Cilok Isi Telur Saus Kacang

Resep Cilok Isi Telur Saus Kacang

Susi Faniati

Susi Faniati

4.0

(10 Rating)

Cemilan favorit aku.

Bahan Utama

125 gram tepung tapioka

125 gram tepung terigu

1 batang daun bawang

3 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica bubuk

Garam secukupnya

Bahan isian :

1 butir telur, kocok lepas

Garam secukupnya

Bahan saus :

100 gram kacang tanah

1 siung bawang putih

4 buah cabai rawit merah

4 sdm gula merah

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Masak dan orak arik telur yang sudah diberi garam untuk bahan isian.

Langkah 1

Masak dan orak arik telur yang sudah diberi garam untuk bahan isian.

Campur semua bahan cilok lalu tuang air panas. Aduk cepat dengan sendok kemudian setelah hangat uleni hingga kalis.

Langkah 2

Campur semua bahan cilok lalu tuang air panas. Aduk cepat dengan sendok kemudian setelah hangat uleni hingga kalis.

Ambil adonan dan pipihkan. Beri isian kemudian bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 3

Ambil adonan dan pipihkan. Beri isian kemudian bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air dan rebus cilok hingga mengapung lalu tiriskan.

Langkah 4

Didihkan air dan rebus cilok hingga mengapung lalu tiriskan.

Goreng kacang tanah dengan bawang putih hingga matang. Angkat, tiriskan kemudian haluskan.

Langkah 5

Goreng kacang tanah dengan bawang putih hingga matang. Angkat, tiriskan kemudian haluskan.

Uleg bersama bumbu lainnya dan beri air hangat lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Uleg bersama bumbu lainnya dan beri air hangat lalu koreksi rasa.

Siram cilok dengan saus kacang. Cilok siap disajikan.

Langkah 7

Siram cilok dengan saus kacang. Cilok siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement