Potong-potong dada ayam tipis memanjang. cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis. bilas sampai bersih.

Langkah 1

Cincang bawang putih dan potong-potong bawang bombay.

Langkah 2

Masukkan saus tiram, saus teriyaki, saos pedas, kecap manis dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur merata. Sisihkan.

Langkah 3

Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum, dan bawang putih hingga layu.

Langkah 4

Masukkan ayam, aduk sampai tercampur merata. Masak terus sambil di aduk-aduk .Tidak perlu lagi penambahan bumbu/kaldu bubuk. Rasanya udah pas banget.

Langkah 5

Masukkan bawang bombay. Sesaat sebelum ayam diangkat dari kompor. Aduk merata sampai bawang bombay layu. Koreksi rasa,angkat. Sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam

Bawang Bombay

Saus Tiram

Ayam Teriyaki

Kupas kentang, potong, lalu goreng. Sisihkan.

Haluskan bahan sambal kecuali tomat (tomat diiris saja). Masak sambel sampai harum dan tidak bau langu.

Aduk rata sampai sambal matang dan meresap. Test rasa. Sajikan

Ikan Teri

Kentang

Kentang Teri Sambel Ijo #JagoMasakMinggu1Periode3

Pecahkan telur, beri garam, merica lalu kocok lepas.

Panaskan wajan, tuang telur buat seperti telur dadar.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan kaldu bubuk.

Tambahkan air lalu masukkan telur dadar, tutup seluruh permukaan telur.

Langkah 7

Bahan Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Garam

Lada

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Telur Dadar Crispy

Masukan semua bahan kedalam panci dan tambahkan ikan teri.

Beri air secukupnya dan masak sampai mendidih.

Pindahkan kedalam layah, beri bumbu garam, gula dan penyedap.

Ulek sampai semua bahan tercampur rata. Dan sambal terong rebus siap disajikan.

Sambel yang sempat viral ini emang enak banget dan wajib banget dicobain.

Halal

Cabe

Terong

Sambal Terong Rebus

Air Soda

Es Batu

Gula

Kiwi

Lemon

Selasih

Kiwi Lemonade

Desy Oktaviani

sambel tomat

Labu kuning dan ubi dikupas, cuci bersih lalu potong-potong, pisang juga dipotong-potong.

Didihkan air, rebus bersama daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, labu kuning dan ubi.

Setelah empuk, masukkan santan, didihkan. Lalu cek rasanya, tambahkan gula pasir bila kurang manis.

Terakhir masukkan pisang, masak sebentar saja.

Daun Pandan

Gula Merah

Kolang Kaling

Labu

Pisang

Santan

Kolak Pisang Campur #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih kacang tanah, kemudian goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan, biarkan sampai dingin.

Goreng bawang putih, cabai rawit, daun jeruk, dan kencur sampai matang.

Uleg sampai halus asam dan garam, setelah halus masukkan bumbu yang sudah digoreng. Uleg kembali sampai halus. Selanjutnya masukkan gula merah, uleg halus dan rata kembali.

Selanjutnya masukkan kacang tanah yang sudah di haluskan, uleg hingga tercampur rata.

Pindahkan ke dalam wadah dan siap digunakan.

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Sambel Pecel

Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Kemiri

Nasi Goreng Kecap Bumbu Kemiri

Aminah Dewi

Kopi Coklat Hangat

chihaya Hy

Spaghetti Kerang Sosis

Siapkan daging, lalu pukul dengan menggunakan meat hammer hingga tipis lalu sisihkan.

Haluskan bawang putih, kapulaga, cengkeh, pala, jahe, gula dan garam lalu campurkan daging ke dalamnya. Lalu rebus campuran daging dan bumbu dengan air kelapa, lengkuas, serai -hingga airnya meresap dan habis.

Fry Pan - Besar

Sutil

Pisau

Talenan

Saringan

Cobek & Ulekan

Blender

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Bismillah, recook resep teruji yummy emang super yummy rasa daging nya makin gurih ternyata kalo di rebus pake air kelapa makasih resepnya chef #RecookYummy #JagoMasak2022

Setor recook nya nih Chef. Terima kasih inspirasinya 🙏🥰
Ijin reshare ya Chef 🙏 
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Kirim hasil recooknyaa chef .. senang banget bisa buaat dendeng sendiri di rumah.. rasanyaa ga kalah dengan yang di resto.. anak-anak sukaa 
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Setor recook chef, saya buat versi garingnya ya..

#recookyummy
#jagomasak2022
#Olahandagingsapi

Setor recooknya chef, salah satu menu olahan daging yang ga ribet. Rasanya pedas dan gurih, cocok dimakan dengan nasi hangat. 
#RecookYummy

Setor recook nya chef yummy..
Ini olahan daging sapi yang tak kalah enak dari empal daging sapi resep teruji yummy app.
Kalau pingin lebih pedas, tinggal tambahkan cabe rawit merah beberapa buah, dijamin makin mantap dan bikin nasi cepat habis hehe.

Terimakasih chef resep nya
#RecookYummy

Hai chef..
Setor recook dendeng batokok nya.. enak banget chef, ngabisin nasi nih.. #RecookYummy

Hi chef...setor recook resepnya ya. Ini dendeng enak banget perpaduan rempahnya. 
#RecookYummy

Kirim recook chef... Makasih inspirasinya
#RecookYummy

Thank You Chef resepnya.
lamak bana 👍🏻
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Daging

Cabai

Bawang 

Dendeng Batokok

Cuci bersih ati ampela, rebus sampai air mendidih lalu buang air rebusan pertama. Lanjut rebus kembali sampai setengah matang .

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, masak sampai keluar aroma harum.

Masukkan ati ampela yang sudah direbus dan kentang, aduk rata .

Tambahkan air sampai ati dan kentang cukup terendam. Tambahkan bumbu lainnya .

Masak sampai air menyusut, test rasa, sesuaikan dengan selera. Matikan api. Angkat dan sajikan hangat .

Di rumah banyak yg suka makanan berkuah dan punya rasa cenderung manis. Makanya kalo bikin menu ini dijamin cepet banget abisnya.

Bumbu halus

Ati Ampela

Semur Ati Ampela dan Kentang

Campur tepung, garam, gula, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata.

Tambahkan air hangat bertahap, uleni hingga kalis. Tutup adonan diamkan 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan. Uleni sekali lagi. Bagi adonan sesuai selera. Saya bagi sekitar berat 35 gram.

Ambil 1 bagian pipihkan di tangan, beri 1 sendok teh selai nanas.

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng roti dimulai dari yang pertama kali diisi.

Langkah 8

Jika satu sisi sudah kuning kecoklatan, balik roti. Cukup sekali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak.

Langkah 9

Angkat dan tiriskan. Hidangkan hangat lebih nikmat.

Langkah 10

Enak, empuk meski eggless, dan ada asem-asem dari selai nanasnya!

Nanas

Ragi

Tepung

Roti Goreng Isi Selai Nanas

Iris daun bawang, cabe rawit, kemudian geprek jahe.

Cuci cumi, tanpa mengeluarkan tintanya, kemudian iris tebal.

Tumis bumbu iris dan daun salam, hingga wangi.

Masukkan cumi, beri air, kemudian bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula pasir.

Cumi

Daun Salam

Jahe

Cumi Hitam Daun Bawang

Panaskan susu cair, dan gula hingga larut.Masukkan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Beri bubuk perasa sesuai selera. (Pakai matcha bubuk).

Tuang ke dalam loyang dan bekukan dalam freezer selama 3 jam.

Tuang tepung terigu dan tepung beras, garam dan baking powder ke dalam mangkuk. Beri air lalu aduk rata.

Potong susu yg sudah beku lalu tusuk dengan tusuk gigi kemudian celup ke dalam adonan. Goreng hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau cabai rawit.

Setor #RecookYummy keju goreng ya chef. Enak dan simpel banget buat cemilan atau snack anak-anak, trimakasih resepnya ya chef

Susu

Susu Goreng

Tumis bumbu iris sampai harum. Kemudian sisihkan ke pinggir wajan.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan.

Enak dan simpel. Inspirasi resep dari Chef Mama Hanum.

Bumbu Iris :

Cah Buncis Wortel Telur

Campur mentega, margarin, dan gula halus jadi satu, lalu aduk menggunakan whisk selama 2 menit. Kemudian masukkan kuning telur, aduk kembali sampai rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk (sambil diayak), lalu aduk rata sampai bisa dibentuk (jika terlalu lembek tambahkan tepung terigu lagi secukupnya).

Aduk hingga tercampur rata dan bisa di pulung.

Pulung kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam putih telur.

Masukkan ke dalam parutan keju, tata di loyang yang sudah di olesi mentega, tekan dengan jari sampai membentuk cekungan.

Panaskan oven pada suhu 150°C, masukkan kue ke dalam oven (oven selama 15 menit). Setelah itu keluarkan kue dari oven, isi cekungan dengan filling selai strawberry. Oven kembali selama kurang lebih 20 menit atau sampai kue renyah (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Varian Strawberry biar tidak bosan varian cokelat. Saya berbagi tips bikin kuker tanpa di mixer.

Bahan Baluran :

Margarin

Mentega

Strawberry

Strawberry Cheese Thumbprint

Beri bawang putih halus dan ketumbar bubuk, marinasi 5 menit.

Giling kasar cabe hijaunya, gilingnya sekalian dengan bawang dan asam supaya warna hijaunya gak hitam.

Panaskan minyak sampai panas, masukkan cabe hijau, garam, dan kaldu, aduk rata, masak sebentar saja.

Setelah cabenya dingin , baru masukkan belut, aduk rata.

Bahan sambal

Belut

Jeruk Nipis

Ketumbar

Tomat

Goreng Belut Cabe Hijau

Potong tahu lalu goreng hingga berkulit, sisihkan.

Setelah jagung muda sedikit empuk masukan tahu dan bawanh pre iris.

Seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram.

Tumis-tumis, masak hingga bumbu meresap. Pindahkan ke piring saji lalu sajikan.

Sedeeep dan simpel, yukk cobain moms 🥰

Bumbu Iris:

Jagung

Telur Orak-Arik Jagung Muda

Masukkan ke dalam mini chopper bersama dengan gula. Cincang sampai halus. Jika tidak ada mini chopper bisa gunakan sendok/ garpu.

Resep Bitotskji

Bahan

Bahan Pencelup

Bahan Pelapis

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bitotskji

Bahan

Bahan Pencelup

Bahan Pelapis

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik