Dani Mahendra
5.0
(1 Rating)
Bagi sebagian orang yang berdomisili di wilayah pesisir utara pasti tidak asing dengan olahan makanan ini. Ya Cumi Hitam, masakan yang bikin selera ma
500 gr cumi basah
2 sdt garam
2 batang sereh
2 lembat daun jeruk
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
15 buah cabe rawit
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih cumi, kemudian campur dengan semua bumbu
Langkah 2
Masak hingga keluar air, kemudian aduk rata. Masak sampai air menyusut
Langkah 3
Setelah air menyusut, tambahkan minyak goreng
Langkah 4
Aduk perlahan hingga minyak menyatu dengan bumbu
Langkah 5
Jika sudah nampak gelembung minyak diwajan, cumi hitam sudah matang..untuk sisa bumbu diwajan bisa ditambahkan nasi untuk nasi goreng hitam.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua