Langkah 1

Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang, angkat, tiriskan dan sisihkan

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Langkah 3

Tambahkan air, kecap manis, kaldu, gula pasir dan garam, masukkan tempe

Langkah 4

Aduk-aduk dan masak sampai tercampur rata, bumbu meresap dan air habis, masukkan irisan cabe dan daun bawang, aduk-aduk lagi, masak sebentar, angkat dan sajikan

Langkah 5

Oreg tempe basah, enak, legit, nikmat dan sehat

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Hallo mba, makasih ya resepnya sesuai seleraku banget. Aku paling suka oreg yang basah ngga kering. Nyobain resep ini cocok sekali. Sehat selalu ya
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Jahe

Lengkuas

Oreg Tempe

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie sampai matang, kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi.

Masukan cabe, tomat, daun bawang. Masak sampai cabe matang.

Masukan mie, kecap, lada, garam, kaldu jamur. Aduk rata.

Setelah mie tercampur rata, masukan seledri. Jangan lupa tes rasa. Mie siap di santap.

Salah satu olahan mie yang paling sering saya bikin. Ini belajarnya dari mama, dan saya coba lagi sampai dapat rasa yg pas di lidah. Bisa di bilang juga ini mie goreng khas Minang yaa.

Telur

Mie Goreng Telur

Siapkan ikan baung asap, lalu cuci bersih dan tiriskan airnya.

Goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Goreng juga ikan baung asap hingga garing, lalu tiriskan.

Blender cabe merah, cabe rawit dan bawang merah hingga layu, lalu tumis dengan dengan sisa minyak menggoreng kentang dan ikan. Bumbui dengan garam dan perasan jeruk nipis. Tumis hingga berubah warna dan bau langu cabe hilang. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Masukkan ikan dan kentang yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 6

Ikan baung yang diasap, lalu diolah dengan campuran kentang dan bumbu balado yang pedas dan sedap! Silahkan dicoba ya Sobat Yummy...

Ikan

Jeruk Nipis

Kentang

Ikan Baung Asap Kentang Balado

Siapkan bahan kupas ubi kemudian cuci bersih, sisihkan.

Rebus air hingga mendidih masukkan ketan hitam.

Masukkan kacang hijau, ubi jalar, rebus selama 10 menit matikan kompor, diamkan selama 15 menit jangan di buka tutup pancinya.

Rebus kembali bahan bubur, masukkan gula merah, gula pasir, aduk hingga gula larut.

Masukkan santan, susu bubuk, susu kental manis, vanili, aduk rata, koreksi rasa angkat.

Duren bisa di masukkan ke dalam rebusan bubur atau di taruh di atas bubur sesuai selera, sajikan.

Bikin bubur pas hujan turun, enak di nikmati bareng keluarga, sobat yummy yuk di coba resepnya.

Beras Ketan

Durian

Santan

Bubur Ketan Hitam Durian

Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan garam, gula merah dan kecap manis, aduk rata.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Serai

Tempe

Oreg Tempe Basah

<p>Melihat tingkah laku ajaib warga +62 memang ada ada saja. Segala aktivitas yang mereka lakukan bisa menjadi gelak tawa tersendiri, tak tertinggal bahkan saat makan.</p>
<p>Mulai dari gaya jenaka mereka saat makan, hingga lauk aneh yang tak biasa. Tanpa banyak basa-basi, Sobat Yummy bisa langsung baca meme makanan lucu dari warganet +62 bikin ngikik parah. <em>Let's go</em>!</p><h2>1. Kalo gini caranya, usus auto transparan dan lurus, nih! Jangan ditiru ya, Sobat Yummy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/45a27bc10bca6866f6920bdab5f6b93e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="meme makanan lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meme makanan lucu yakult (instagram.com/pernahnggak)</a></span></div><h2>2. Ya pantes alot, orang yang dimakan daun pisang gitu. Onigirinya orang +62, nih!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/19c8145ef6faa1eae51ab8ffdd0e24a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="meme makanan lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meme makanan lemper (instagram.com/pernahnggak)</a></span></div><h2>3. Mie ayam aitakatta dong jadinya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/e443eb1c7db686f9a95ffbf7a3a602b5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="meme makanan lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meme makanan mie ayam (instagram.com/foodies_memes)</a></span></div><h2>4. Seperti budaya Indonesia, tidak makan nasi tidak kenyang, Bozz!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/aeb5dfe3e6697064599e185aa07c58ff.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="meme makanan lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meme makanan mie nasi (instagram.com/katalucugambar)</a></span></div><h2>5. Tapi, ya, nggak gini juga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/162e345e2047bd04b8bb4dd9ef97c8d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Meme makanan lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meme makanan nasi es krim (instagram.com/foodies_meme)</a></span></div><h2>6. Menyegarkan tidak, kolestrol iya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/efbf7408dc0d2a3fc9ea20eca68d1132.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="meme makanan lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meme makanan minyak (instagram.com/katalucugambar)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-harus-dihindari-penderita-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Harus Dihindari Orang Berkolesterol Tinggi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Sensasi manis asin yang aneh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/e736f181f0c635515e9547673b5df0b8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="meme makanan lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meme makanan makan mie (instagram.com/doodies_memes)</a></span></div><h2>8. Makan ini auto simulai menicipi snack khas neraka jahannam gak, sih?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/b607edc68e7db23df0c0e836575410f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="meme makanan lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meme makanan ikan (instagram.com/foodies_memes)</a></span></div><h2>9. Kok bisa pas gitu bobanya?!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/a0ed6a4b6ca8ca8f055f5d83d298ccf9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="meme makanan lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meme makanan mixue (instagram.com/foodies_memes)</a></span></div><h2>10. Kalo gini bungkusnya, nggak jadi makan aja, deh!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/d8663de3f1d7ed54ac91129e6f34802f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="meme makanan lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meme makanan maut (instagram.com/pernahnggak)</a></span></div><p>Bagaimana? Sudah tertawa kah kamu hari ini, Sobat Yummy? Semoga dari rangkungman meme makanan di atas dapat meningkatkan <em>mood</em> kamu hari ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/nama-nama-bagian-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Nama Bagian Daging Sapi yang Harus Kamu Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mampir sini dijamin ngakak, lihat meme makanan lucu kelakuan warganet +62 deh!

Kumpulan Meme Makanan Lucu yang Bikin Pagimu Penuh Tawa!

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel.

Tambahkan air, lalu beri lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan saus tiram.

Saus Tiram

Wortel

Tumis Caisim Wortel

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, jahe, dan kunyit.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Sedangkan serai digeprek saja.

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk hingga sedikit layu.

Setelah sedikit layu, lalu masukkan jahe sama kunyit, tumis hingga mengeluarkan aroma dan tambahkan air satu gayung dan masukkan serai masak hingga mendidih.

Setelah airnya mendidih, masukkan ikan tongkol dan masak kira-kira 7-8 menit dengan api sedang.

Setelah dimasak kira-kira 7-8 menit ikan tongkolnya dibalik untuk mematangkan sisi yang sebelah. Jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk sesuai dengan selera masing-masing. Lalu masak lagi hingga matang.

Langkah 7

Setelah dirasa sudah matang, angkat lalu tata di dalam wadah. Tumis ikan tongkol siap untuk disajikan. Selamat menikmati, semoga resep ini membantu dan bermanfaat. Jangan lupa recook. Happy cooking moms☺️ fighting 👋

Langkah 8

Tumis ikan tongkol tidak berbau amis, enak dan nikmat. Ikuti step by step resep berikut, happy cooking ☺️

Daun Jeruk

Kunyit

Tumis Ikan Tongkol

<p>Capcay merupakan hidangan tumis gurih khas Tionghoa-Indonesia yang terkenal dengan berbagai rasa dan bahan-bahannya yang berwarna-warni. Biasanya, makanan ini berisi campuran sayuran seperti wortel, kubis, jamur, dan jagung muda, bersama dengan protein seperti ayam, udang, dan sapi.&nbsp;</p>
<p>Varian capcay dapat bervariasi berdasarkan preferensi daerah dan pribadi. Yang membuat capcay nikmat adalah perpaduan tekstur dan rasa yang serasi, serta cara menggoreng cepat yang menjaga kesegaran bahan-bahan yang digunakan. Selain karena tinggi protein dan rasanya yang enak, capcay sangat direkomendasikan untuk orang-orang yang sedang belajar memasak karena langkahnya begitu mudah dan bahan-bahannya mudah ditemukan.</p>
<p>Dalam artikel ini akan mengulas berbagai resep capcay enak yang bisa disesuaikan dengan lidah Sobat Yummy!</p><h2>1. Resep Capcay Bakso</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel, iris sesuai selera</li>
<li>10 batang buncis, iris sesuai selera</li>
<li>100 gram bunga kol</li>
<li>2 batang daun bawang, potong sesuai selera</li>
<li>15 buah jagung muda</li>
<li>10 tangkai caisim</li>
<li>1 buah tomat, potong sesuai selera</li>
<li>3 buah bakso ikan, potong sesuai selera</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang</li>
<li>2 sdt merica bubuk</li>
<li>2 cm jahe yang dimemarkan</li>
<li>750 ml air kaldu ayam</li>
<li>50 gram jamur kuping, rendam dalam air panas</li>
<li>3 buah bakso sapi, iris sesuai selera</li>
<li>4 butir bawang merah, cincang</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
<li>2 butir telur, kocok ringan</li>
<li>1/2 sdm saus tiram</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Tambahkan jahe, tomat, bakso sapi, bakso ikan, dan telur. Aduk hingga merata dan telur kering.</li>
<li>Masukkan air kaldu ayam, wortel, buncis, jagung muda, dan jamur kuping. Aduk hingga sayuran setengah layu dengan api kecil.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, garam, dan gula. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan caisim, bunga kol, dan daun bawang. Aduk hingga sayuran layu.</li>
<li>Angkat dan sajikan capcay bakso.</li>
</ol><h2>2. 
Resep Capcay Goreng</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>4 butir bawang merah yang dicincang</li>
<li>4 siung bawang putih cincang halus</li>
<li>1 butir bawang bombay iris tipis</li>
<li>2 cm jahe memarkan</li>
<li>1 buah tomat merah, potong-potong sesuai selera</li>
<li>1 buah wortel, iris serong sesuai selera</li>
<li>50 gram kapri, potong sesuai selera</li>
<li>8 buncis, potong sesuai selera</li>
<li>8 jagung muda, potong sesuai selera</li>
<li>100 gram sawi hijau, iris sesuai selera</li>
<li>100 gram kembang kol, potong sesuai selera</li>
<li>50 gram jamur kuping rendam air panas</li>
<li>2 batang sosis, potong sesuai selera</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>2 sdm kecap ikan</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>50 ml air</li>
<li>2 batang daun bawang potong 1 cm</li>
<li>1 sdm maizena lalu larutkan dalam sedikit air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Setelah itu, tambahkan jahe dan tomat.</li>
<li>Masukkan air, wortel, kapri, buncis, jagung, kembang kol, sawi, jamur kuping, dan sosis. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, gula pasir, merica, kecap ikan, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.</li>
<li>Masukkan daun bawang, beri larutan maizena, lalu aduk sampai mengental dan mendidih.</li>
<li>Capcay goreng siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>3. Resep Capcay Kuah Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/5695372cf836d4b48e29f107f0c9bffc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep capcay (youtube.com/devinahermawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">resep capcay (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 batang wortel, iris sesuai selera</li>
<li>50 gram buncis, potong-potong</li>
<li>8 buah jagung muda, potong serong</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 buah bawang bombay, iris sesuai selera</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>100 gram sawi hijau, iris sesuai selera</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>2 siung bawang putih, geprek, lalu cincang</li>
<li>4 siung bawang merah, cincang</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan margarin dan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan bawang merah dan bawang bombai, aduk hingga harum.</li>
<li>Masukkan air secukupnya, biarkan sampai mendidih. Selanjutnya, tambahkan wortel, buncis, dan jagung.</li>
<li>Tambahkan gula pasir dan merica secukupnya, lalu masukkan sawi hijau. Aduk sampai matang. Matikan kompor, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, lalu aduk hingga merata.</li>
</ol><h2>4. Resep Capcay Kuah Telur</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah bawang bombay, iris sesuai selera</li>
<li>1 buah tomat, iris sesuai selera</li>
<li>1 buah wortel, iris sesuai selera</li>
<li>50 gram brokoli, potong-potong sesuai selera</li>
<li>100 gram kembang kol, potong-potong sesuai selera</li>
<li>30 gram kacang kapri</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 sdt merica putih bubuk</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>3 butir bawang merah, untuk bumbu halusnya</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bumbu halusnya</li>
<li>1 sdt garam, untuk bumbu halusnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan, lalu sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai, masukkan bumbu halus, dan tambahkan sedikit air.</li>
<li>Tambahkan wortel, kembang kol, dan brokoli. Aduk hingga merata dan layu.</li>
<li>Masukkan kecap manis, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga merata.</li>
<li>Tambahkan kacang kapri bersama penyedap rasa, aduk hingga merata.</li>
<li>Masukkan telur, aduk hingga menyerupai serabut, biarkan sebentar, lalu angkat.</li>
<li>Sajikan Capcay Kuah Telur.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayur-yang-bagus-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Sayuran untuk Diet yang Sehat, Rendah Kalori</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Resep Capcay Merah Pedas</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah wortel, iris sesuai selera</li>
<li>4 buah buncis, iris sesuai selera</li>
<li>1 buah ketang, potong dadu</li>
<li>1/2 buah kol, diiris sesuai selera</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Gula, garam, dan merica secukupnya</li>
<li>Saus sambal dan saus tomat secukupnya</li>
<li>1/2 buah tomat, potong sesuai selera</li>
<li>5 cabai merah, potong serong</li>
<li>3 buah baby corn, potong sesuai selera</li>
<li>7 butir bakso, potong-potong</li>
<li>Minyak dan air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan tomat, cabai, bawang merah, dan bawang putih, lalu haluskan dengan chopper atau cobek.</li>
<li>Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga mengeluarkan aroma harum.</li>
<li>Gabungkan bakso, baby corn, wortel, dan aduk perlahan. Tambahkan sedikit air dan masak hingga setengah matang.</li>
<li>Masukkan buncis dan kentang, dan tunggu hingga empuk.</li>
<li>Sertakan irisan kol, saus tomat, saus sambal, gula, garam, dan merica. Aduk rata dengan baik.</li>
<li>Periksa dan sesuaikan rasa, lalu pindahkan ke piring saji untuk disajikan.</li>
</ol><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/330899179a9ca8ce71b0705804f4d248.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep capcay (youtube.com/fionaagt)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">resep capcay (youtube.com/fionaagt)</a></span></div><h2>6. Resep Capcay Ampela</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>100 gram sawi</li>
<li>1/4 bawang bombay</li>
<li>1/2 batang wortel</li>
<li>1 batang daun bawang, iris-iris</li>
<li>1 sdt gula, saus tiram, dan kaldu jamur</li>
<li>150 gram ampela, potong-potong</li>
<li>1 sdt kecap asin dan lada bubuk</li>
<li>2 sdm larutan tepung maizena</li>
<li>mentega dan air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga aromanya tercium.</li>
<li>Tambahkan ampela dan masak hingga benar-benar matang.</li>
<li>Campurkan potongan wortel, sawi, dan bawang bombai ke dalam wajan. Siram dengan sedikit air dan masak hingga semua bahan lunak.</li>
<li>Sisihkan dan tambahkan saus tiram, gula, kecap asin, kaldu jamur, dan lada ke dalam campuran tersebut. Aduk rata dan perbaiki rasa sesuai selera.</li>
<li>Siram larutan tepung maizena dan masak sebentar hingga saus mengental.</li>
<li>Angkat capcay ampela dari wajan dan nikmati.</li>
</ol><h2>7. Resep Capcay Telur Puyuh</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 telur puyuh, rebus dan kupas</li>
<li>1 ikat sawi, kembang kol, dan wortel, potong-potong</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>Gula dan garam secukupnya</li>
<li>bakso, crab stick, dan crab roll secukupnya</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>2 sdm larutan tepung maizena</li>
<li>200 ml air</li>
<li>minyak secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga aroma harum menguar.</li>
<li>Campurkan wortel dan kembang kol ke dalam tumisan, lalu tuangkan air dengan lembut.</li>
<li>Tambahkan bakso, crab stick, dan crab roll ke dalam resep ini. Jangan lupa untuk menaburkan garam, gula, merica bubuk, dan saus tiram. Pastikan untuk mencampur dengan merata dan periksa rasa.</li>
<li>Sisipkan sayur sawi, potongan daun bawang, dan telur puyuh ke dalam adonan. Siram dengan larutan tepung maizena dan aduk hingga merata.</li>
<li>Masak hingga matang sempurna, lalu hidangkan dengan cermat.&nbsp;</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-dilarang-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Beresiko Keguguran, Ini 5 Sayuran yang Dilarang untuk Ibu Hamil!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. 
Resep Capcay Siram</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram udang, kupas kulitnya</li>
<li>5 buah jagung muda, potong-potong</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>gula secukupnya</li>
<li>brokoli secukupnya</li>
<li>1 batang wortel iris serong</li>
<li>1 buah tomat, belah jadi delapan</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air matang</li>
<li>kembang kol secukupnya</li>
<li>penyedap rasa secukupnya</li>
<li>lada bubuk secukupnya</li>
<li>air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan udang dan tumis sebentar.</li>
<li>Masukkan wortel, kembang kol, dan brokoli, lalu tumis hingga sedikit lembut. Sertakan jagung muda dan tumis sebentar.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, dan lengkapi dengan saus tiram, garam, gula, penyedap, dan lada bubuk sesuai selera. Rebus hingga mendidih, lalu masukkan kocokan telur sambil diaduk melingkar menggunakan garpu.</li>
<li>Lanjutkan dengan menyisipkan larutan maizena sambil terus diaduk hingga mengental.</li>
<li>Biarkan masakan mendidih, lalu masukkan tomat. Koreksi rasa sesuai selera.</li>
<li>Jika sudah pas, angkat dan sajikan capcay dengan disiram saus.</li>
</ol><h2>9. Resep Capcay Kuah Merah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel, potong-potong</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>3 sdm saus sambal</li>
<li>4 buah sosis, potong</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>1/4 buah bawang bombay, potong-potong</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu ayam secukupnya</li>
<li>3 lembar sawi putih, potong-potong</li>
<li>1 kuntum kembang kol, potong-potong</li>
<li>1 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 sdt tepung maizena</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan minyak, tumis harum bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan sosis, tumis sebentar, lalu tambahkan air dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan wortel dan masak hingga setengah matang. Sisipkan sawi putih dan kembang kol.</li>
<li>Bumbui dengan garam, merica, saus tiram, kaldu bubuk, saus sambal, dan saus tomat. Masak hingga setengah matang.</li>
<li>Perbaiki rasa, lalu tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan.</li>
<li>Hiasi dengan daun bawang, angkat, dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. 
Resep Capcay Kuah Ayam Jamur</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah jamur kancing</li>
<li>1 kuntum brokoli</li>
<li>1 tangkai daun bawang</li>
<li>3 buah baby corn&nbsp;</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>100 gram dada ayam fillet, iris tipis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
<li>Susu UHT Full Cream secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan segala bahan capcay dan cuci hingga bersih, lalu potong sesuai keinginanmu.</li>
<li>Panaskan bawang putih hingga harum, masukkan potongan ayam, dan aduk merata.</li>
<li>Integrasikan wortel dan baby corn, tumis hingga setengah matang.</li>
<li>Sertakan berbagai jenis sayuran, lalu tambahkan saus tiram, kecap asin, merica, dan sejumput gula. Aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan air dan susu UHT Full Cream secukupnya, aduk hingga sayuran matang dan uji rasa capcay.</li>
<li>Terakhir, tambahkan larutan tepung maizena untuk memperoleh kuah yang lebih kental sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-sayuran-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Secara keseluruhan resep capcay yang susah dipaparkan, capcay memiliki berbagai varian rasa dan bahan yang sedikit berbeda disesuaikan dengan lidah. Varian manakah yang Sobat Yummy sukai atau ingin mencobanya? Untuk menjelajah lebih dalam lagi mengenai dunia kuliner, jangan lupa untuk <em><a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App!</a></em></p>

Temukan beragam resep capcay yang lezat dan mudah disiapkan dalam artikel ini.

10 Resep Capcay Kuah, Tumis, Goreng dan Masih Banyak Lagi

Siapkan bahan lain. Setelah daging direbus, potong kotak-kotak sesuai selera

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Kemudian masukkan irisan daging dan tambahkan cabai rawit. Aduk sampai rata

Masukkan air secukupnya dan wortel. Tambahkan kecap manis, lalu aduk sampai rata

Setelah daging dan wortel sudah empuk, bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, dan irisan tomat hijau. Masak hingga matang dan siap disajikan

Asem-asem daging ini segar. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis :

 Seasoning

Daging Sapi

Lada

Tomat

Asem-Asem Daging

Masukkan telur, bumbu halus, penyedap, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang, seledri, aduk rata, icip rasanya. Jika dirasa sulit digoreng alias ambyar, tuangkan sedikit air saja.

Ambil 1 sdm adonan, goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Bakwannya tidak bisa terlalu tipis karna tanpa air ya.

Minggu, 27.08.23
Rasa yang baru karna ini pake kencur. Enak ternyata.

Bumbu Halus:

Jagung

Bakwan Jagung Malang

Masukkan roti tawar yang sudah disobek kecil-kecil.

Roti

Saus Caramel

Susu

Iced Bread Caramel

Lalu goreng tempe hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Iris bumbu duo bawang dan cabe merah dan hijau.

Tumis bumbu iris hingga berubah layu, tambahkan sedikit air dan bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Terakhir masukan tempe, aduk hingga bumbu meyerap dan sedikit asat tapi tidak kering. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Menu simpe yang enak banget dimakan sama nasi hangat ataupun pelengkap nasi kuning.

Oreg Tempe Basah Pedas

Siapkan semua bahan rempah cuci bersih lalu keringkan.

Siapkan teflon/wajan lalu masukan semua bahan rempah kecuali ketumbar, sangrai rempah selama 7 - 10 menit, sampai aroma harum rempah nya keluar.

Masukan ketumbar, sambil terus  sangrai dengan cara bolak balik agar semua matang merata setelah 7 menitan angkat, biarkan hangat.

Tumbuk bahan yang keras seperti kayu manis dan biji pala, bungak PK, lalu masukan kembali ke bahan rempah lainya.

Siapkan blender lalu masukan sekitar 5 sdm dulu bahan rempahnya untuk di blender kering, lakukan begitu terus sampai semua bahan rempah habis.

Bila berasa masih kasar bisa di saring, lalu bagian yang kasar di blender ulang lagi.

Bila sudah halus semua simpan diwadah kedap udara agar aroma rempah bisa bertahan lama.

Bumbu dasar untuk masakan ala arabian food. 😉👍

Bunga Lawang/Pekak

Jinten

Ketumbar

Pala

Rempah Spekuk #JagoMasakMinggu

Taruh roti tawar di atas alas, kemudian pipihkan menggunakan rolling pin.

Letakan sosis di atas roti, beri sedikit olesan telur pada ujung roti sebagai lemnya. Kemudian gulung dan bungkus sosis dengan roti tawar yang telah dipipihkan.

Siapkan piring, tuang air, telur, dan tepung terigu ke dalamnya, kemudian aduk menggunakan garpu hingga merata. Celupkan hingga seluruh permukaan corndog terlumuri dengan adonan telur.

Setelah itu, balurkan dengan tepung roti hingga merata.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat, bagi 2 bagian untuk porsi mini, sajikan corndog di atas piring saji, hias dengan saus tomat dan mayonaise.

Mini corn dog roti tawar ini porsi anak-anak. Cukup mengenyangkan untuk bekal sekolah mereka. Unsur karbo yang cukup, protein yang cukup, tinggal ditambah buah dan susu.

Sosis

Tepung Roti

Mini Corndog Roti Tawar Bekal Anak

Tambahkan garam, gula,merica dan penyedap.

Masak sampai semua matang, icip-icip rasanya dan sajikan.

Halal

Bayam

Sayur Bening Bayam Waluh

Cuci bersih labu putih dan tauge, lalu potong labu sesuai selera.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe besar.

Masukkan labu. Tambahkan secukupnya air dan masak sebentar.

Masukkan kecambah. Tambahkan secukupnya seasoning lalu tes rasa. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan.

Biasa disayur bening, kali ini nyoba ditumis labu putihnya a.k.a labu panjang, duet sama kecambah. Enak juga, sip-sip!

Bumbu

Labu

Tauge

Tumis Labu Putih dan Kecambah

Potong dadu tahu lalu goreng hingga matang.

Uleg halus semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Goreng adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.

Gorengan yang enak buat camilan dan bisa juga untuk lauk. Dicoba yuk bunda.

Tahu

Perkedel Jagung Tahu

Masak jelly strawbery campur gula pasir, garam bubuk jelly dan air

Iris lidah buaya kecil kecil cuci hingga bersih taruh dalam cetakan

Masukkan pudding strawberry dalam cetakan tunggu hingga set dan dingin

Buat layer putih campur semua bahan tunggu hingga meletup kemudian sisihkan

Masukkan dalam wadah tunggu hingga set dan dingin

Campur semua bahan kemudian beri skm putih tunggu hingga meletup sisihkan

Masukkan dalam cetakan tunggu hingga dingin dan siap disajikan

Langkah 9

Buat pudding dengan tambahan potongan lidah buaya membuat rasanya semakin enak #TulisResepTheNextOA

Layer Putih :

Layer Biru :

Bubuk Jelly

Gula

Pewarna Makanan

Pudding Warna Lidah Buaya

Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih, lalu masukkan ke dalam wajan.

Tambahkan bumbu ungkep ayam, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Goreng ayam sampai keemasan, angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan.

Menu spesial kesukaan keluarga, yuk cobain!

Ayam

Sayap Ayam Goreng

Panaskan minyak , lalu tumis bahan sambal, tumis sampai harum.

Tambahkan gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan telur asin, lalu tes rasa, masukkan garam di akhir, jika sudah asin tidak perlu masukkan garam. Sambal telur asin siap di sajikan.

Tanggal tua tetep bisa makan enak, yukk ahh. Ada telur asin di kulkas, punya cabe juga,, bikin aja deh sambal telur asin.

Telur Asin

Sambal Telur Asin #MENUTANGGALTUA

Siapkan daun bawang kemudian potong bagian ujungnya sepanjang 2 sampai 3 cm.

Kupas kulit bawang bagian bawahnya supaya kulit ari yang kotor terkelupas.

Masukkan bawang yang sudah bersih tadi ke dalam (jangan mencuci bawang supaya tidak cepat busuk, jika ingin dipakai saja dicuci terlebih dahulu).

Tutup kembali dengan tisu pada bagian atas bawang lalu tutup rapat dan simpan di dalam kulkas, ganti tisu tiap seminggu sekali. Semoga bermanfaat.

Tips ini selalu menjadi andalan saya dan jangan lupa mengganti tisu tiap 7 hari sekali.

Tips Menyimpan Daun Bawang

Siapkan dulu daging ayamnya. Ini yang saya pakai cuma separuh.

Adik suka kentang balado, kalo kakak suka ayam balado. Ok..dijadiin satu saja masaknya.

Resep Gyoza #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gyoza #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif