Cah Kangkung Udang

Resep Cah Kangkung Udang

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Masak super ekspress

Bahan Utama

2 ikat sayur kangkung

1 ons udang kupas

4 buah bawang merah

2 siung bawang putih

½ sdt terasi

3 buah cabai rawit

1 buah cabai merah besar

½ buah tomat

1 sdm saus tiram

½ sdt garam

1 sdt gula

½ sdt merica

Advertisement

Cara Membuat

Siangi sayur kangkung (kalau aku suka ambil daunnya saja)

Langkah 1

Siangi sayur kangkung (kalau aku suka ambil daunnya saja)

Rendam dengan air garam ±15 menit. Kemudian cuci bersih

Langkah 2

Rendam dengan air garam ±15 menit. Kemudian cuci bersih

Siapkan bumbu, iris-iris sesuai selera. Untuk bawang merah dan bawang putih boleh digeprek dan dicincang atau dihaluskan semua bumbunya

Langkah 3

Siapkan bumbu, iris-iris sesuai selera. Untuk bawang merah dan bawang putih boleh digeprek dan dicincang atau dihaluskan semua bumbunya

Tumis bawang putih, jika sudah kekuningan, masukkan bawang merah. Tumis sampai layu

Langkah 4

Tumis bawang putih, jika sudah kekuningan, masukkan bawang merah. Tumis sampai layu

Tambahkan cabai rawit, cabai merah besar, dan tomat. Masak sampai layu

Langkah 5

Tambahkan cabai rawit, cabai merah besar, dan tomat. Masak sampai layu

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna

Langkah 6

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna

Masukkan sayur kangkung, aduk-aduk sampai layu. Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica, dan saus tiram. Koreksi rasa dan sajikan

Langkah 7

Masukkan sayur kangkung, aduk-aduk sampai layu. Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica, dan saus tiram. Koreksi rasa dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement