Resep Chocolate Snow Nougat
Asrid
5.0
(1 Rating)
Camilan cokelat lembut yang super kaya rasa, tanpa kacang, tapi penuh dengan tekstur. Kombinasi marshmallow kenyal, biskuit renyah, dan tiga jenis cok
Bahan Utama
80 gr mentega
60 gr cokelat hitam
400 gr marshmallow
115 gr susu bubuk
20 gr bubuk kakao
140 gr mutiara cokelat
250 gr remahan biskuit
200 gr biskuit cokelat instan
30 gr choco chips
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan wajan anti lengket, masukkan 80 gr mentega dan 60 gr cokelat hitam, lelehkan di atas api kecil hingga halus dan licin
Langkah 2
Tambahkan 400 gr marshmallow, aduk terus dengan api kecil hingga meleleh dan adonan bisa ditarik seperti benang
Langkah 3
Matikan api, masukkan 115 gr susu bubuk dan 20 gr bubuk kakao, aduk cepat hingga tercampur rata dan halus
Langkah 4
Tuang adonan panas ke dalam wadah besar, masukkan 140 gr mutiara cokelat dan 250 gr remahan biskuit, aduk hingga rata
Langkah 5
Tambahkan 200 gr biskuit cokelat instan, aduk hingga semua bahan terbalut rata oleh cokelat. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking, ratakan permukaannya dan tekan perlahan agar padat
Langkah 6
Masukkan choco chips di atasnya, tekan sedikit agar menempel. Diamkan hingga dingin dan mengeras, lalu potong menjadi kotak
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
