Bolu Jadul Moca

Resep Bolu Jadul Moca

Gliantika

Gliantika

5.0

(1 Rating)

Enak & mocanya berasa. Bisa untuk hantaran , kue ulang tahun & ide jualan

Bahan Utama

8 butir telur

1 ½ sdt SP

160 gram gula pasir

160 gram tepung terigu protein sedang

25 gram maizena

25 gram susu bubuk

215 gram margarin (cairkan)

1 sdm pasta moca

Toping :

Secukupnya buttercream moca

Secukupnya meses

Secukupnya chocoball

Advertisement

Cara Membuat

Mixer gula, telur & SP sampai kental berjejak

Langkah 1

Mixer gula, telur & SP sampai kental berjejak

Masukkan tepung terigu, susu bubuk & maizena sambil di ayak. Mixer hingga rata

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, susu bubuk & maizena sambil di ayak. Mixer hingga rata

Masukkan margarin cair & pasta moca. Aduk rata dengan spatula

Langkah 3

Masukkan margarin cair & pasta moca. Aduk rata dengan spatula

Olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan, hentakkan & kukus ±30 menit (sampai matang)

Langkah 4

Olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan, hentakkan & kukus ±30 menit (sampai matang)

Keluarkan dari loyang & tunggu dingin di suhu ruang

Langkah 5

Keluarkan dari loyang & tunggu dingin di suhu ruang

Olesi dengan buttercream moca sesuai selera

Langkah 6

Olesi dengan buttercream moca sesuai selera

Tambahkan meses & chocoball diatasnya

Langkah 7

Tambahkan meses & chocoball diatasnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement