Resep Cucumber Rice Cake
Elleanor emma
5.0
(1 Rating)
Kue kukus lembut dengan aroma segar mentimun ini menampilkan warna hijau alami dan tekstur kenyal yang lembut. Cocok sebagai camilan sehat rendah lema
Bahan Utama
40 gr mentimun
15 gr tepung rendah protein
15 gr tepung beras
1 butir telur
Cara Membuat
Langkah 1
Potong 40 gr mentimun menjadi beberapa bagian, tambahkan 20 ml air hangat, lalu blender hingga halus menjadi jus mentimun
Langkah 2
Masukkan 15 gr tepung beras, 15 gr tepung rendah protein, dan 1 butir telur (50 gr) ke dalam wadah blender berisi jus mentimun. Blender hingga adonan lembut
Langkah 3
Olesi cetakan dengan sedikit minyak, lalu tuang adonan mentimun ke dalamnya dan ratakan permukaannya
Langkah 4
Iris tipis mentimun secukupnya, susun di atas adonan. Tutup cetakan dengan plastik wrap dan tusuk beberapa lubang kecil di permukaannya agar uap keluar
Langkah 5
Kukus dalam air dingin selama 20 menit
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
