Gulai Udang Kacang Panjang

Resep Gulai Udang Kacang Panjang

Mutia_ica

Mutia_ica

5.0

(1 Rating)

Udah bingung mau masak apaan, pas liat udang sama kacang panjang, ya udah cuss bikin gulai. Rasanya maknyuss!

Bahan Utama

350 gr udang

1 ikat kacang panjang

700 ml santan

5 buah cabe merah

10 buah cabe rawit ijo (sesuaikan selera)

1 ruas lengkuas geprek

1 batang sereh geprek

1 lembar daun kunyit

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 ruas kunyit

1 cm jahe

Cara Membuat

Tumis bumbu halus (cabe merah, rawit, bawang bawangan, jahe, kunyit, dan kemiri) hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bumbu halus (cabe merah, rawit, bawang bawangan, jahe, kunyit, dan kemiri) hingga wangi.

Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas.

Langkah 2

Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas.

Jika sudah wangi, masukkan santan. Kemudian, aduk rata.

Langkah 3

Jika sudah wangi, masukkan santan. Kemudian, aduk rata.

Masukkan udang.

Langkah 4

Masukkan udang.

Masukkan kacang panjang.

Langkah 5

Masukkan kacang panjang.

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian, masak hingga matang.

Langkah 6

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian, masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait