Mixer margarin dan gula dengan kecepatan rendah, asal rata saja (15 detik).

Langkah 1

Tambahkan kuning telur dan pewarna, mixer kembali asal rata saja.

Langkah 2

Tambahkan susu, tepung maizena dan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dalam cetakan mini pie. Isi dengan selai nanas, beri motif atasnya dengan adonan yang digiling bulat memanjang sesuai selera.

Langkah 4

Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil. 50 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari cetakan, hati-hati agar nastar tidak hancur.

Langkah 5

Nastar dengan isian selai nanas yang cantik.

Bahan Utama

Bahan Olesan :

Alat & Perlengkapan

Gula

Nanas

Susu

Tepung Terigu

Nastar Keranjang

Cuci bersih sayuran. Potong-potong sesuai selera.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah layu.

Masukkan potongan daun bawang. Tambahkan air, garam dan gula merah.

Masukkan potongan kacang panjang. Masak hingga agak layu.

Masukkan potongan wortel, masak hingga sayuran matang.

Daun Bawang

Kacang Panjang

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel

Campur bahan isian kecuali tapioka dan air masak hingga gula larut.

Taburkan tepung tapioka, aduk rata. Lalu tambahkan air, aduk rata hingga air menyusut.

Campurkan semua bahan utama atau bahan kulit, aduk rata dan uleni asal kalis.

Timbang kulitnya dengan berat 25 gr masing-masing adonan.

Kemudian beri isian sebanyak 13 gr, lalu rapatkan dan bulatkan kembali.

Tata di atas baking paper atau daun pisang, lalu oles dengan minyak goreng.

Langkah 6

Kemudian kukus selama 15 menit atau hingga matang.

Langkah 7

Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Langkah 8

Kemudian tuang campuran tepung beras dan 50 ml air, aduk cepat. Masak hingga meletup-letup, angkat. Cara penyajiannya, ambil 1 sdt vla lalu letakkan kue bugis yang sudah matang.

Langkah 9

Sudah lama sekali pengen makan kue ini, akhirnya bikin sendiri yang bener-bener sesuai selera saya. Gurih dan manisnya pas, ditambah rasa pandan yang super wangi karena pakai pandan asli.

Isian/Enten-Enten :

Vla Santan :

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Kelapa

Santan

Tepung

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Bugis Mandi Pandan

Kocok telur dengan gula dan margarin cair, hingga gula larut dan adonan berbusa.

Tambahkan air dan 1 sdt ragi instan, kocok kembali hingga merata.

Siapkan tepung terigu, lalu beri garam aduk hingga merata. Laku tuang bahan basah.

Aduk menggunakan spatula dan diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang, alasi alas dengan tepung terigu, lalu kempiskan dan pipihkan hingga ketebalan 1 cm.

Isi dengan toping saos bolognese, sosis dan beri taburan keju parut. Lalu gulung secara perlahan menggunakan scraper.

Potong-potong pizza dan taruh dipaper cake cup. Biarkan selama 20 menit sambil panaskan oven. Beri toping keju parut, saos tomat, mayonaise dan irisan seledri dan oregano.

Panggang selama 25 menit dengan api atas bawang dengan suhu 170°C atau sesuaikan oven masing-masing. Keluarkan pizza dari oven dan siap disajikan.

Jujur pertama x nyobain resepnya ini langsung suka, secara dirumah tidak punya mixer dan anak2 ku senang banget sama rerotian. Baik donat,pizza dll. Alhamdulillah nemu resep simpel inibdi tiktok dan suka banget,hasil rotinya empuk banget dan pluffy. Meskibada kekurangan nya saat ngegulung emang extra sabar banget dan kudu bolak balik kasih tepung agar tidak sobek saat menggulung 😊

Isian Dan Toping

Assalamualaikum Mba Aisah, setor recook ya mba..ini enak banget, empuk banget padahal tanpa ulen ya. di resep gak tertulis berapa takaran gula pasir Mba, jadi aku pakainya 2sdm. makasih resepnya ya mba  ijin share ya.

Keju

Margarin

Ragi

Saus Sambal

Roti Pizza Gulung Tanpa Mixer

Mamisol Kitchen

Opor Sayap Ayam | Chicken Wings Opo

Beef Teriyaki

Cumi Cabe Ijo

Tumis Buncis Wortel

Cah Sawi Telor

Tahu Goreng Gurih

Kwetiaw Jamur Udang

Ayam Krispy Saos Mentega

Sambal Bawang Surabaya

Tongkol Cue Suwir

Mie Nyemek Baso Pedas

Sup Jamur Ayam

Rebus daging dengan daun salam hingga daging empuk, angkat lalu iris tipis.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum serta berubah warna.

Masukkan bumbu tumis ke dalam air rebusan daging, biarkan mendidih. Masukkan kembali daging yang sudah di iris-iris.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Setelah mendidih kembali, cicipi rasanya. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Lalu matikan api.

Ambil secukupnya nasi, beri daging sapi kemudian siram dengan kuah. Tambahkan telur rebus, jeruk nipis, rebusan tauge dan bawang merah goreng.

sebenernya soto dhok itu adalah soto daging sapi dan babat. dinamakan soto dhok karena saat akan menyajikan soto untuk pelanggan, penjual menuangkan kecap asin kedalam mangkok soto lalu mengembalikan botol kecap kemejanya dengan menggebrak meja yang akhirnya menimbulkan suara "dhok". saya skip babatnya ya, lumayan susah cari didenpasar.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kunyit

Seledri

Soto Dhok Khas Jombang

Chopper bahan isian hingga halus, kemudian sisihkan.

Campurkan semua bahan utama sambil diuleni hingga mendapatkan teksture adonan yang lebih lembek dan sedikit lengket dari adonan onde-onde.

Olesi dengan tangan dengan minyak, kemudian ambil sedikit adonan kulit, pipihkan.

Kemudian beri bahan isian secukupnya, kemudian bulat-bulatkan.

Panaskan sedikit minyak goreng diatas teflon, lalu masukkan adonan hotteok. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng sekitar 5 detik, lalu balikkan.

Kemudian digepengkan perlahan dengan bantuan spatulla agar isian tidak keluar, balikkan kembali, kemudian gepengkan kembali sampai mendapatkan ketebalan yang diinginkan.

Goreng hotteok hingga kulitnya garing. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Lalu sajikan hotteok di atas piring saji..

Hotteok bisa disajikan dengan eskrim atau pun langsung dimakan begitu saja. Rasanya seperti makan onde-onde. Isiannya kacang merah, cinnamon powder, dan sesame seed dan di beri palm sugar. Enak dan wangi banget 😍

Isian:

Kacang

Hotteok #JagoMasakPeriode4Week7

Kupas kelapa muda, ambil air dan daging buahnya.

Tambahkan es batu dan aduk rata, sajikan.

Minuman untuk berbuka puasa favorit keluarga.

Es Batu

Selasih

Es Kelapa Susu Coco Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus semua bahan kuah dalam panci (geprek bawang putih), masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih, saring dan sisihkan.

Siapkan bumbu ulek, ulek semua bumbu (jangan terlalu lembut).

Potong-potong tahu menjadi kotak-kotak (sesuai selera). Pindahkan ke piring.

Tuang kuah ke dalam bumbu ulek, aduk rata.

Lalu tuangkan kuah ke dalam piring berisi tahu yang sudah dipotong.

Tahu gejrot yang enak dinikmati kapan sajaa

Bumbu Ulek

Halal

No Pork

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Tahu Gejrot Sambel Ijo

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris kecil-kecil tahu dan tempe, lalu goreng.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air, masukkan tahu dan tempe goreng. Beri garam dan kaldu, aduk rata

Masukkan daun kemangi, aduk-aduk. Matikan api.

Siapkan nasi di atas daun pisang, beri tahu dan tempe, gulung sambil di padatkan.

Bumbu halus

Daun Pisang

Nasi

Nasi Bakar Tahu Tempe

Jamur

Jamur Enoki

Lada

Tumisan Jamur Enoki Bawang Putih

Rebus air dengan jahe dan serai hingga mendidih

Masak hingga seluruh air berubah merah. Matikan

Saring dan pindah minuman ke gelas saji. Tambahkan madu. Aduk rata. Sajikan hangat

Supaya badan lebih fit dikala cuaca tidak menentu. Resep dari Dr. Zaidul Akbar

Madu

Minuman Antivirus ala JSR

Cuci bersih ayam, beri garam dan perasan lemon, remas-remas lalu cuci bersih kembali, tiriskan.

Siapkan pinggan/wadah tahan panas. Tata ayam, irisan jahe, irisan bawang putih. Beri kecap asin, minyak wijen, garam, gula dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata.

Tutup plastic wrap dan simpan dalam lemari mendingin selama 3 jam supaya bumbu meresap.

Keluarkan ayam dari lemari pendingin. Kukus ayam dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 1 jam atau sampai matang. 15 menit sebelum matang masukkan irisan cabai rawit merah. Kukus kembali sampai matang. Koreksi rasa. Angkat. Beri secukupnya air perasan lemon.

Goreng bawang putih cincang sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Saat akan disajikan tabur bawang putih goreng diatas ayam. Ayam kuah jahe siap disajikan.

Resep Bolu Kukus Tape

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Tape

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis