Bakwan Udang Pelengkap Bakmoy

Resep Bakwan Udang Pelengkap Bakmoy

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Bakmoy Surabaya menggunakan bakwan udang sebagai pelengkap.

Bahan Utama

100 gr udang kupas

2 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

1 butir telur

Secukupnya garam

Secukupnya merica bubuk

Cara Membuat

Cuci bersih udang, lalu keringkan dan cincang halus menggunakan chopper.

Langkah 1

Cuci bersih udang, lalu keringkan dan cincang halus menggunakan chopper.

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Pecahkan telur, lalu aduk hingga menjadi adonan.

Langkah 3

Pecahkan telur, lalu aduk hingga menjadi adonan.

Panaskan minyak, lalu ambil adonan dan masukkan ke minyak panas.

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu ambil adonan dan masukkan ke minyak panas.

Goreng dalam minyak dengan api sedang sampai matang. Goreng 2x untuk hasil yang lebih crispy.

Langkah 5

Goreng dalam minyak dengan api sedang sampai matang. Goreng 2x untuk hasil yang lebih crispy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait