriskan.

Langkah 4

Tunggu hingga mengapung, lalu angkat, siram dengan, air es/rendam dengan es batu + air, lalu tiriskan.

Siapkan kuah kaldu bakso, masukkan bakso. Didihkan kuahnya.

Langkah 5

Siapkan kuah kaldu bakso, masukkan bakso. Didihkan kuahnya.

Tata bihun di mangkok saji!

Langkah 6

Tata bihun di mangkok saji!

Siram dengan bakso dan kuah bakso. Taburi bawang goreng dan seledri, sajikan!

Langkah 7

Siram dengan bakso dan kuah bakso. Taburi bawang goreng dan seledri, sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement