Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kocok telur dan sedikit garam, kemudian campur dengan roti tawar. Aduk rata.

Langkah 2

Siapkan teflon, olesi dengan mentega, kemudian masukkan roti tawar tadi, bentuk bulat sambil dipipihkan. Masak dengan api sangat kecil dan ditutup.

Langkah 3

Campur saus bolognese dan saus tomat, oles secukupnya di atas roti.

Langkah 4

Tambahkan irisan sosis diatasnya. Berikan topping lain sesuai selera. Tutup kembali. Masak hingga sosis matang. Terakhir tambahkan saus mayonaise atau saus sambal sesuai selera. Sajikan.

Langkah 5

Pizza mini dengan saus bolognese dan topping sosis.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Roti Tawar

Sosis

Mini Pizza Sausage

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong memanjang sosis, telur rebus dan keju.

Beri sosis, telur dan keju, tambahkan saus mentai, kemudian gulung.

Campurkan tepung bumbu dengan air hingga mengental, baluri risoles dengan larutan tepung bumbu.

Langkah 6

Goreng atau gunakan air fyer suhu 175°C selama 15 menit, olesi dengan minyak goreng supaya lebih garing. Sajikan.

Langkah 7

Memanfaatkan roti tawar yang expired hari ini.

Bahan Saus Mentai:

Keju

Mayonaise

Susu

Tepung

Risoles Mentai Roti Tawar

Blansir sayur eceng, rendam air dingin, peras, sisihkan. Haluskan bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih serta kencur.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tomat iris hingga matang.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan sayur eceng yang telah di blansir.

Aduk hingga bumbu tercampur merata. Tumis sebentar. Angkat.

Sayur eceng merupakan sayuran yang sekilas menyerupai genjer namun dengan ukuran lebih kecil dan daunnya lebih meruncing. Baru pertama kali lihat di pasar ternyata sayur ini bisa diolah juga. Teksturnya pun mirip seperti genjerini. Yuk silahkan dicoba kalau dipasar menemukan sayur ini.

Halal

Bawang Merah

Kencur

Tomat

Tumis Sayur Eceng Bumbu Kencur

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan salam sampai harum dan matang

Masukan irisan cabe hijau, cabe merah dan pete. Aduk rata sebentar

Masukan labu siam dan udang rebon, aduk rata dengan tumisan bumbu

Masukan daun lembayung dan santan. Bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera

Masak sampai meresap dan daun empuk. Angkat dan sajikan

Daun lembayung (daun kacang panjang yang muda) dimasak bersantan dengan kuah yang gurih dan pedas, enak rasanya

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Labu Siam

Lengkuas

Petai

Santan

Terasi

Udang

Sayur Lodeh Lembayung

Rebus dengan api kecil hingga mendidih dan keluar warna biru.

Kemudian masukkan gula, rebus hingga gula larut.

Saring wedang supaya ampas tidak ikut terminum.

Tambahkan SKM, aduk rata dan sajikan selagi hangat.

Assalamualaikum, setor minuman hangatnya chef, enak dan creamy. Ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Gula

Jahe

Wedang Jahe Telang Susu

Kukus telur, cabe, tomat dan bawang merah, bawang putih selama 15 menit hingga matang.

Pindahkan bahan sambal yang dikukus ke atas cobek. Beri gula merah, garam, serta terasi.

Ulek hingga sedikit halus. Cicipi rasanya.

Penyetkan telur kukus yang telah dikupas kulitnya ke atas cobek.

Garam

Penyetan Telur Sambal Kukus

Haluskan semua bumbu. Lalu panaskan kuali beri sedikit minyak masukkan bumbu halus dan daun lalu tumis hingga harum.

Masukkan telur aduk. Masak hingga matang.

Resep kesukaan keluarga saya. Saya ganti santannya dengan fibercreme. Sebagai pengganti susu dan santan. Creamy dan enak banget rasanya. Apalagi disantap bersama nasi hangat.

butir

Gulai telur buncis.

Cuci beras di mangkuk terpisah, ulangi mencuci 2-3 kali.

Tuangi air sesuai takaran. 4 cup beras, takaran air mengikuti garis 4 pada rice cooker.

Tambahkan perasan lemon atau jeruk nipis.
2 tetes lemon untuk 4 cup beras.

Pilih rice cooker yang memiliki teknologi unggulan yang dapat mengatur suhu secara otomatis dan memasak setiap butir nasi dari segala arah.

Aduk nasi setelah matang, cabut steker listrik, tekan tombol menghangatkan jika nasi akan dihidangkan.

Bahan

Biasanya hanya masak nasi kuning saja saya memakai perasan lemon/jeruk. Ternyata untuk nasi putihpun OK. Thanks yaa Chef Yummy.. #RecookYummy

Makasi resep nyaa yaa chef 🥳🥳🥳

Matang merata, lembut dan punel 🥰


#JagoMasakFebruari

Sempat khawatir nasinya bakal asam. Ternyata tidak hehehe. Terima kasih tipsnya minchef dan philips! #JagoMasakFebruari

Halo chef

Jujur baru tahu loh nasi supaya matang sempurna pakai air lemon/jeruk tipis
MashaAllah keren keren

Thank you ya chef tipsnya

#JagoMasakFebruari

Dengan tips ini,nasi putih ku matang sempurna dan pulpen, terimakasih untuk tips nya yummy app.
#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih tips kerennya. Baru tau masak nasi biar matang sempurna diberi perasan lemon. Thanks chef #JagoMasakFebruari

Beras

Lemon

Tips Memasak Nasi Lebih Matang Sempurna

Tumis semua bahan dengan minyak hingga lunak, haluskan semua bahan

Tumis bawang merah iris hingga harum tambah kan bahan cabe yang dihaluskan, tambahkan garam, gula jawa

Test rasa bila kurang manis asin bisa ditambahkan garam serta gulanya, siap disajikan dengan nasi hangat

Buah

Cabai

Rawit

Kaldu

Sambel Teri Jos #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih ayam, marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 10 menit.

Setelah didiamkan, bilas ayam lalu goreng 1/2 matang.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan laos, daun jeruk, daun salam, serai ,gula, garam, dan kaldu bubuk. Tumis hingga layu.

Masukkan ayam, tambahkan air. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan santan kental, aduk rata. Tes rasa lalu angkat.

Olahan ayam yang  gurih pedas bikin nambah nasi terus

Bumbi Halus

Bahan Lainnya

Jeruk Nipis

Margarin

Ayam Masak Santan

Campur labu, tepung tapioka, gula pasir, uleni sampai tercampur rata dan bisa dipulung, bentuk bulat-bulat.

Rebus biji salak hingga matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Rebus air, gula jawa, gula pasir, garam dan  daun pandan, saring. Masukkan biji salak dalam air rebusan gula, rebus sampai mendidih.

Rebus santan, air, garam dan daun pandan sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Siapkan mangkok, tuang biji salak beserta air rebusan gula tambahkan santan. Siap disajikan.

Daun Pandan

Kolak Biji Salak Labu Kuning #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih jamur enoki, potong akar dan suwir-suwir. Pecahkan satu butir telur.

Campur bahan tepung dan bumbu aduk rata. Lalu masukkan jamur enoki, balur sampai semua permukaan jamur tertutupi tepung.

Goreng jamur sampai berwarna coklat keemasan.

Jamur enoki dibalur telur dan tepung kering lalu di goreng sampai garing.

Jamur Enoki

Tepung Maizena

Jamur Enoki Kriuk

Dadar telur di atas frying pan dengan olesan margarin.

Tumis bawang bombay dan sosis dengan margarin.

Panggang semua sisi roti dengan margarin dan sajikan.

Ada sisa roti tawar hampir expired. Dikreasikan aja untuk buat sarapan yang enak.

Bahan Telur Dadar

Bahan Isian Kebab

Bawang Bombay

Keju Mozarella

Kebab Roti Tawar Gandum

Bersihkan dan potong genjer. Lalu remas dengan garam. Biarkan 5 menit, kemudian bilas dengan air bersih.

Resep Genjer Tumis Daging Sapi

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Bumbu Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Genjer Tumis Daging Sapi

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Bumbu Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik