Carrot Smiley Mantou

Resep Carrot Smiley Mantou

Nur wahida

Nur wahida

5.0

(1 Rating)

Fluffy steamed buns berwarna jingga alami dari wortel, lembut, imut, dan cocok untuk camilan sehat

Bahan Utama

55 gr puree wortel

100 gr tepung terigu

1 gr ragi instan

10 ml air

1 sdm gula pasir

Cara Membuat

Campurkan 55 gr puree wortel, 100 gr tepung terigu, dan 1 gr ragi instan. Aduk dan uleni hingga menjadi gumpalan adonan

Langkah 1

Campurkan 55 gr puree wortel, 100 gr tepung terigu, dan 1 gr ragi instan. Aduk dan uleni hingga menjadi gumpalan adonan

Tambahkan air 10 ml dan 1 sdm gula pasir. Uleni kembali hingga adonan kalis, halus, dan licin

Langkah 2

Tambahkan air 10 ml dan 1 sdm gula pasir. Uleni kembali hingga adonan kalis, halus, dan licin

Gilas adonan hingga tipis

Langkah 3

Gilas adonan hingga tipis

Cetak menggunakan cetakan roti wajah. Letakkan di alas kertas, kemudian diamkan di tempat hangat hingga mengembang 2 kali lipat

Langkah 4

Cetak menggunakan cetakan roti wajah. Letakkan di alas kertas, kemudian diamkan di tempat hangat hingga mengembang 2 kali lipat

Masukkan mantou ke dalam kukusan saat air masih dingin. Kukus selama 15 menit

Langkah 5

Masukkan mantou ke dalam kukusan saat air masih dingin. Kukus selama 15 menit

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait