Langkah 1

Langkah 2

Rebus kerang dan tambahkan 2 lembar daun salam,lengkuas dan garam.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian tumis bawang cabe tambahkan daun salam dan lengkuas geprek.

Langkah 5

Bila sudah harum masukkan tempe dan kerang.

Langkah 6

Tambahkan kecap, saos tiram, gula, garam dan penyedap.

Langkah 7

Langkah 8

Biarkan sampai air meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 9

Menu yang ngabisin banyak nasi ini kalo dirumah 🤤🤤

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Kerang

Tempe

Tumis Kerang Tempe

Potong-potong ayam, lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 5-10menit kemudian bilas sampai bersih.

Potong-potong wortel dan kentang kemudian cuci bersih.

Rebus ayam hingga setengah matang, air rebusan pertama dibuang, setelah itu tambahkan 800ml air rebus ayam hingga matang.

Selanjutnya masukkan kentang dan wortel, rebus hingga empuk dan matang.

Sambil menunggu ayam mendidih, tumis bawang putih, hingga harum setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe. Tumis hingga layu.

Masukkan bumbu tumis dan kayu manis kedalam kuah, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir secukupnya, masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Selanjutnya masukkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng masak sesaat kemudian matikan api dan siap disajikan.

setor lagi ya mba. kemaren bikin ini buat menu makan bocil²ku, Alhamdulillah lahap. enak, segeeer. makasih resepnya Mba, ijin share ya.

Ayam

Daun Jeruk

Jahe

Kentang

Seledri

Wortel

Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit kemudian tumis sampai harum dan matang.

Sisihkan bumbu dipinggiran wajan, masukkan telur lalu goreng orak-arik.

Selanjutnya masukkan mie, sosis dan daun bawang yang sudah dipotong terlebih dahulu.

Setelah mie setengah matang masukkan sawi, beri sedikit garam, bumbu dari mie instan, kecap manis dan saos sambal. Koreksi rasa.

Olahan mie instan yang rasanya yummy banget 😋

Alat & Perlengkapan

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum jeng as,, 
Kirim indomie dok-doknya ya jeng. 
Menu makan siang tadi gegara malas banget maem nasi. 

Makasih ya jeng resepnya. 
Izin reshare

Ini haucek sih mba 🤤🤤 pas banget pagi2 di DPS lagi hujan deras, pas juga ada stock mie goreng instan. Scroll2 resep olahan mie instan nemu resepnya mba. Cusss eksekusi ✨ Dann tadaaaa mi duk duk pun jadi ✨ Menu spesial di hari dan cuaca spesial ini mahb🤤👌 Gak pakai sosis extra telur udah mantep 🤤 apa lagi pakai sosis bakso 🤤🤤 #JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Mie Instan

Saus Sambal

Sawi

Sosis

Telur

Mie dok dok

Masukkan tepung, ragi, gula, telur, aduk rata lalu masukkan kentang, kental manis, air, mixer sampai setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam mixer sampai kalis.

Bulatkan adonan, tutup serbet dan diamkan sampai mengembang kira-kira selama 30 menit.

Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi masing-masing 30gr. Rounding, tekan dan diamkan selama 15 menit sampai terasa ringan.

Goreng donat dengan api kecil sekali balik, tunggu dingin.

Cemilan yg tak lekang oleh waktu , disukai anak-anak sampai orang tua

Halo kak.. Salam kenal ijin setor hasil recook donat kentang
 hasilnya lembut banget yummy app emang selalu memberikan kesempatan untuk berkarya
Terimakasih🙏
#JagoMasakMaret

Tepung

Donat Kentang

Masukkan santan dan daun-daun masak sampai mendidih

Masukkan irisan cabe hijau, garam dan kaldu bubuk

Masukkan asam kandis, masak sampai mendidih dan santan agak menyusut, siap di sajikan

Gulai tempe rasanya enak dan pedas, cocok buat menu makan siang

Bumbu halus

Daun-Daun 

Santan

Gulai Tempe Cabe Hijau

Iris tipis bawang merah, bawang putih, laos , bawang bombay

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu jamur koreksi rasa

Bahan Bumbu Iris

Labu

Udang

Oseng Labu Ayam Udang

buat adonan dgn mencampur terigu, air, garam dan pewarna aduk hingga rata

Pisang

Terigu

Kunyit

Pewarna

pisang goreng

Twist

Nutella Cheese Puff Pastry Twist

Original Twisted Doughnut

Korean Twisted Doughnut

Kkwabaegi

Palm Sugar Twisted Doughnut

Nutella Puff Pastry Twist

Strawberry Puff Pastry Twist

Cuci bersih rebon lalu tiriskan. Kemudian goreng kering. Angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan dgn tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menjadi adonan. Lalu masukan rebon goreng dan daun bawang. Aduk rata dan cicipi.

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng dgn 1 sendok adonan. Bentuk sesuai selera.

Goreng matang sampai kedua sisi berwarna keemasan/kecoklatan .

Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Dikala bangun sahur yg mager masak, bisa coba resep ini .... simple banget👍

Rebon Goreng Tepung #JagoMasak2022

Bersihkan ikan, potong menjadi dua bagian lalu goreng sampai kering.

Potong tempe menjadi dadu kecil lalu di goreng sampai kering.

Iris-iris cabai hijau, bawang merah, bawang putih, laos, dan daun salam.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabai, laos, dan daun salam. Tumis hingga layu.

Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan pindang dan tempe, aduk sampai bumbu meresap dan sajikan.

Resep yang satu ini dari mama saya. Yuk cobain Pindang Tempe Lombok Ijo!

Daun Salam

Gula Merah

Ikan

Lengkuas

Pindang Tempe Lombok Ijo

Rebus mie setengah matang, angkat dan tiriskan.

Iris sosis, wortel, dan daun bawang, sisihkan dahulu.

Kocok lepas telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Masukan irisan wortel, sosis, dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu tuang adonan, ratakan goreng sampai kedua sisi matang, angkat sajikan.

Lada

Omelet Mie Sosis Wortel

Campur daging giling, minyak wijen, daun bawang, dan bawang bombay, lalu aduk rata.

Tambahkan tepung maizena, bubuk paprika, lada hitam, saus teriyaki, dan kaldu jamur. Lalu aduk rata dengan tangan. Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat seperti kelereng. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Lalu masukkan bola daging. Masak sampai berubah warna dan matang. Kemudian angkat dan sisihkan.

Kuah bistik : rebus tomat dan air sampai tomat matang. Kemudian blender air rebusan tomat, lalu saring ambil airnya saja.

Masak air tomat, bawang putih cincang, kecap manis, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur dengan api sedang. Aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masukkan bola-bola daging, rebusan wortel, dan buncis. Masak sebentar saja sampai mendidih. Lalu angkat dan sajikan.

Bahan Kuah :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Buncis

Daging Giling

Saus Teriyaki

Tepung Maizena

Tomat

Bistik Bola-Bola Daging

Campur ragi instan, air, dan 1 sdt gula pasir, aduk rata. Tutup rapat dan diamkan selama 10-15 menit hingga bahan biang mengembang dan berbuih.

Masak sambil terus diaduk, santan bersama serai yang sudah digeprek, daun jeruk yang sudah dibuang tulang daunnya, dan kunyit bubuk hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Campur dan aduk rata tepung terigu, tapioka, dan gula pasir.

Tambahkan campuran santan yang sudah dimasak tadi, aduk hingga rata dan licin.

Tambahkan margarin yang sudah dicairkan, aduk rata kembali.

Tutup rapat adonan, istirahatkan adonan ±2 jam.

Oles loyang dengan minyak tipis-tipis, panaskan oven dengan suhu 180°. Tuang adonan 3/4 penuh. Panggang dengan mengganjal pintu oven dengan sumpit hingga muncul gelembung di permukaan kue. Lepaskan ganjalannya, lanjut memanggang hingga kue matang.

Bika ambon versi oven, mini, ekonomis, dan praktis.

Gula

Ragi

Serai

Bika Ambon Mini Ekonomis

Masak air hingga mendidih, masukkan nasi. 
Biarkan nasi menjadi lembek dan agak dingin.

Blender nasi hingga lembut, sebaiknya tidak ditambahkan air.

Pindahkan adonan nasi ke wadah yang lebih besar, tambahkan garam dan bawang putih dan cabe rawit, aduk rata, lalu tambahkan tepung.

Tambahkan tepung hingga kalis dan bisa digulung lalu tambahkan daun bawang, aduk rata.

Masak air yang diberi minyak hingga mendidih, ambil adonan bentuk bulat memanjang, rebus adonan hingga mengapung.

Angkat dan tiriskan bulatan kerupuk, dinginkan dan simpan di kulkas selama 1 malam.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang.

Sebelumnya pernah buat kerupuk dari nasi putih dan dikukus. Yang ini pakai nasi merah dan direbus.

Nasi

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi Merah

Masak dengan air mendidih 2-3 kali sampai tintanya bersih

Potong-potong bahan tambahan cumi pedas manis

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air ±300ml masukan wortel masak hingga set matang

Masukan cumi masak hingga bumbu meresap, terakhir masukan bawang bombay, cumi pedas manis siap dinikmati dengan bawang bombay yang masih crunchy

Waktu masak cumi yang masih banyak tintanya ternyata pada ga suka, jadi harus susah payah & berbagai cara membuang tintanya, alhamdulillah waktu dibumbui pedas manis langsung ludes diserbu keluarga tercinta

Cumi

Cumi Pedas Manis #MakanMasakBijak

Linda agustin

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat

Tumis Cumi Kering Cabe Hijau

Sayur Lodeh Ale, Bambu Mudah, Udang

Sayur Lodeh Ale Udang Terong

Mendoan Tempe

Sayur Asem

Tumis Cumi Balado

Sayur Asam

Mujair Asap Sambal Matang

Sayur Asam K4

Mendoan Tahu

Sambal Tongseng Ikan Pindang

Potong-potong tempe, lalu goreng hingga setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabai rawit dan daun jeruk, disusul blonceng dan tempe. Aduk hingga rata.

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk, kecap, dan beri sedikit air. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Tumis blonceng tempe siap disajikan!

Enak, manis gurih, cocok dimakan bareng nasi hangat. Selamat mencoba!

Tumis Blonceng Tempe Kecap

Potong kacang panjang menjadi 3 bagian. Kemudian rebus sampai empuk.

Belah kacang panjang jadi dua kemudian peras. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai mendidih. Matikan api. Biarkan sampai dingin.

Campur santan dengan kacang panjang, aduk rata.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Kemiri

Kencur

Plecing Kacang Panjang/ Jukut Bejek

Rebus ceker ayam sampai empuk masukkan daun salam dan daun jeruk agar tidak amis.

Tumis bawang putih halus, daun salam, daun jeruk dan sereh. masak hingga harum.

Kemudian tambahkan air kaldu sisa merebus ceker tadi. Masak hingga mendidih.

Masukkan buah pala, cengkeh dan kayu manis

Terakhir masukkan ceker yang sudah direbus. tambahkan garam dan kaldu bubuk. sop ceker siap dihidangkan.

Resep Es Serai lemon Jahe #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Serai lemon Jahe #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik