
Asrid Eurtacia
5.0
(1 Rating)
Roti lembut dengan aroma pisang yang manis alami, dibuat tanpa gula tambahan. Cocok untuk sarapan sehat atau camilan bernutrisi.
150 gr pisang
40 gr minyak jagung
100 gr tepung terigu
2 gr ragi instan
1 gr garam halus
1 gr baking powder
100 gr irisan pisang

Langkah 1
Campurkan pisang halus dengan minyak jagung ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata dan bertekstur seperti krim.

Langkah 2
Tambahkan tepung terigu dan irisan buah pisang. Aduk hingga tercampur rata menjadi adonan.

Langkah 3
Masukkan ragi instan, garam, dan baking powder ke dalam adonan pisang, lalu aduk hingga rata.

Langkah 4
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Tutup loyang dan diamkan selama 2 jam hingga adonan mengembang.

Langkah 5
Setelah mengembang, letakkan 1 buah pisang utuh di atas adonan, lalu panggang ke dalam air fryer pada suhu 160°C selama 35 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua