
Wahida Indah
5.0
(1 Rating)
Hidangan sehat yang menggabungkan daging babi cincang lembut, brokoli segar, dan telur tipis yang digulung rapi. Teksturnya lembut dan gurih alami, co
100 gr daging babi cincang
1 butir telur
60 gr brokoli segar
10 gr daun bawang cincang
2 gr bubuk jamur
5 gr tepung maizena
5 gr tepung jagung

Langkah 1
Rebus brokoli sebentar hingga agak lembut. Tiriskan dan cincang halus

Langkah 2
Dalam wadah, campurkan 100 gr daging babi cincang, 10 gr daun bawang cincang, 2 gr bubuk jamur, 5 gr tepung maizena, dan 5 gr tepung jagung. Aduk rata hingga menjadi adonan daging yang lembut dan menyatu

Langkah 3
Kocok lepas 1 butir telur ayam hingga rata

Langkah 4
Panaskan wajan datar anti lengket, tuang telur kocok, ratakan, dan masak hingga kuning keemasan. Angkat. Ratakan adonan daging cincang di atas permukaan kulit telur yang sudah matang

Langkah 5
Taburkan cincangan brokoli di atas lapisan daging secara merata. Gulung perlahan dari satu sisi hingga. Letakkan gulungan di wadah tahan panas. Kukus dengan api sedang selama 20 menit
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua