Bolu Pisang #JagoMasakMinggu2

Resep Bolu Pisang #JagoMasakMinggu2

Atik Haryono

Atik Haryono

4.0

(5 Rating)

Olahan pisang teman seruput kopi atau ngeteh.

Bahan Utama

185 gram tepung terigu

4 butir telur ayam

130 gram gula pasir

35 gram gula merah

1/2 sdt bubuk cinnamon

1 sdt baking powder

1/2 sdt soda kue

120 gram mentega, lelehkan

220 gram pisang ambon, lumatkan

50 gram kismis

Alat & Perlengkapan

Cetakan Kue

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Pada wadah masukkan terigu, baking powder, soda kue, dan bubuk kayu manis. Aduk rata lalu buat lubang di bagian tengah. Sementara itu panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius.

Langkah 1

Pada wadah masukkan terigu, baking powder, soda kue, dan bubuk kayu manis. Aduk rata lalu buat lubang di bagian tengah. Sementara itu panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius.

Kocok telur dan gula putih dengan whisk lalu tuang ke dalam lubang tadi. Aduk dengan whisk hingga adonan tercampur rata kemudian masukkan mentega leleh. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Kocok telur dan gula putih dengan whisk lalu tuang ke dalam lubang tadi. Aduk dengan whisk hingga adonan tercampur rata kemudian masukkan mentega leleh. Aduk hingga rata.

Masukkan gula merah. Aduk rata hingga gula cukup larut.

Langkah 3

Masukkan gula merah. Aduk rata hingga gula cukup larut.

Masukkan pisang dan kismis. Aduk kembali hingga rata.

Langkah 4

Masukkan pisang dan kismis. Aduk kembali hingga rata.

Tuang adonan ke dalam cup kertas kue dan letakkan dalam cetakan kue pai. Tergantung selera, bisa juga menggunakan loyang  kue dan dialasi baking paper. Panggang selama 40 menit. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam cup kertas kue dan letakkan dalam cetakan kue pai. Tergantung selera, bisa juga menggunakan loyang kue dan dialasi baking paper. Panggang selama 40 menit. Sesuaikan oven masing-masing.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement