Resep Fudgy Brownies
Tri Puji Lestari
5.0
(1 Rating)
Kepengen banget bikin brownies gegara liat brownies Kak Savira Malik seliweran di feed. Setelah ngumpulin bahan sesempetnya, akhirnya eksekusi pas lib
Bahan Utama
90 gr mentega
150 gr dcc
1 sdt kopi instan
2 butir telur
60 gr gula aren
70 gr gula halus
½ sdt vanili bubuk
90 gr tepung terigu
30 gr cokelat bubuk
½ sdt garam
50 g dcc atau chocolate chunks
Cara Membuat
Langkah 1
Lelehkan mentega, lalu matikan api.
Langkah 2
Masukkan dcc dan kopi instan. Aduk hingga cokelat meleleh. Sisihkan hingga suhu ruang atau hangat kuku.
Langkah 3
Campurkan 2 butir telur, gula halus, gula aren, dan ½ sdt vanili bubuk, lalu aduk hingga rata dan gula benar-benar larut.
Langkah 4
Masukkan coklat leleh yang sudah suhu ruang. Aduk rata menggunakan spatula.
Langkah 5
Masukkan tepung terigu, garam, dan cokelat bubuk yang sudah diayak. Aduk rata.
Langkah 6
Masukkan dcc atau chocolate chunks.
Langkah 7
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi baking paper. Hentakkan agar adonan merata.
Langkah 8
Panaskan oven pada suhu 160°c selama 10-15 menit. Masukkan loyang ke dalam oven, lalu turunkan suhu menjadi 150°c selama 20-25 menit.
Langkah 9
Diamkan brownies dalam loyang hingga suhu hangat. Baru dikeluarkan dari loyang dan diiris sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
