Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Beri garnish lime dan daun mint. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Jeruk Nipis

Pomegranate Ade

Ulek bawang putih dan bawang merah goreng hingga halus.

Masukkan tahu, bumbu halus, tepung terigu, baking powder, garam, dan merica bubuk ke dalam mangkok.

Bulatkan adonan hingga semua adonan habis.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bulatan bakso tadi. Tunggu hingga mengapung.

Campurkan semua bahan olesan bakso bakar.

Langkah 6

Tusuk bakso dengan tusuk sate, kemudian oleskan dengan bahan olesan tadi dan panggang diatas teflon hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Ternyata gak kalah enak dari bakso daging.

Alat & Perlengkapan

Bakso

Tahu

Garam

Merica

Tepung

Terigu

Tomat

Sambal

Kecap

Margarin

Bakso Tahu Bakar

Ayak tepung, coklat bubuk bersama baking powder.

Tim cokelat atau dcc bersama margarin dan minyak.

Kocok speed tinggi gula, telur dan SP hingga kental berjejak, masukkan tepung, kocok rata speed rendah.

Masukkan dcc leleh, aduk rata dengan spatula.

Ambil sedikit adonan campur dengan susu kental manis coklat, aduk rata.

Tuang adonan brownis sebagian kemudian kukus selama 5 menit, kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Tuang adonan yang dicampur susu kental manis, kukus lagi 3 menit.

Masukkan sisan adonan bronis, kukus lagi selama 20 menit, setelah matang, angkat dan dinginkan.

Oles dengan buttercream dan taburi meises.

Langkah 9

Cokelat

Gula

Telur

Brownies Kukus Topping Meises

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, telur, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Lalu goreng hingga matang dan agak kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Pisang

Beras

Tapioka

butir

Pisang Goreng Pontianak

Siapkan blender. Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Tambahkan sedikit air. Blender sampai halus.

Potong-potong bakso dan sosis. Cuci, iris daun bawang dan cabe. Suir-suir daging ayam.

Panaskan minyak goreng, goreng ceplok telur, sisihkan.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan bakso, sosis, ayam suir, cabe dan daun bawang. Tumis kembali.

Masukkan nasi. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk merata.

Nasi goreng dengan aroma dan  rasa kunyit.

Kunyit

Nasi

Nasi Goreng Kunyit

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan air dan kaldu bubuk rasa sapi, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan mie, aduk hingga tercampur rata. Matikan api. Kemudian masukkan irisan daun seledri. Aduk rata. Dan siap untuk disajikan.

Buat sarapan pagi  di Santap dengan nasi kuning atau nasi hangat.

Bumbu Halus;

Mie Goreng Sayur Kol

Cuci bersih daun singkong, didihkan air dan beri soda kue, masukkan daun singkong. Tunggu hingga akan diangkat lalu beri garam. Lalu angkat, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan daun salam, daun singkong dan air.

Beru gula, garam, kaldu bubuk, tes rasanya. Masukkan ebi goreng, aduk rata.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Oseng Daun Singkong Ebi

Cuci bersih ikan patin, lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas kembali dengan air. Goreng ikan patin sampai matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan patin, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan santan lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan cabe rawit, masak hingga cabe rawit layu.

Masukkan daun kemangi, masak sebentar sampai daun kemangi layu. Angkat lalu sajikan.

Ikan patin dengan kuah santan pedas dan aroma daun kemangi yang khas. Nikmat sekali.

Bahan Bumbu Halus:

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Mangut Ikan Patin

Bersihkan singkong lalu parut kemudian peras air nya dengan serbet bersih

Campur singkong dengan santan, gula pasir, dan garam, aduk rata lalu masukkan tepung beras dan ragi instan, aduk rata.

Masukkan telur aduk rata diamkan adonan hingga mengembang di tandai banyak busa di atas nya

Bagi adonan menjadi 4 bagian beri pasta stroberi, pasta pandan, dan pasta jeruk, pewarna biru. Aduk rata, tuang dalam cetakan yg sudah dioles tipis dengan minyak.

Lalu kukus ±15 menit dengan api sedang hingga kue matang (kukusan sebelum nya sudah dipanaskan). Sajikan selagi hangat

Punya stok singkong, bosen digoreng dan kukus terus. Jadilah coba dibuat apem aja, ternyata jadinya enakk. Biar lebih menarik aku buat jadi warna warni, alhamdulillah anak anak suka.

Halal

No Pork

Ragi

Santan

Singkong

Tepung Beras

Apem Singkong

Siapkan telur, tahu, garam dan kaldu jamur.

Hancurkan semua bahan jadi 1 dengan sendok.

Tambahkan tepung dan keju, campur sampai rata.

Ambil sedikit adonan dan bulat-bulat kan.

Simple dan murah, tapi rasa bintang lima.

Keju

Kaldu

Jamur

Minyak

Bola-Bola Telur Tahu keju #AlaAnakKos

bawah merah yg sudah dibersihkan diiris halus-halus.

beri garam secukupnya, kemudian diaduk rata.

goreng dengan minyak yg sudah benar-benar panas. minyak yg digunakan utk menggoreng adalah minyak yg benar-benar baru, bukan minyak yg sudah dipakai utk menggoreng makanan yg lain. kuali yg digunakan jg bukan bekas menggoreng makanan lain. jika minyak dan kuali yg digunakan bekas makanan bawang yg digoreng akan layu atau tidak kriuk.

goreng sampai coklat ke kekuningan. kalau sudah mulai kekuningan, kecilkan api secara perlahan sambil diaduk biar tidak gosong. jika sudah rata warnanya, angka dan dinginkan. simpan di dlm kotak rapat agar tidak cepat layu.

ini salah satu resep andalan saya jika anak-anak susah makan

Bawang Goreng kriuk (tidak layu)

Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan gula aren.

Olesi margarin pada alumunium foil, lalu tuang adonan. Beri kismis dan keju parut, lalu masukkan dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya.

Panggang dengan suhu 160'C selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Kemudian sajikan.

Gula Merah

Susu

Tepung Terigu

Pisang Keju Panggang

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan cabe kemudian aduk rata, lalu masukkan air lalu masak selama 10 menit.

Masukkan telur lalu aduk hingga tercampur rata.

Met malem chef, setor recook ya, saya tambahin tomat.... Enak banget ini. Makasih resepnya 👍 #RecookYummy

Recook tumis kacang panjang telur Chef, simpel dan sehat 🙏
Terima kasih Chef ❤
#RecookYummy

Hai chef..
Recook tumis telurnya, harusnya memakai kacang panjang tapi dirumah adanya buncis. Semoga berkenan chef.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Hallo chef Yummy, ini hasil recook Tumis Kacang Panjang Telur. Disini aku tambah wortel dan skip cabe karena anakku tidak suka pedas. Alhamdulillah rasanya enak, dan anakku juga suka. Sukses selalu buat Yummy App 🥰

#JagoMasakMaret

Pagi chef... Kirim Recook.. mksh resepnya, mudah, gak pakai ribet, dan enak lagi..
#JagoMasakMaret

Pas ada stok kacang panjang, bosen ditumis biasa, recook resep ini rasanya jadi berbeda, gurih dan ga biasa, yummy deh Chef
Terima kasih ya resepnya!
#JagoMasakFebruari

Enak banget pokoknya, jadi kesukaan anak anak dirumah.
Terimakasih resepnya ya chef
Sangat menginspirasi.
#JagoMasakFebruari

Met sore chef…
Kirim recooknya🥰
Simple dgn bahan yg mudah dan murah, peroleh rasa luarbiasa enaknya😋
Jaman dulu sy masih kecil, ini namanya orak arik telur yg ditambahin sayur biar jd banyak😁 dan bs berbagi sm ade, saat itu mulai belajar masak🥰
#JagoMasakFebruari

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Telur

Siapkan cetakan waffle, aku pakai cetakan waffle silikon yang sudah ditambah lapisan adonan terigu dan air, lalu dipanggang hingga keras.

Olesi cetakan waffle dengan margarin. Tata donat dalam cetakan.

Tekan-tekan donat dengan spatula hingga donat pipih dan panggang selama 3 menit hingga matang, angkat.

Cairkan coklat DCC bersama sedikit minyak dan krim segar hingga cair, dengan cara di tim di atas air panas.

Celupkan donat ke coklat cair dan tebar dengan sprikle sugar. Dekorasi sesuai selera, Doffle siap dihidangkan.

Donat waffle atau doffle ini versi mengolah kembali donat jadi lebih enak dan menarik. Teksturnya pun lebih garing pas berpadu dengan topping coklat dan sprinkle sugar.

Coklat Glaze

Whipped Cream

Doffle (Donat Waffle)

Blender cabe merah keriting dan cabe rawit hijau hingga agak halus.

Bawang bombay dan bawang putih blender kembali.

Tambahkan terasi, jeruk kasturi, dan air asam jawa. Setelah itu,  blender kembali. Pastikan ketika memblender biji jeruknya tidak ikut terblender karena jika terblender rasa sambalnya akan pahit.

Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Setelah itu, blender kembali dan sajikan!

Sambal belacan mentah dengan limau kasturi dan bawang bombay enak khas Malaysia favorite keluarga.

Larutan Asam Jawa

Asam Jawa

Bawang Bombay

Jeruk

Terasi

Sambal Belacan Limau Kasturi

Tuangkan simpel sirup dengan cincangan rosemary.

Masukkan rosemary segar dan juga potongan mandarin orange. Siap disajikan.

Sirup

Rosemary

Mandarin Rosemary Punch

Rendam bihun dengan air panas hingga empuk lalu tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah yang telah dicincang.

Masukkan buncis, wortel dan bakso yang telah dipotong kecil. Tumis hingga empuk.

Masukkan bihun, tambahkan garam, saus tiram dan lada bubuk, aduk rata.

Cairkan tepung maizena dengan 250 ml air, masukkan aduk rata hingga mendidih dan mengental lalu matikan api.

Kocok telur lalu tuangkan kedalam loyang yang telah diolesi margarin.

Tuangkan bihun kedalam loyang dan aduk rata lalu padatkan. Kukus selama 30 menit.

Kocok telur ayam lalu potong beberapa bagian adonan bihun yang telah dingin lalu masukkan kedalam telur.

Baluri dengan tepung terigu, lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan.

Bihun dengan sayur dan bakso yang digoreng dengan tepung.

Bihun

Buncis

Wortel

Kue Bihun Krispi #JagoMasakMinggu5Periode2

Letakkan di panci, kemudian beri air secukupnya. Kemudian hidupkan kompor.

Beri garam dan bawang putih bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang. Jika masih kurang empuk tapi air habis, tambahkan air. Lalu rebus hingga matang.

Beton itu nama lainnya dari biji nangka ya, dan ini enak sekali.

Nangka

Beton Rebus Bawang Putih

Masukkan agar-agar, gula dan air ke dalam panci, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing diberi pewarna merah, kuning dan hijau. Dinginkan. Kemudian masing-masing warna serut dengan parutan keju.

Penyajian Air Mata Pengantin : ambil gelas saji, taruh agar-agar serut warna merah di dasar gelas, timpa dengan nata de coco. Selanjutnya warna hijau, timpa lagi dengan nata de coco dan terakhir warna kuning, timpa nata de coco. Beri biji selasih dan es batu, siram atasnya dengan sirup cocopandan.

Resep Butter Chiken Karaage

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelapis

Saus

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Butter Chiken Karaage

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelapis

Saus

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait