Haluskan bawang putih. Lalu tumis hingga harum

Langkah 1

Iris halus seledri, daun laksa dan bawang prei. Lalu masukkan ke dalam tumisan bawang

Langkah 2

Didihkan air, kemudian masukkan daging ayam dan bumbu tumis. Masukkan juga kim cam. Masak selama 5 menit

Langkah 3

Kemudian masukkan jamur kuping, jamur merang dan kembang tahu. Beri garam, kaldu jamur, gula, dan saos teriyaki. Tes rasa. Masak hingga matang

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Daging

Ayam

Jamur

Buah

Seledri

Garam

Kaldu

Gula

Minyak

Sup Kim Cam Bumbu Daun Laksa #JagoMasakMinggu5

Kemudian goreng bahan sambal hingga setengah matang.

Pindahkan bahan sambal goreng dalam cobek.

Kemudian tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk.

Rasanya endulita banget, pedasnya sesuai selera ya.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Terasi

Tomat

Sambal Dadakan ala Anak Kos

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri dengan air secukupnya.

Tuang bumbu halus ke dalam ayam yang sudah dicuci bersih lalu aduk merata.

Setelah 1 jam, pindahkan ayam dan bumbu ke dalam wajan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, jahe dan lengkuas.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air kelapa.

Aduk merata lalu nyalakan kompor. Tutup dan masak hingga ayam empuk. Angkat dan sisihkan ayam ke dalam wadah lain.

Langkah 6

Goreng ayam sebentar di dalam minyak yang sudah dipanaskan sambil disiram-siram dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan, ayam pop siap disajikan.

Langkah 7

Recook resep Yummy Official dengan penyesuaian, ayamnya empuk dan bumbunya meresap hingga ke dalam.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Ayam Pop

Haluskan cabai dan bawang, iris-iris tomat tapi jangan dihaluskan.

Persiapkan bahan pelengkap, iris halus gula merah agar lebih mudah larut.

Panaskan minyak, kemudian tumis cabai dan bawang yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukan tomat iris, tumis sampai tomatnya tercampur dengan cabai  dan bawang.

Tambahkan gula merah lalu bumbui dengan  garam dan penyedap rasa, tes rasa. Agar tidak terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Taruh ke dalam wadah dan berikan perasan jeruk limo. Selamat mencoba!

Sambal ayam bakar dengan rasa pedas manis, cocok untuk pendamping ayam bakar lezat kamu.

Ingin menikmati ayam bakar dengan sambal yang tepat? Simak resep sambal ayam bakar pedas, enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Sambal Ayam Bakar, Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Jeruk Nipis

Sambal Ayam Bakar

Iris bawang, daun bawang, dan geprek jahe.

Masukkan tahu, bakso, dan bawang jahe yang sudah ditumis lalu tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu siap disajikan.

Sop tahu, bakso, dan sayur pokcoy dengan kuah hangat dari jahe menambah kenikmatan saat makan di cuaca hujan yang dingin

Bakso

Daun Bawang

Tahu

Sop Tahu Bakso

Marinasi ikan dengan bumbu instan ikan goreng dan jeruk nipis.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Potong-potong cabai, tomat dan bawang merah.

Tuang kecap dan beri perasan jeruk nipis, aduk rata.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Menu sederhana dan simpel, yuk cobain sobat yummy!

Bahan Sambal Kecap

Halal

Ikan

Bandeng Goreng Sambal Kecap

Bumbui ikan dengan bumbu ikan goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 20 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan tambahkan kayumanis dan cengkeh.

Setelah mendidih masukkan ikan goreng, masak sampai semua matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 8

Kentang

Wortel

Ikan Lajang Masak Kecap

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang, masak sampai sayuran empuk, tes rasa, dan siap disajikan.

Menu anak kost paling simple, silahkan dicoba anak kost resepnya.

Buncis

Tumis Kecap Tahu Buncis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan sayuran, garam dan air secukupnya lalu masak hingga matang.

Lada

Tumis Telur Kembang Kol

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan mentega tumis bombay dan bawang putih.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel, kentang, buncis dan daun bawang.

Lalu masukkan kubis, bumbu tumis dan bakso.

Masak hingga sayur empuk lalu masukkan seledri koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Cocok dimakan dimusim hujan, yuk sobat yummy dicoba resepnya!

Bawang Bombay

Kubis

Mentega

Sayur Sop Bakso

Masukkan air hangat, gula halus dan ragi instant ke gelas. Aduk rata lalu tutup. Biarkan kisaran 5-7 menit hingga kelihatan berbuih tanda ragi aktif.

Di baskom masukkan tepung terigu, krimer bubuk nabati. Aduk rata lalu masukkan telur dan air campuran ragi. Aduk rata.

Masukkan margarin dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Tutup adonan dengan serbet bersih lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang kempiskan adonan.

Taburi meja kerja menggunakan terigu lalu pipihkan adonan dan gulung dan padatkan.

Masukkan adonan ke loyang yang telah diolesi margarin. Biarkan hingga mengembang lalu olesi permukaan adonan dengan air.

Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 170°c selama 20-25menit atau sesuaikan oven masing masing. Karena saya menggunakan loyang brownies untuk memanggang jadi atas loyangnya saya beri tutupan loyang datar dan saya beri pemberat agar permukaan roti tawar bisa datar setelah dipanggang.

Setelah roti tawar matang lalu keluarkan dari loyang dan beri olesan margarin di permukaannya agar tampilan permukaan roti tawar bisa terlihat cantik.

Tunggu hangat maupun dingin lalu potong potong roti tawar lalu sajikan. Bisa kita nikmati menggunakan olesan selai.

Langkah 9

Ada masa ketika stok bahan bahan baking di rumah sedang menipis dan anak anak ingin camilan roti tawar yang biasa mereka olesi selai cokelat, maka resep roti tawar oleh mbak Nikmatul Rosidah Dobson ini yang sering saya pakai dengan saya modif sesuaikan bahan yang ada dan murah. Cuma diaduk aduk saja bikinnya jadi mempersingkat waktu.

Ragi

Tepung

Roti Tawar Sederhana Tanpa Ulen

Campur air, terigu serbaguna & tepung beras. Aduk rata.

Masukkan ikan wader ke dalam adonan tepung.

Goreng ke dalam minyak panas hingga kuning keemasan.

Enak banget buat dimakan sama nasi hangat.

Terimakasih resep nya,hari ini recook resep ikan wader goreng, hasil nya enak banget kriuk-kriuk,masak ikan nya juga gak Takut soal nya tanpa meletup-letup,aku juga tambahkan cabai hijau goreng dengan adonan yang sama.
#JagoMasakMaret

Ikan Wader Goreng

Rebus bahan gula palm cair hingga mendidih dan gula larut. Biarkan dingin.

Tuang gula palm kedalam gelas saji secukupnya.

Masukkan alpukat yang sudah dikerok, kocok menggunakan wishk jangan sampai terlalu halus.

Tambahkan es krim neapolitan. (Bisa ganti varian lain).

Letakkan moci klepon diatas es krim, siram dengan gula palm, sajikan segera.

Dengan topping es krim mochi klepon, makin nyambung rasanya.

Bahan Gula Palm Cair

Alpukat

Es Batu

Alpukat Gula Palm

Haluskan cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan kubis, tumis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi tanak. Lalu angkat.

Tata nasi goreng di piring. Sajikan dengan telur ceplok dan irisan tomat.

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk sarapan. Mudah, enak dan hemat.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Nasi

Nasi Goreng Kubis

Selanjutnya letakkan roti bakar lagi di atasnya. Bolak-balik hingga kedua sisi garing dan kecoklatan.

Camilan gampang, mudah bikinnya, dan yang paling penting murah meriah.

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Meses

Roti

Roti Bakar Coklat Keju

Campurkan semua bahan butter lalu aduk hingga merata, sisihkan.

Campurkan ayam dengan bahan marinasi lalu pijit-pijit dan diamkan selama 30 menit , kemudian bilas hingga bersih. Tiriskan airnya lalu lap permukaan ayam dengan tissue hingga kering. Pisahkan bagian kulit dari daging menggunakan jari secara hati-hati agar tidak merobek kulitnya lalu masukkan bahan butter di bawah kulit, kemudian ratakan dan pijat-pijat..

Masukkan semua bahan utama lainnya ke dalam rongga perut ayam, kemudian rapikan. Boleh disematkan dengan lidi agar bahan isian tidak keluar.

Di atas loyang panggangan, campurkan semua bahan veggie, lalu aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tata ayam diantara bahan veggie.

Panggang di oven dengan suhu 250°C selama 1 jam , sesuaikan dengan oven masing-masing ya sobat yummy.

Setelah matang, pindahkan ke atas piring saji. Kemudian sajikan.

Recook menu liburan ala yummy.. Waaaah ini enak banget.. Herbs nya jangan di skip yaa sobat yummy. Itu adalah bumbu wajib nya.. Kalau bisa butter juga jangan di ganti dengan margarin agar rasanya lebih yummy.. Resep asli sedikit saya modifikasi.

Bahan Butter:

Bahan Veggie:

Bahan Marinasi Ayam:

Roast Chicken ala Yummy

Tambahkan air dan pasta pandan. Uleni sampai bisa dipulung.

Ambil adonan dan isi dengan gula merah. Bulatkan kembali. Lakukan sampai selesai.

Didihkan air. Masukkan daun pandan dan minyak goreng. Masukkan bulatan klepon. Rebus sampai mengapung.

Masak semua bahan vla santan. Tuang dalam wadah yang berisi klepon.

Dalam bahasa Sunda "Ngojay" artinya berendam. Jadi kali ini klepon tidak dibalur kelapa parut tapi dinikmati dengan kuah santan.

Resep Gulai Daun Singkong

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait