Eggless Meatball

Resep Eggless Meatball

Happy Endahsa

Happy Endahsa

5.0

(1 Rating)

Bisa dijadikan stok frozen food untuk tambahan bahan masakan.

Bahan Utama

200 g daging sapi tanpa lemak

3 siung bawang merah ukuran besar

2 siung bawang putih

1/2 sdt garam halus

3/4 - 1 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk sapi

1/4 sdt lada bubuk (atau sambal tabur)

3 cubes es batu

3 sdm tapioka

1 sdm terigu

Secukupnya air untuk merebus

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang-bawangan sampai harum. Dinginkan.

Langkah 1

Tumis bawang-bawangan sampai harum. Dinginkan.

Potong dadu daging, lalu giling kasar. Tambahkan bawang yang sudah ditumis, giling sebentar.

Langkah 2

Potong dadu daging, lalu giling kasar. Tambahkan bawang yang sudah ditumis, giling sebentar.

Satukan dengan sisa bahan.

Langkah 3

Satukan dengan sisa bahan.

Aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Langkah 4

Aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Bentuk adonan bulat. Bisa menggunakan bantuan sendok takar yang bulat, dan sendok makan biasa.

Langkah 5

Bentuk adonan bulat. Bisa menggunakan bantuan sendok takar yang bulat, dan sendok makan biasa.

Panaskan air, lalu rebus hingga meatball mengambang beberapa saat. Tiriskan. Siap digunakan. Air rebusan bisa dimanfaatkan untuk membuat sup / bakso.

Langkah 6

Panaskan air, lalu rebus hingga meatball mengambang beberapa saat. Tiriskan. Siap digunakan. Air rebusan bisa dimanfaatkan untuk membuat sup / bakso.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement