Cookies Pandan Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Cookies Pandan Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Mom Zie

Mom Zie

5.0

(1 Rating)

Wah ngemil kukis bareng-bareng, pasti seru nih😘

Bahan Utama

100gr Terigu pro Sedang

70gr Terigu pro Tinggi

60gr Keju Cheddar, parut

1sdt Biji Wijen

100gr Margarin

1-2tetes Pasta Pandan

1butir Putih Telur

50gr Gula Pasir

1/4sdt Garam

1/4sdt Baking Powder

Olesan :

1butir Kuning Telur, kocok lepas

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Dalam baskom, kocok putih telur, gula pasir, garam & baking powder hingga tercampur rata & berubah warna menjadi putih.

Langkah 1

Dalam baskom, kocok putih telur, gula pasir, garam & baking powder hingga tercampur rata & berubah warna menjadi putih.

Masukkan pasta pandan. Kocok lagi hingga tercampur rata & lembut.

Langkah 2

Masukkan pasta pandan. Kocok lagi hingga tercampur rata & lembut.

Masukkan terigu yang diayak, serta margarin. Uleni.

Langkah 3

Masukkan terigu yang diayak, serta margarin. Uleni.

Tambahkan keju parut. Uleni lagi.

Langkah 4

Tambahkan keju parut. Uleni lagi.

Terakhir tambahkan biji wijen. Uleni merata hingga tidak ada lagi yang lengket & menyatu licin.

Langkah 5

Terakhir tambahkan biji wijen. Uleni merata hingga tidak ada lagi yang lengket & menyatu licin.

Siapkan silmat atau alas yang ditaburi terigu. Gilas tipis setebal +/- 0,5 cm. Kemudian cetak sesuai selera (me : pakai bentuk bulan sabit ya).

Langkah 6

Siapkan silmat atau alas yang ditaburi terigu. Gilas tipis setebal +/- 0,5 cm. Kemudian cetak sesuai selera (me : pakai bentuk bulan sabit ya).

Tata di atas loyang yang dioles minyak & diberi terigu tipis. Olesi permukaan dengan kuning telur. Dan panggang dalam oven pre-heat selama 10-15 menit, suhu 160°C, menggunakan api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing!). Tunggu hingga matang. Dinginkan di cooling rack.

Langkah 7

Tata di atas loyang yang dioles minyak & diberi terigu tipis. Olesi permukaan dengan kuning telur. Dan panggang dalam oven pre-heat selama 10-15 menit, suhu 160°C, menggunakan api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing!). Tunggu hingga matang. Dinginkan di cooling rack.

Sajikan sebagai cemilan di sore hari. Pasti anak-anak senang. Sebagai teman belajar juga asyik deh.

Langkah 8

Sajikan sebagai cemilan di sore hari. Pasti anak-anak senang. Sebagai teman belajar juga asyik deh.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement