
Mutia_ica
5.0
(1 Rating)
Udah bingung mau masak apaan, pas liat udang sama kacang panjang, ya udah cuss bikin gulai. Rasanya maknyuss!
350 gr udang
1 ikat kacang panjang
700 ml santan
5 buah cabe merah
10 buah cabe rawit ijo (sesuaikan selera)
1 ruas lengkuas geprek
1 batang sereh geprek
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 cm jahe

Langkah 1
Tumis bumbu halus (cabe merah, rawit, bawang bawangan, jahe, kunyit, dan kemiri) hingga wangi.

Langkah 2
Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas.

Langkah 3
Jika sudah wangi, masukkan santan. Kemudian, aduk rata.

Langkah 4
Masukkan udang.

Langkah 5
Masukkan kacang panjang.

Langkah 6
Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian, masak hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua