Langkah 1

Lalu masukkan susu cair kemudian minyak, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue. Masukkan sambil diayak ke dalam adonan kuning telur. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Langkah 4

Dalam bowl terpisah, kocok putih telur dan air lemon hingga berbusa. Lalu masukkan gula pasir secara bertahap, kocok dengan kecepatan tinggi hingga firm peak.

Langkah 5

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan coklat secara bertahap. Aduk balik perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 6

Masukkan ke dalam loyang chiffon diameter 22cm. Ketuk ketuk perlahan sekeliling loyang agar udara yg terperangkap dalam adonan hilang. Oven dengan suhu 160°C dengan api atas bawah hingga matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 7

Setelah matang segera balikkan. Tunggu sampai dingin

Langkah 8

Lepaskan dari loyang dengan cara disisir pisau. Siap disajikan

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Mentega

Telur

Tepung

Chiffon Coklat #JagoMasakMinggu2Periode2

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rendam beras ketan minimal 3 jam, bilas dan tiriskan. Didihkan kukusan dengn api besar cenderung sedang dan kukus beras ketan selama 15 menit. Setelah 15 menit, ambil ketan kukus letakkan pada baskom dan siram dengan air mineral panas, aduk rata dan kukus hingga matang selama 20 menit. Tutup kukusan tidak perlu dialasi kain.

Masak gula aren, gula pasir dan garam halus dan air dengan api sedang hingga gula larut. Sisihkan.

Sangrai kelapa parut selama 7 menit hingga kelapa parut menjadi ringan. Disangrai tidak sampai coklat. Kelapa parut disangrai agar wajik kletiknya tidak berbau tengik dan lebih tahan lama pada suhu ruang.

Pada wajan anti lengket, saring sirup gula, tambahkan kelapa sangrai, ketan kukus, agar-agar bubuk, vanili dan daun pandan wangi. Aduk rata.

Masak dengan api sedang cenderung kecil selama 45 menit hingga semua cairan terserap dan wajik menjadi kesat, matikan kompor dan biarkan wajik dingin. Setelah wajik kletik dingin lalu bungkus dengan kertas minyak ukuran 10×10 cm. Dan jemur wajik kletik yang sudah dibungkus dengan bantuan sinar matahari hingga ketika bungkusnya dibuka permukaan wajik menjadi putih karena lapisan gula yang mengeras namun dalamnya tetap lembut. Letakkan wajik kletik pada toples dan sajikan!

Wajik klethik adalah makanan khas dari Blitar yang cukup dikenal. Wajik ini punya keunikan sendiri karena dimasak dengan komposisi gula yang banyak sehingga menyebabkan butiran ketan yang sebelumnya dimasak dengan sempurna menjadi seperti tergoreng karena cairan gulanya, sehinga membuat butiran ketan menjadi keras.

Rasa wajik ini manis dipadu dengan butiran beras ketan yang bunyi
“klethik-klethik” waktu kita kunyah. Sehingga ini bunyi “klethik” ini menjadi alasan dinamakan wajik klethik.

Sirup Gula

Bahan pelengkap

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa Muda

Wajik Kletik Blitar

<p>Kamu pecinta ikan atau sedang memperbaiki pola makan dengan lebih banyak memakan makanan laut? Pasti kamu pernah dong berpikir bagaimana cara pengawetan ikan yang tepat supaya tetap segar? Ikan yang kamu beli pastinya mudah busuk jika tidak disimpan dengan baik. Tapi, pengawetan bisa jadi jalan keluarnya!</p>
<p>Orang-orang zaman dahulu selama ribuan tahun sudah melakukan berbagai cara pengawetan agar makanan yang dikonsumsi tetap dalam keadaan segar. Meski caranya kuno, tapi cara pengawetan zaman dahulu ini masih digunakan hingga sekarang.&nbsp;</p>
<p>Nah, kamu tahu gak sih? Cara pengawetan ikan yang salah bisa berdampak buruk lho jika kita konsumsi. Mengapa demikian? Cara-cara yang salah itu bisa menyebabkan patogen bawaan makanan, seperti <em>salmonella, E.coli, C. botulinum,</em> bahkan <em>norovirus</em> berkembang pada ikan.&nbsp;</p>
<p>Supaya kamu terhindar dari kesalahan saat mengawetkan ikan, berikut ini enam cara pengawetan ikan yang tepat dan mudah kamu ikuti di rumah. Yuk, simak informasinya di bawah ini!</p><h2>1. <i>Corning </i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221226/0886e266c10f562ac426520949b64b34.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan segar fish" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan yang diawetkan (Pexels.com/Alexander Zvir)</a></span></div><p>Saat cuaca panas dan tidak ada lemari es, cara <em>corning</em> ini bisa kamu lakukan agar ikan bisa terjaga kesegarannya 24 jam. Kamu akan membutuhkan sebanyak 6% tubuh ikan untuk diberi garam. Bagaimana cara pengawetan ikan yang tepat menggunakan metode <em>corning?</em></p>
<p>Cara pertama yang harus kamu lakukan adalah membuang usus, darah, dan mencuci bersih seluruh tubuh ikan. Lalu, balurkan garam ke rongga perut dan kulit ikan. Lakukan pembaluran garam ini di cuaca yang hangat dengan cepat agar garam bisa meresap dan mengurangi kadar air yang membuat ikan cepat membusuk.&nbsp;</p>
<p>Setelah itu, masukkan ikan ke dalam wadah dan tutupi dengan kain yang lembab. Satu yang harus kamu ketahui, kamu harus membalurkan garam ke tubuh ikan lebih banyak daripada jumlah normal ketika kamu sedang mengolah ikan.&nbsp;</p>
<p>Nah, ikan yang sudah diawetkan ini bisa kamu masak. Kamu juga bisa merendam ikan di air terlebih dahulu agar rasa asinnya sedikit berkurang.</p><h2>2. <i>Brine-salting</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221226/35f67b3fd40b0383f85db0608ea48ce6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan segar fish" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pengawetan brine salting (Pexels.com/Ksenia Chernaya)</a></span></div><p>Cara <em>brine-salting</em> atau pengasinan di dalam air ini bisa membuat ikan lebih awet selama 9 bulan, lho. Cara pengawetan ikan yang tepat satu ini cukup populer di Skandinavia, kamu hanya membutuhkan wadah, air, dan garam untuk memulai pengawetan.&nbsp;</p>
<p>Oh iya, perlu kamu perhatikan nih, ikan yang bagus untuk cara ini hanya ikan tanpa lemak yah, seperti salmon, rockfish, mackerel, dan herring.</p>
<p>Cara pertama yang harus kamu lakukan adalah menggulung ikan ke dalam garam dan lapisi juga wadah yang kamu gunakan dengan garam. Penggunaan garam ini akan mengeluarkan air dari daging dan menghambat mikroorganisme serta enzim yang mampu membusukkan ikan.</p>
<p>Kamu bisa memberi beban atau penahan di atas daging ikan yang sedang kamu awetkan agar ikan tetap berada di dalam air. Nah, ikan yang berbobot kecil (8 pon atau kurang) perlu diawetkan selama dua hari. Sementara itu, ikan yang lebih besar membutuhkan waktu 10 hari.</p>
<p>Setelah sudah mencapai waktu yang ditentukan, bungkus kembali ikan dengan garam segar dan simpan di bawah suhu 70 derajat fahrenheit.</p>
<p>Nah, kalau kamu mau mengolah ikan ini, kamu bisa membilas ikan dan merendamnya dalam air tawar selama beberapa jam.</p><h2>3. <i>Drying</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/c4ce1994468a8883d1f736fcecd6fedc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara pengawetan metode drying (Unsplash.com)</a></span></div><p>Cara pengawetan ikan yang tepat ini pasti sering kamu lihat di beberapa tempat bukan? Metode yang sangat populer di kalangan pelaut ini juga bisa kamu tiru di rumah, lho! Ikan yang disimpan dengan cara dikeringkan ini juga bisa awet selama dua bulan. Bagaimana caranya?&nbsp;</p>
<p>Pertama-tama, kamu harus membersihkan dan memotong ikan menjadi irisan tipis hingga seperempat inch. Jemur potongan tipis ikan itu di bawah terik matahari dan angin-anginkan ikan. Setelah 12 jam, ikan akan mengembangkan lapisannya menjadi bagian yang kering.&nbsp;</p>
<p>Setelah itu, jangan lupa untuk membawa ke dalam ikan yang kamu awetkan ketika malam hari untuk menghindari embun. Saat ikan terus mengering, otomatis ikan akan kekurangan air dan menghentikan aktivitas mikroba di dalamnya. Nah, setelah kering, kamu bisa mengolah ikan tersebut tanpa perlu dibilas.</p><h2>4. <i>Smoking</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221226/fde8ef89a3ddbd3809eefbee7bc7c1d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan segar fish" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pengawetan ikan dengan metode drying (Pexels.com/Kindel Media)</a></span></div><p>Di cuaca dingin dan lembap, akan jarang sekali melihat matahari terik untuk menggunakan cara pengeringan seperti yang dijelaskan sebelumnya. Oleh karena itu, ada cara <em>smoking</em> yang bisa kamu coba untuk mengawetkan ikan di rumah.</p>
<p>Cara ini gak cuma bisa mengawetkan ikan selama beberapa bulan, tapi bisa menambah cita rasa ikan yang khas. Bagaimana caranya?</p>
<p>Pertama, kamu harus membersihkan ikan dan memotongnya. Rendam ikan di dalam air garam selama 10 jam. Setelah itu, nyalakan api di media yang bisa dibakar, seperti kayu, bambu, dan media lainnya. Asaplah ikan selama minimal satu hari atau bisa lebih lama.</p><h2>5. <i>Canning</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/6587d51e3788dac6d21852ec34fc3a3d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pengawetan ikan dengan metode canning (Unsplash.com)</a></span></div><p>Pernah lihat ikan kaleng? Ikan kaleng merupakan hasil dari cara pengawetan <em>canning!</em> Metode ini sangat disukai karena mudah digunakan. Kamu hanya membutuhkan toples mason dengan tutup yang dapat menutup sendiri dan juga panci presto. Bagaimana caranya?</p>
<p>Pertama, isi toples mason dengan ikan, sisakan satu inci ruang di atasnya. Tambahkan satu sendok teh garam dan kencangkan tutupnya.</p>
<p>Tempatkan kaleng di dalam panci presto dalam posisi tegak dengan air yang cukup untuk menutupi sedalam dua pertiga kaleng. Masak ikan selama satu jam 45 menit dengan tekanan 10-15 pon. Setelah selesai, kamu bisa menikmati ikan dengan cara apapun yang kamu suka!</p><h2>6. <i>Freezing</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/fde107c504709a63ec69739200907f99.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pengawetan metode freezing (Unsplash.com)</a></span></div><p>Cara pengawetan ikan yang tepat terakhir yang bisa kamu lakukan adalah cara pembekuan. Pastikan ketika kamu menggunakan cara ini, ikan yang kamu pilih adalah ikan yang segar, ya! Bagaimana caranya?</p>
<p>Pertama, kamu cuci terlebih dahulu ikan dan hilangkan sisiknya hingga bersih. Ikan yang gemuk harus kamu celupkan terlebih dahulu ke dalam larutan dua sendok makan asam askorbat yang terbuat dari dua sendok makan asam askorbat kristal ke dalam satu liter air dingin. Hal ini dilakukan untuk menjaga rasa alami pada ikan.</p>
<p>Nah, sementara itu, ikan yang tanpa lemak hanya perlu dicelupkan selama 20 detik kedalam &frac14; cangkir garam yang sudah dilarutkan di dalam satu liter air.&nbsp;Setelah itu, masukkan ikan ke dalam kantong <em>freezer</em> atau kertas tahan uap air.</p>
<p>Jangan lupa beri label pada wadah dan bekukan selama dua hingga tiga bulan. Ketika kamu mau mengkonsumsi ikan yang sudah dibekukan ini, kamu harus mengolahnya hingga habis, ya! Penting untuk kamu tahu kalau ikan segar tidak boleh dibekukan kembali setelah dicairkan karena rawan mengalami pembusukkan.</p><p>Nah, itu dia 6 cara pengawetan ikan yang tepat dan mudah untuk kamu ikuti di rumah. Ikan yang diawetkan secara hati-hati akan tetap awet dan segar ketika diolah. Semoga cara di atas bermanfaat, ya!</p>

Ingin stok ikan di rumah tetap segar? Coba enam metode atau cara pengawetan ikan yang tepat berikut ini. Ikan dijamin tetap segar dan nutrisinya terjaga.

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat Agar Nutrisi Tetap Terjaga

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

kocok telur, gula, vanile sampai gulanya halus, jangan sampai mengembang

siapkan loyang 23x23cm, oleskan margarin dan lapisi dengan kertas baking agar tidak lengket

sebelumnya panaskan oven dengan suhu 180’.. untuk lapisan pertama gunakan api atas bawah, dan lapisan selamjutnya pindahkan menjadi api atas

tekan-tekan sebelum dilapisi, lakukan sampai adonan habis

keluarkan dari cetakan setelah dingin dan hidangkan.

Gula

butir

Margarin

Butter

Maksuba Palembang

Kemudian kerok daging alpukat dengan sendok.

Kemudian campurkan buah pepaya, buah alpukat dan buah mangga yang sudah di kupas. Lalu tambahkan es batu dan susu cair.

Alpukat

Es Batu

Madu

Susu

Avocado Mix Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu iris kecuali daun bawang sampai layu.

Tambahkan sedikit air, masukkan bumbu perasa, aduk rata kemudian test rasa.

Terakhir masukkan daun bawang aduk rata, matikan kompor.

Bisa untuk makan siang pelaku diet lowcarbo, enak👌

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kubis

Sosis

Tomat

Tumis Kol Sosis

Tumis bumbu kuning dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan sedikit air, beri garam dan gula pasir juga penyedap bila suka.

Masukkan ayam yang sudah di suwir, masak sampai bumbu meresap.

Rasa rempah berpadu dgn wanginya aroma kemangi bikin nambah terus

Ayam

Bawang Merah

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Panaskan teflon yang sudah diolesi sedikit minyak, goreng telur hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.

Campurkan setengah bungkus tepung serba guna dengan air, aduk sampai tidak ada yang menggumpal.

Potong telur menjadi beberapa bagian. Masukkan telur ke dalam tepung basah.

Gulingkan lagi ke dalam tepung kering. Jika ingin lebih crispy maka ulangi step 4 dan 5.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Cara membuat sambal : Siapkan cabai rawit merah, bawang putih dan garam secukupnya. Ulek hingga halus dan rata.

Bahan Sambal :

Garam

Telur Geprek Crispy

Goreng tahu hingga berkulit. Lalu potong menjadi 4 bagian.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe hijau dan tomat.

Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam dan gula aduk rata sampai meresap. Koreksi rasa sajikan.

Tahu

Tauge

Cah Toge Tahu

Mumpung ada wortel, pisang, dan pir langsung buat smoothies aja, rasanya enak banget dan ngenyangin.

Oatmeal

Pisang

Wortel

Smoothies Bowl (Wortel Pisang Pir)

Tambahkan charcoal, creamer, kental manis.

Milk Tea Bamboo Charcoal

Kemudian masukkan larutan matcha kedalam gelas saji.

Setelah itu tambahkan espresso. Siap disajikan.

Enak dan segar, recook resepnya Chef Yummy.

Green Tea/ Matcha

Kopi

Matcha Coffee Latte #RecookKreasiKopi

<p>Tidak disangka bulan ini sudah memasuki musim penghujan. Suhu udara pun menjadi sangat dingin, terutama di malam hari. Tak hanya itu, pergantian musim juga kadang membuat badan lebih rentan terkena demam.</p>
<p>Musim hujan seperti ini, memang enaknya memakan makanan berkuah. Tentunya ditemani dengan drakor atau film favorit di kamar. Mengonsumsi makanan yang berkuah bukan hanya nikmat di mulut tapi juga hangat di perut. Inilah rangkuman 10 makanan yang paling enak dinikmati saat hujan:</p><h2>Indomie Kuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240127/27e3feefde7d64e82334dcbad6d916a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi indomie kuah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi indomie kuah (unplash.com/Ke Vin)</a></span></div><p>Makanan pertama daftar makanna jhujan ini, memang sangat spesial. Indomie kuah memang menjadi makanan utama yang biasanya dimakan saat hujan. Kenikmatan mie indomie yang dipadukan dengan kuah kentalnya memang menjadi nikmat yang tidak bisa diduakan. Kenikmatan ini akan bertambah jika ditambahkan telur maupun cabai rawit sebagai pelengkap yang sempurna.</p><h2>2. Bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/34e07c140bf1bfaeeffbcd2704893b49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beberapa variasi bakso Mblenger Manahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret beberapa variasi bakso Mblenger Manahan (Google Maps/Bakso Mblenger Manahan)</a></span></div><p>Bakso juga menjadi salah satu makanan favorit yang bisa dinikmati saat hujan. Makanan yang berasal dari daging giling ini memang memiliki cita rasa yang sangat memikat. Bumbu kuahnya yang gurih juga tak kalah nikmat dan segar. Kamu juga bisa menyusuaikan level kepedasannya sesuai dengan selera kamu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-bakar-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Bakso Bakar Enak dan Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Seblak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/b6f68e63d346fd6b4ce916c1a9ec3ef0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep seblak kuah (flickr.com/citralukitarini)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">resep seblak kuah (flickr.com/citralukitarini)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-seblak-viral target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Seblak Viral, Bikin Ngiler dan Nagih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Makanan yang berbahan dasar kerupuk ini, juga tidak kalah nikmat dengan makanan berkuah lainnya. Makanan ini cenderung memiliki rasa pedas yang menantang. Kamu juga bisa mengkreasikannya dengan beberapa bahan seperti bakso, sosis, ceker, makaroni, dan lainnya. Tidak hanya nikmat, makanan ini juga sangat menghangatkan tubuh ketika hujan.</p><h2>4. Mie Godog Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/c5bbdad11f47430fbeec5d9a13cec7b4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi mie jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mie jawa (yummy.co.id/Rose Shanty)</a></span></div><p>Jika kamu orang Jawa, tentunya akan sangat mengenal makanan satu ini. Mie Godog Jawa memang memiliki cita rasa yang khas dibanding dengan mie rebus lainnya. Cita rasa bawangnya dipadukan dengan kuahnya yang kental membuat masakan ini tidak boleh kelewatan untuk dinikmati saat hujan. Kamu akan merasakan rasa yang <em>medog</em> dipadukan dengan mie kenyal dan kuah yang kental yang sempurna.</p><h2>5. Ramen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/021289191bb0e13f6728605258a0eec6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Chicken Collagen Ramen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Chicken Collagen Ramen (champ-group.com)</a></span></div><p>Masakan Jepang ini menjadi menu favorit selanjutnya. Ramen memiliki cita rasa yang unik dan nikmat untuk dinikmati saat hujan. Perpaduan ayam dan telur di atasnya juga menjadi daya tariknya. Kamu juga bisa menikmatinya bersama dengan keluarga atau sendiri di kamar, dengan menonton drakor favoritmu.</p><h2>6. Tom Yum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/6acbcd5efa3c77dd6e48171774987691.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Tom Yum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tom Yum (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Jika kamu ingin makanan berkuah, tapi juga ingin sayur. Maka, inilah Tom Yum. Tom Yum adalah makanan berkuah yang bisa kamu campurkan dengan sayur, <em>seafood</em>, dan daging. Makanan asli Thailand ini cenderung memiliki rasa yang asam. Meskipun begitu, ketika semua bahan sudah dicampurkan kamu akan mendapatkan cita rasa yang nikmat dan segar.</p><h2>7. Bakwan Malang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/5da8fb38d9f79463264566fb7a27cce3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bakwan Malang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bakwan Malang (istockphoto.com/ferlistockphoto)</a></span></div><p>Bakwan Malang atau kadang disebut dengan Bakso Malang menjadi makanan favorit selanjutnya. Makanan ini biasanya terdiri dari campuran bakso, bakwan rebus, pangsit goreng, tahu, dan bihun. Bakwan Malang sendiri biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Makanan ini akan sangat pas untuk kamu yang sedang kedinginan saat hujan.</p><h2>8. Sayur Sop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/8babaf7dfbefb2dcbed669f453bb6b78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur sop" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur sop (yummy.co.id/maryamzj)</a></span></div><p>Jika kamu ingin sayur, maka sayur sop lah jawabannya. Sayur ini memadukan antara kol, kentang, dan wortel. Kamu juga bisa menambahkan makaroni, bakso, sosis, ataupun daging sebagai pelengkapnya. Makanan ini memang sangat menghangatkan, terutama bagi kamu yang merasa tidak enak badan saat pergantian musim hujan.</p><h2>9. Soto Betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231125/e6f642fa96655b7ad7257c142e8f8a2f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="salah satu makanan khas betawi, soto betawi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/soto-betawi-40" target="_blank">ilustrasi soto betawi (www.yummy.co,id/Laila Dawud)</a></span></div><p>Makanan khas Betawi ini memang sangat cocok dimakan saat hujan. Makanan dengan kuah yang gurih dan <em>creamy</em> ini memiliki cita rasa yang sangat kental dan segar. Soto Betawi memang sangat enak dinikmati dengan nasi atau emping. Jika kamu suka pedas, kamu juga bisa menambahkan cabai ataupun sambal di atasnya.</p><h2>10. Sayur Lodeh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/52634914e5f7121095d2cddd79a7825f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan berkuah sayur lodeh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur lodeh (commons.wikimedia.org/iNews)</a></span></div><p>Makanan kuah terakhir adalah sayur lodeh. Makanan kuah bersantan ini memang memiliki cita rasa yang <em>creamy</em> dan nikmat saat disajikan kala hujan. Sayur lodeh sendiri terdiri dari daun melinjo, kacang panjang, dan labu siam. Kamu juga menambahkan sayuran lain atau tempe sesuai dengan selera. Sayur lodeh memiliki cita rasa yang gurih dan segar sehingga cocok sebagai menu musim hujan.</p><p>Itulah beberapa makanan yang cocok dinikmati saat hujan. Makanan di atas bukan hanya nikmat tapi juga bisa menghangatkan tubuh. Tidak hanya saat musim hujan, kamu juga bisa menikmatinya saat merasa tidak enak badan.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa mendapatkan resep dari menu di atas dari <strong><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong>. Kamu juga akan menemukan resep, rekomendasi, dan wawasan kuliner lainnya di dalamnya!</p>

Inilah 10 makanan yang paling enak dinikmati dan bisa menghangatkan saat hujan.

10 Makanan Saat Hujan Paling Enak, Cocok Menemai Harimu

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Kuotie Ayam

Roti Lapis Telur Sosis

Sosis Bakar Saus Jagung

Nugget Ayam Jamur

Klepon

Puding Yogurt

Flat Bread

Ekado Telur Puyuh

Es Agar-agar Nangka

Blue Lemonade Punch

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Butterfly Blue Pea Drink

Kerang Saus Padang #JagoMasakMinggu1

Tumis Bayam Bawang Putih

Udang Bakar Madu Teflon

Mid East Roasted Chicken #JalankeTimurTengah

Siomay Ikan Tenggiri

Lontong Sayur Khas Jawa #JagoMasakMinggu8Periode3

Piscok Krispi #JagoMasakMinggu3Periode3

Omurice #JagoMasakMinggu4Periode2

Garang Asem #JelajahTengah

Sambal Terasi Mentah

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Buncis Labu Siam Sosis

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buncis Labu Siam Sosis

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait