Bubble Bread

Resep Bubble Bread

frisna nugroho

frisna nugroho

5.0

(2 Rating)

Bentuknya yg lucu bikin si kecil nagih terus buat dibikinin. Masih tetep pakai resep tanpa ulen yah, rotinya tetep enak dan empuk, so yum yum...

Bahan Utama

200 gr tepung terigu pro tinggi

50 gr tepung terigu pro sedang

3 sdm gula halus

2 sdm susu bubuk

1 btr telur

30 gr butter

¼ sdt garam

Bahan Biang :

130 ml air

1 sdt ragi instan

1 sdt gula halus

Alat & Perlengkapan

Spuit

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campur bahan biang dalam gelas, aduk aduk lalu tutup dan biarkan sampai berbuih.

Langkah 1

Campur bahan biang dalam gelas, aduk aduk lalu tutup dan biarkan sampai berbuih.

Campur tepung terigu, gula halus dan susu bubuk, aduk rata dan buat lubang ditengahnya.

Langkah 2

Campur tepung terigu, gula halus dan susu bubuk, aduk rata dan buat lubang ditengahnya.

Tuang bahan biang ditengah, lalu tambahkan telur, kocok sebentar, lalu aduk rata dg tepung.

Langkah 3

Tuang bahan biang ditengah, lalu tambahkan telur, kocok sebentar, lalu aduk rata dg tepung.

Tambahkan butter dan garam, aduk kembali sampai tercampur rata. Lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 4

Tambahkan butter dan garam, aduk kembali sampai tercampur rata. Lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Pindahkan adonan ke meja kerja, pipihkan dan cetak menggunakan spuit. Lalu tata diatas loyang yg sudah dioles margarin.

Langkah 5

Pindahkan adonan ke meja kerja, pipihkan dan cetak menggunakan spuit. Lalu tata diatas loyang yg sudah dioles margarin.

Diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat. Lalu oven selama 15 menit dg api sedang di rak tengah. Angkat, oles dg butter.

Langkah 6

Diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat. Lalu oven selama 15 menit dg api sedang di rak tengah. Angkat, oles dg butter.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement