Enoki Bawang Putih Cabe Garam

Resep Enoki Bawang Putih Cabe Garam

Novi Nirwanti Lova

Novi Nirwanti Lova

2.0

(2 Rating)

Variasi menu jamur enoki yang gurih, pedas, enak.

Bahan Utama

1 bungkus enoki

250 gr tepung bumbu serbaguna

500 gr tepung terigu

1 sachet royco rasa ayam

1 sdt soda kue

100 gr tepung maizena

Taburan :

5 siung bawang putih , cincang halus lalu goreng

2 buah cabe, cincang halus

Sejumput garam

Secukupnya daun bawang, iris kecil2

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tepung bumbu serbaguna, terigu, royco, soda kue dan maizena. Aduk rata. Ambil 3 sdm di wadah terpisah, tambahkan air sedikit saja untuk membuat tepung basah.

Langkah 1

Campurkan tepung bumbu serbaguna, terigu, royco, soda kue dan maizena. Aduk rata. Ambil 3 sdm di wadah terpisah, tambahkan air sedikit saja untuk membuat tepung basah.

Celupkan enoki yang sudah dibersihkan kedalam tepung basah.

Langkah 2

Celupkan enoki yang sudah dibersihkan kedalam tepung basah.

Gulirkan kedalam tepung kering satu persatu sampai habis.

Langkah 3

Gulirkan kedalam tepung kering satu persatu sampai habis.

Goreng kedalam minyak yang sudah panas sampai kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Goreng kedalam minyak yang sudah panas sampai kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan 1 sdt minyak, masukkan cabe rawit, tambahkan sejumput garam, aduk rata sampai cabe matang. Masukkan enoki, masak cepat.

Langkah 5

Panaskan 1 sdt minyak, masukkan cabe rawit, tambahkan sejumput garam, aduk rata sampai cabe matang. Masukkan enoki, masak cepat.

Tata diatas piring saji lalu beri taburan bawang putih goreng dan daun bawang.

Langkah 6

Tata diatas piring saji lalu beri taburan bawang putih goreng dan daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement