Erna
5.0
(1 Rating)
Mudah dibuat, enak dan empuk. Dengan rasa red velvet dan tambahan parutan keju.
110 gr gula pasir
30 gr margarin
1 butir telur
3 gr ragi instan
30 gr susu bubuk
260 ml air hangat
290 gr terigu protein sedang
15 gr cokelat bubuk
1 sdt pasta red velvet
Pewarna makanan merah tua
6 sdm keju cheddar parut
Sejumput garam
Advertisement
Langkah 1
Larutkan susu bubuk dengan air hangat, aduk rata. Campurkan gula, margarin, garam, ragi dan telur. Mixer sebentar hingga gula larut. Bisa juga diaduk menggunakan whisk.
Langkah 2
Tuang 1/3 larutan susu, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan terigu dan cokelat bubuk secara bertahap bergantian dengan larutan susu. Mixer hingga rata.
Langkah 4
Tambahkan pasta red velvet dan pewarna, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan keju, aduk dengan spatula. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.
Langkah 6
Aduk sebentar adonan dan tuang dalam cup yang sudah dialasi kertas. Tuang 3/4 tinggi cup, diamkan 15 menit hingga adonan mengembang dan cup penuh.
Langkah 7
Kukus dengan api besar selama 10 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement