Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan daging buah kelapa dan es batu.

Langkah 4

Langkah 5

Terakhir, beri perasan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Langkah 6

Varian es kelapa muda dengan tambahan cincau hitam dan jelly.

Bahan Utama

Bubuk Jelly

Cincau

Es Batu

Gula

Kelapa

Es Kelapa Muda Cincau Jelly

Campurkan tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk merata.

Masukkan tahu kedalam adonan tepung, balur merata.

Goreng bawang putih yang telah dicincang hingga kecoklatan.

Tumis irisan cabe dan daun jeruk hingga wangi, lalu tambahkan garam, aduk merata.

Masukkan tahu dan bawang putih goreng, aduk merata. Sajikan.

Langkah 7

Halal

No Alcohol

Cabe

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Cabe Garam

Cuci bersih lalu peras sampai airnya benar-benar kering. Taburi garam, lada, dan kaldu.

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk merata.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan, siap disajikan!

Kriuk kres. Cocok untuk camilan ringan, yuk dicoba!

Garam

Jamur

Jamur Tiram

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Kriuk

Potong ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum dan matang.

Tambahkan air, garam, merica, gula dan vetsin.

Masak hingga ayam matang dan bumbu mengental.

Goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan sambal dan nasi hangat.

Ayam goreng enak dengan bumbu meresap ke dalam. Sajikan dengan cocolan sambal. (Saya sambal cabai tomat hijau).

Bahan Bumbu :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Ayam Goreng Penyetan

Masak air secukupnya hingga mendidih lalu masukkan tulangan ayam, rebus tulangan selama 10 menit, angkat, buang air air rebusannya.

Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tumis bumbu matang.

Siapkan panci masukkan 3 liter air, Tulangan ayam yang tadi sudah direbus, bumbu yang sudah ditumis dan daun bawang, rebus sekitar 30 menit dengan api sedang.

Beri garam dan lada bubuk, koreksi rasanya.

Masukkan baso sapi secukupnya dan tahu baso, masak hingga mendidih kembali.

Siapkan mangkuk, tata mie, bihun, sawi, tuang kuah baso beserta baso, tahu baso dan tulangan ayam, sajikan dengan pelengkap lainnya, sajikan.

Cuaca mendung, jadi bikin yang hangat-hangat, kali ini bikin baso dengan kuah baso dari tulangan ayam atau disebut juga kerongkongan ayam.

Bumbu Halus :

Pelengkap:Ll

Bakso

Baso kuah tulangan ayam

Potong-potong ayam, cuci hingga bersih dan kesat.

Blender bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar bubuk.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tuang bumbu, air serta garam. Beri daun jeruk.

Goreng ayam hingga matang kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Bumbunya simple, rasanya juara. Bisa disimpan di kulkas setelah diungkep ya. Jadi tinggal goreng aja saat mau makan.

Daun Jeruk

Tepung

Ayam Goreng Daun Jeruk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus irisan wortel hingga setengah matang, sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan bawang daun dan tomat, aduk rata.

Masukan tahu goreng, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir masak hingga matang.

Tambahkan tauge, aduk rata dan masak sebentar saja.

Bahan Penyedap

Tauge

Wortel

Tahu Wortel Dan Tauge

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue.

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir dan garam. Aduk sampai gula larut. Masukkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan pisang, aduk kembali hingga semua tercampur.

Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk dengan teknik aduk balik.

Olesi cetakan dengan minyak tipis-tipis. Panaskan kukusan sebelumnya dan bungkus tutup panci dengan lap bersih. Tuang adonan dalam loyang. Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Angkat dan siap untuk disajikan.

Cemilan dadakan kala musim hujan yang anti ribet.

Baking Powder

Pisang

Bolu Pisang Kukus

Siapkan panci, tambahkan ketan hitam dan air lalu didihkan. Masak selama 5 menit sambil diaduk, lalu matikan api. Tutup panci selama 30 menit.

Didihkan kembali ketan lalu masak selama 7 menit, lalu tambahkan gula pasir.

Tambahkan vanili bubuk, lalu aduk dan sisihkan.

Tambahkan daun pandan, lalu didihkan. Angkat dan sajikan bersama bubur ketan hitam.

Beberapa hari yang lalu beli ketan hitam dan belum sempat diolah. Kali ini pas banget bisa diolah menjadi bubur ketan hitam dengan santan yang gurih. Cara membuatnya juga sangat mudah. Selamat mencoba!

Kuah Santan

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Bubur Ketan Hitam

Goreng nugget hingga sedikit golden brown lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe hingga wangi dan layu.

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk serta lada. Aduk rata. Jika sudah meletup-letup matikan api.

Setelah itu masukkan nugget. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Tuang ke atas piring saji kemudian sajikan.

Menu sederhana untuk disantap bersama keluarga. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabe rawit lebih banyak.

Nugget

Tumis Nugget Saus Tiram

Haluskan kemiri dengan chopper ( jangan terlalu halus)

Masukan daging  ayam yang sudah di cuci bersih

Bumbui dengan penyedap, gula, garam, merica. Masak sampai air menyusut

Goreng bumbu sisa ungkepan ayam. Tiriskan. Taburi di atas ayam yang sudah di goreng. Sajikan

Langkah 8

Nyobain yang lagi viral dan ternyata memang seenak ini . Di sajikan dengan cocolan sambal dan lalapan  emang udah paling pas🤤

Bahan Pelengkap :

Daun Salam

Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Rebus air dan daun pandan dalam panci hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara, rebus dengan api sedang dengan metode 5-30-10. Angkat, rendam dengan air dingin lalu saring dan tiriskan.

Campur daun pandan, hungkwe, gula dan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kental dan meletup. Koreksi rasa dan angkat.

Kemudian tuang 1/2 bagian adonan kedalam biji mutiara, aduk rata.

Segera tuang kedalam cetakan puding, sambil sedikit diketuk-ketuk. Lalu miringkan cetakan puding, dan biarkan membeku.

Panaskan kembali sisa adonan hungkwe dengan ditambah pasta pandan, aduk rata.

Segera tuang ke atas adonan pertama, dan biarkan kembali beku. Keluarkan dari cetakan, dan puding cantik manis siap disajikan.

Puding ini selain bentuknya cantik, rasanya juga enak, lembut, legit dengan keharuman pandan. Camilan puding tradisional ini pasti disukai keluarga.

Biji Mutiara

Puding Hungkwe

Alat & Perlengkapan

Sagu Mutiara

Puding Hungkwe Cantik manis

Blender atau chopper bahan isian sampai benar-benar halus, pindahkan ke wadah

Ambil selembar kulit pangsit, beri secukupnya isian, lalu olesi bagian pinggir menggunakan air

Bentuk sesuai selera, lakukan sampai selesai

Rebus pangsit sampai mengapung, jangan lupa air beri sedikit minyak, tiriskan

Buat kuah, tumis bawang putih sampai matang

Tuang air kaldu, beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap asin, dan minyak wijen, aduk rata masak sampai mendidih

Masukkan caisim dan daun bawang, aduk rata

Tata pangsit pada mangkuk, bisa juga ditambah dengan chili oil

Cocok untuk menghangatkan tubuh dikala hujan

Bahan Kuah :

Bahan Lainnya :

Kulit Pangsit

Pangsit Rebus

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir dan kecap.

Tongseng adalah sejenis hidangan gulai daging berkuah dengan bumbu yang lebih kuat.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Kembang Kol

Tongseng Ayam

Kupas kulit kentang, potong-potong lalu rebus selama 15 menit. Tiriskan.

Lumatkan kentang sampai halus. Tambahkan keju parut, garam, merica, kadu bubuk, dan bawang putih bubuk.

Tambahkan tepung maizena, uleni hingga rata.

Gilas adonan sampai pipih, kemudian iris memanjang.

Goreng kentang sampai matang, beri saus sambal diatasnya.

Keju

Saus Sambal

Long Potato Fries

Bersihkan ikan lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar kemudian bilas dan potong menjadi 2 bagian.

Ulek sampai halus semua bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air dan masukkan ikan.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan tomat dan belimbing sayur masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan cabe rawit utuh masak hingga layu dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Resep Dadar Manis Kulit Roti Tawar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dadar Manis Kulit Roti Tawar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!